冷凍あんぽ柿
伝統製法で仕上げた半生あんぽ柿を、美味しさのピークで冷凍。
自然な甘みと水分、なめらかな食感を閉じ込め、季節を問わず安定した品質でお楽しみいただけます。
半解凍ではシャーベットのようにひんやり爽やか、全解凍すればとろりとなめらかな半生食感がよみがえる二通りの楽しみ方。
デザートとしてはもちろん、盛り付けアレンジやペアリング提案にも幅広く対応します。
原材料は国産柿のみ。余計なものを加えないシンプルなものづくりで、柿本来のコクと上品な甘みを際立たせました。
クリームチーズ・アイス・ワイン・日本酒との相性も良く、飲食店・ホテル・ギフト用途にも最適です。
冷凍
商品詳細
- 原材料
- 柿（国内産）/酸化防止剤（二酸化硫黄）*配合割合0.0008％
- 原産国
- 日本 宮城
- 輸送温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 1-2年以内
- パッケージ
-
- サイズ
- 10cm×16cm×5cm
- 内容量
- -
- 最低納品数
- 1 case(s)
- 国内売価（単価）
- 1070 円 (税別)
- 取得済認証等
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企業情報
- 会社名
- 合資会社保科栄男商店／ -
- 所在地
- 白石市字半沢屋敷前150-1
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- チャンネル
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