宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

ほたて貝柱 玉冷
ほたて貝柱 玉冷-01
旬の時季に水揚げされた帆立は、水揚げされた当日に剥かれ、貝柱はCAS凍結されます。必要な時に、費用な数量を解凍して使用できるので、ロス削減にもなります。解凍してもドリップが少なく、生の食感と旨みをお楽しみいただけます。

刺身や寿司の生食、ソテー、フライなど、幅広い調理にご活用いただけます。

<その他URL>
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-scallops/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

純米原酒につけた浦霞の梅酒
純米原酒につけた浦霞の梅酒-01
宮城県産の梅の実を使用。控えめな甘さと心地よい酸味、さっぱりとした柔らかな味わい。

冷凍

1-2年以内

あかうお旨煮
あかうお旨煮-01
赤魚と仙台麸(あぶら麸)を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵(解凍後10℃以下でD+14日)での販売が可能です。
解凍してお召し上がりください。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。

冷凍

6-12か月以内

茨城県産 虹のきらめき
茨城県産 虹のきらめき-01
茨城県産「虹のきらめき」は、ふっくらとした食感と上品な甘みが特徴の高品質なお米です。炊き上がりは一粒一粒がつややかで、まるで“虹がきらめく”ような美しい光沢を楽しめます。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにも最適。毎日の食卓から外食店まで、幅広いシーンでその美味しさを発揮する、茨城県自慢のプレミアム米です。

常温

無し/対象外

御膳蒲鉾(かに)
御膳蒲鉾(かに)-01
・御膳とは天皇の食事という意味
・蒲鉾に蟹肉を乗せ、蒸し上げた江戸前寿司蒸しかまぼこ
・和食レストランの日本酒に合う贅沢なアペタイザーに

冷凍

1-2年以内

canささ 笹かまアヒージョ
canささ 笹かまアヒージョ-01
伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。

常温

1-2年以内

天上夢幻 純米吟醸 にごり酒
天上夢幻 純米吟醸 にごり酒-01
シルクのような滑らかな口当たりでさらりと飲みやすくほのかな吟醸香が心地よい高級にごり酒です。

常温

無し/対象外

オーガニック米粉
オーガニック米粉-01
自社生産のオーガニックササニシキの米粉です。デンプン損傷が少なく、米粉の形がしっかりと保たれる製粉方法である湿式の胴搗き式製粉を採用しました。べたつかない米粉でしっかりと膨らむことからパン用に最適です

常温

1-2年以内

そばつゆ
そばつゆ-01
鰹節をじっくり煮だしたダシを使用し、本醸造醤油と合わせた四倍仕込みつゆです。つけ汁・かけつゆはもちろん、四季折々の素材を引き立てます。

常温

1-2年以内

柔らか仙台牛ジャーキー
柔らか仙台牛ジャーキー-01
肉質最高5ランクの仙台牛を使用し、しっとりとして柔らかく上質で濃厚な旨味が口の中で溢れ出し、既存のジャーキー商品との違いが分かります。

常温

3-6か月以内

東北鍋紀行 仙台味噌鍋のつゆ
東北鍋紀行 仙台味噌鍋のつゆ-01
本場仙台味噌を使用したコクと旨味のある風味豊かなストレートつゆです。鍋の〆はラーメンが良く合います

常温

6-12か月以内

CANNED 南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰 65g
CANNED 南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰 65g-01
内容量65g。第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。

常温

1-2年以内

銘醸 蔵一番
銘醸 蔵一番-01
麹歩合8歩のすり味噌です。香りに優れた、コクの深い味噌です。

<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

蠱惑魔リキュール 巫女の戯れ さくらハニー 720ml
蠱惑魔リキュール 巫女の戯れ さくらハニー 720ml-01
蠱惑魔リキュールシリーズ第3弾。遊び心満載の商品で商品コンセプトが「魅せる、惑わす、酔わせる」。甘さが高く、アルコール度が低いためアルコールが苦手な方や若い世代にも最適です。商品名の蠱惑魔(こわくま)は蠱惑(人の心を引き付け惑わすこと)に小悪魔を合わせた造語となります。各フレーバーに紐づけた空想上のキャラクターがパッケージとなり、こちらは京都「金市商店」様の百花蜜を使用したハチミツリキュールでそこに桜のフレーバーを合わせた日本的な味わいを表現しております。
その他フレーバーラインナップ
りんご、ゆず、いちご、マスカット、ブルーベリー、コーヒー、ローズワイン、パイナップル

容量:720ml/200ml

常温

無し/対象外

炙りかき
炙りかき-01
宮城県産の牡蠣を香ばしく炙りました。2段階の切り口とつまようじ付きで手を汚さずにお楽しみいただけます。副材料一切不使用。

常温

6-12か月以内

ゼフィール甲州
ゼフィール甲州-01
日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。

常温

無し/対象外