宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

紅ずわいがに脚肉ほぐし身(赤身入)70g
紅ずわいがに脚肉ほぐし身(赤身入)70g-01
紅ずわいがにの脚肉のみでお仕立てした豪華な缶詰ですが、製造工程で崩れた身を使用しているのでお手頃価格です。使い切りサイズなので、サラダやかに玉、スープ、炒飯、パスタなど幅広いお料理に手軽にお使い頂けます。

常温

1-2年以内

仙台味噌あなたのために500g
仙台味噌あなたのために500g-01
仙台味噌あなたのためには、世界農業遺産「大崎耕土」にある自社農場で、特別栽培で育てた大豆と米を原料として100%使用しています。仙台味噌は日本国内で、旨みのお味噌として有名で、旨みと香りが他の味噌に比べ、とても優れているのが特徴で赤味噌に分類されます。特に味噌汁、ラーメン、肉料理におすすめ。日本国内でも、この商品の品質の高さから高級料理店などでも利用される、本格的な味わいの仙台味噌です。

常温

6-12か月以内

生食用殻付牡蠣(シングルシード)
生食用殻付牡蠣(シングルシード)-01
形が綺麗で整った牡蠣です。
専用のカゴで養殖しており、身入りも良く、オイスターバーなどで重宝されています。
宮城県産は冷蔵での輸出も可能です。

全温度帯可

1-2年以内

リバーウインズ ロゼ
リバーウインズ ロゼ-01
山形県産のマスカットベーリーAを使い、白ワインと同じ製法で品種由来の香りを最大限引き出せるよう醸しました。イチゴやラズベリー、バラの優しい香りとともに爽やかな甘さが広がります。

常温

1-2年以内

クラフト海藻チップスMocka
クラフト海藻チップスMocka-01
海の資源をあますことなく活用することを目指し、材料のワカメは三陸産を100%使用。米粉よりワカメを多くした、ノンフライのこだわり製法。まるで海藻を食べているような感覚。お菓子として、料理にも使える新感覚のスナック菓子。

常温

6-12か月以内

カツオのタタキ
カツオのタタキ-01
カツオの刺身用商材です

全温度帯可

1-2年以内

骨まで食べれるふっくらサバ切身
骨まで食べれるふっくらサバ切身-01
骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします。

冷凍

1-2年以内

澤乃泉 純米大吟醸 720ml
澤乃泉 純米大吟醸 720ml-01
地元産好適酒造米「蔵の華」を使用した純米大吟醸。蔵人自身が生産農家の為、使用する蔵の華の大半を蔵人が作付けしています。一貫した流れを構築することで安定した品質と供給を可能にしています。そのお米をじっくり低温発酵させたこちらのお酒は吟醸香が高く気品のある風味が特徴となっています。
2022年全米日本酒鑑評会 銀賞受賞商品

常温

無し/対象外

海藻ペスト(胡麻ラー油)
海藻ペスト(胡麻ラー油)-01
三陸産のわかめやめかぶなどに、国産野菜を加え、オリーブオイル、にんにくやリンゴ酢を用いてバジル風味に仕上げたペースト。三陸の海の環境に配慮し、わかめやめかぶは、養殖により生産されたもののみを使用。海藻は、低糖質でミネラルや食物繊維(水溶性)が豊富。着色料やグルタミン酸ナトリウム(MSG) は、不使用。魚や卵も不使用で、グルテンフリーにも対応。
エスニック料理も食べる食文化から「ごま」と「ラー油」の風味を効かせ、アジアンテイストに仕上げた。アジア料理の定番としてはもちろん、パスタやパンにもよく合う。

クール

1-2年以内

魚沼コシヒカリ 5kg
魚沼コシヒカリ 5kg-01
「魚沼」は、新潟県の地域の一つです。この「魚沼」産のコシヒカリは、特別に美味しいお米として評判です。日本でも非常に良く知られた米産地ですが、生産量は減少傾向にあり更にプレミア感が増しております。

常温

無し/対象外

乾燥納豆(粒)
乾燥納豆(粒)-01
納豆をフリズドライ加工しました。サラダ、ピザなどに振りかけてお召し上がりください。

常温

6-12か月以内

携帯おにぎり わかめ
携帯おにぎり わかめ-01
お湯又は水を入れるだけで具材の旨みがギュッとおいしい三角形のおにぎりが出来上がります。

常温

1-2年以内

CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g
CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g-01
内容量90g。全国品評会で最高賞の農林水産大臣賞、宮城県品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられる
ように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。

常温

1-2年以内

パパ好み
パパ好み-01
油を使わず焼き上げたあられと、アジ、ピーナッツのミックス商品

常温

3-6か月以内

赤魚生姜煮
赤魚生姜煮-01
袋ごと沸騰したたっぷりのお湯に入れ約10分(冷凍の状態は約12分)温めるだけで、簡単に美味しい煮魚ができあがります。素材の旨味を引き立てる自然素材の調味料を使用。

冷凍

6-12か月以内

鶏卵(業務用10kg)
鶏卵(業務用10kg)-01
業務用におすすめ10kg入サイズ。

クール

無し/対象外