宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

PR動画

商品一覧

宮城県産　ブランチング冷凍生ウニ

さっと表面に火を通して、瞬間冷凍した商品です。
生雲丹に近い食感を楽しむことができ、寿司ネタとしても利用可能です。

冷凍

6-12か月以内

海藻ペスト（胡麻ラー油）

世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。ごま油とラー油で、アジアンな雰囲気に仕上げました。冷蔵保存で、400日の賞味期限です。

冷蔵

1-2年以内

仙台牛

上質な餌で約2年半の長い期間をかけて育てられた仙台牛は赤身と霜降り，繊細な食感と柔らかさのバランスが素晴らしく，深い味わいがあり，非常にジューシーです。

冷凍

1-2年以内

ゼフィールロゼ

輝きのあるラズベリーピンクの淡い色調に、イチゴやサクランボ、薔薇など華やかな香りが感じられます。味わいはドライですが、酸味は穏やかで飲みやすく、果実みが豊かでバランスよく調和が取れています。

常温

1-2年以内

だいずばあ（レーズン）

農薬不使用栽培の大豆と有機JASササニシキ玄米を主原料とした焼菓子です。麦・乳・卵を含まず、砂糖不使用でデーツによる自然な甘さを出しています。プレーンなソイバーに有機栽培アメリカ産レーズンの甘みを活かした優しい味に」仕上げました。レーズンの自然な甘みが大豆と玄米を引き立たせます。また、トランス脂肪酸ゼロのエキストラヴァージンココナッツオイルを使用しており、健康を気にされる方にもおすすめです。

常温

6-12か月以内

ずんだ餅

透き通るような白さともっちりとした食感とコシが特徴のもち米"ヒメノモチ"に、栄養素が豊かな枝豆を粗めにすり潰し、宮城県の郷土料理で用いられる伝統的な製法で素材本来の旨味を活かし、甘さひかえめに仕上げました。

冷凍

3-6か月以内

新潟コシヒカリ無洗米 5kg

新潟県は日本有数の米どころです。日照時間が長く、夏の降水量が少ない気候が稲の生育を促しおいしいお米が育ちます。新潟は日本で最もコシヒカリの栽培が盛んな地域であり、その人気は高く、コシヒカリはおいしいお米の代名詞にもなっています。今やコシヒカリは、日本だけでなく世界にも知られる日本を代表するお米です。
無洗米のため、お米をとぐ必要がありません。

常温

無し/対象外

ささ結　パックご飯

粘り気が少なく、あっさりとした触感で和食に合うお米です。

常温

6-12か月以内

CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰

お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。全国水産加工品品質総合審査会で最高賞の農林水産大臣賞を、宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。

常温

無し/対象外

イゲタヨ印　粒