宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

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商品一覧

仙台麸スライス40ｇ

上質の小麦粉とグルテンを原料に、良質な大豆油で揚げた宮城県の特産品です。
仙台麸は「ハラル認証」および「ヴィーガン認定」を受けております。
カツ丼のカツの代わりに卵とじにしてごはんにのせた「油麸丼」は地元でも人気の食べ方です。このようにお肉代わりの使用や煮物や汁物や鍋物など、今までは和の食材として使うシーンが多かったのですが、最近では「仙台麸のフレンチトースト」や「仙台麸のカナッペ」や「仙台麸のラスク
」など和・洋・中そしてスイーツにもお使いいただいております。

常温

3-6か月以内

米粉スナック（のり塩味）

弊社生産のオーガニックササニシキを原料とした米粉スナックです。米
粉をパスタにして、のり塩味の味付けをして、米油で揚げました。オー
ガニック、無添加、グルテンフリーが特徴のお菓子です。

常温

1-2年以内

北欧甘えび有頭中剥き

フィルムで密着包装をしているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。刺身の盛り合わせ等に最適です。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。

冷凍

1-2年以内

牛タン仙台土手煮

牛タンを味噌ベースのタレで柔らかくなるまで、じっくりと煮込みました。仙台味噌をベースに八丁味噌を合わせ煮込んだ昔懐かしい味です。湯煎や電子レンジで温めるだけで、本格的なお店の味をお楽しみいただけます。

常温

6-12か月以内

海藻ペスト（胡麻ラー油）

世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。ごま油とラー油で、アジアンな雰囲気に仕上げました。冷蔵保存で、400日の賞味期限です。

冷蔵

1-2年以内

仙台いちご　もういっこ

「もういっこ」は宮城県育成のオリジナル品種で、糖度と酸度のバランスが良く、果実が大きくて果汁が沢山入った美味しいイチゴです。

無し/対象外

真鶴特別純米美山錦 720ml

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019・2018」プレミアム純米部門：2年連続金賞受賞。地元契約農家による栽培の宮城県産美山錦を100％使用した特別純米酒。吟醸用の酵母を使用しており、華やかな香りが特徴だが軽やかな甘みがありながらもスッキリとした味わい。食事との相性も良いお酒です。15℃～常温　白身の刺身や、イカやタコ貝類の刺身、煮物等あっさりした味わいの物がお勧めです。

冷凍

無し/対象外

三陸食堂さば水煮

三陸産さばと塩のみを使用し、さばの旨みを活かした水煮にしました。

常温

1-2年以内

ひとめぼれブレンド　10kg

岩手県で一番生産されている銘柄は「ひとめぼれ」です。こちらの商品は、岩手県産ひとめぼれブレンド商品で、小売り・レストラン様向け共に良品質で良価格のものをお探しの方に最適な商品でございます。

常温

無し/対象外

CANNED南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰

第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。

常温

1-2年以内

SANRIKU FISH SAUSAGE（BASIL＆CHEESE）