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商品一覧
- ずわいがにかにみそ（まるずわいかにの身入り）
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- 濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、 しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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常温
1-2年以内
- CAS凍結ほや（生食用）
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- 旬の時季に水揚げされた丸々としてたほやは、その日のうちに剥かれ新鮮なままCASトンネルフリーザーで凍結されます。窒素充填のトレー包装で冷凍保管中も酸化を防ぎます。解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。天ぷらや炒め物など、様々な調理に活用できます。
＜その他の動画等URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-sea-pineapple/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/ -
冷凍
1-2年以内
- 玄米珈琲
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- 有機JASササニシキ玄米１００％のノンカフェインコーヒーです。玄米をじっくりと遠赤外線で焙煎し、黒焼きにしたものが「玄米珈琲」。黒焼きにすることで、玄米の栄養以外にも、玄米ポリフェノール、ビタミンB1、B6、食物繊維、フィチン酸、ギャバなどが新たに生まれ、身体の芯からポカポカの温め、拝毒排出効果を高め、体内の大掃除をしてくれます。
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常温
1-2年以内
- イゲタヨ印 粒
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- 麹歩合5歩の粒味噌です。甘みは控えめで、豆の旨みが生きています。仙台味噌の伝統的な仕込割合の味噌です。
＜その他の動画等URL＞
https://oota-yohachiro.com/ -
常温
6-12か月以内
- 真鶴 生もと 特別純米酒
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- アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+6 酸度：1.8 アミノ酸度：1.5 容器：茶 主要原料米：蔵の華 精米歩合：60％ 山廃酒母を使用した本醸造酒。すっきりとした酸味と控え目な甘みが高バランス。
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常温
1-2年以内
- 有機JASササニシキ
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- 自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。
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常温
1-2年以内
- あかうお旨煮
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- 赤魚と仙台麸（あぶら麸）を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵（解凍後10℃以下でD＋14日)での販売が可能です。
解凍してお召し上がりください。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。 -
冷凍
6-12か月以内
- 禮舞―ARRIVE SAKE―Sage〈Junmai Ginjo〉720ml
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- ARRIVE SAKE Sage 純米吟醸・・・Energy has arrived！
宮城の丘で小雨が降った後に楽しめる甘い香りのように、セージのお酒は甘さの中に爽やかな余韻があります。
テイスティングノート： 華やかでありながら控えめな吟醸香、花や桃の香り、ほのかな甘みのあるすっきりとした味わいです。アーモンドやレモンピールの味わいもあり、後味には爽やかなハーブの香りも感じられます。
料理との相性：酸味がしっかりしているので、チキンソテー、ビーフシチュー、麻婆豆腐、ハポハポチャイなど、味の濃い料理と相性が良いお酒です。
推奨温度：10～15℃ 保存温度：5～20
ヴィーガン・コーシャ／砂糖不使用／亜硫酸塩不使用／無添加 -
冷蔵
無し/対象外
