宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

純米吟醸 浦霞 12
純米吟醸 浦霞 12-01
純米吟醸 浦霞12は、昭和40年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録された「きょうかい12号」酵母を使用したお酒です。新しい時代「令和」を迎え、浦霞はこの酵母を使用した酒造りを復活。宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し、爽やかな香りと心地良い酸味が特長の、すっきりとしたキレの良い味わいの純米吟醸酒に仕上げました。白身魚や野菜など優しい味わいの料理と相性がよく、カマンベールチーズやリコッタチーズなどの軽めのフレッシュチーズともおすすめです。「冷」または「常温」がおすすめですが、「ぬる燗」にすると酸味が抑えられやわらかな甘味が引き立ちます。

常温

無し/対象外

ささ結 パックご飯
ささ結 パックご飯-01
粘り気が少なく、あっさりとした触感で和食に合うお米です。

常温

6-12か月以内

極細そうめん
極細そうめん-01
食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方も安心です。
細麺で仕上げましたので2分で茹で上がります。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

ピルスナー
ピルスナー-01
丁寧に抽出した麦芽からくる甘味と、ビターホップの程よいの苦味のバランスが絶妙で、すっきりとした爽快感のある味わいに仕上がっています。希望の丘醸造所「初」の下面発酵(ラガー)ビールでクラフトビール初心者にはピルスナーがおすすめです。

冷蔵

3-6か月以内

アルファ米 わかめごはん
アルファ米 わかめごはん-01
わかめの旨みと、やわらかな風味が魅力です。お子様からご高齢の方まで、どなたにもお召し上がりいただける人気のメニューです。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗軽く2杯分、260g!

常温

1-2年以内

おつまみスモークたらこ
おつまみスモークたらこ-01
丁寧に漬け上げた化学調味料不使用のたらこを桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特に日本酒に合い、カット済みですので食べやすく、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

常温

6-12か月以内

三陸食堂 ぶりと大根の炊き合わせ
三陸食堂 ぶりと大根の炊き合わせ-01
中までだしのしみ込んだ三陸産天然ぶりとじっくり煮込んだ大根が、相性抜群で酒の肴にぴったりです。

常温

1-2年以内

乾燥納豆(ひきわり)65g
乾燥納豆(ひきわり)65g-01
宮城県産大粒大豆をひきわり納豆にし、フリーズドライ加工。いつでもどこでも納豆を食べることが出来ます。納豆好きの方は勿論、初めての方にもお勧めです。また、離乳食、介護食としてもご利用いただけます。サラダや、ピザ、パスタに振りかけてお召し上がりください。

常温

6-12か月以内

アルファ米 赤飯
アルファ米 赤飯-01
あずきもやわらかな、もちもち赤飯です。国産のもち米だけを使っています。食塩をふりかけてお召し上がりください。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗たっぷり1杯分、210g!

常温

1-2年以内

仙台牛
仙台牛-01
米どころ宮城県の稲わらをふんだんに食べた美味しい仙台牛

冷凍

1-2年以内

ゼフィール甲州
ゼフィール甲州-01
日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。

常温

無し/対象外

日本産米(東北 *新潟産)
日本産米(東北 *新潟産)-01
理想的な気候と地理的条件に恵まれた東北地方と新潟県は、長年にわたり日本を代表する米の産地として知られています。この地域では、世界的に有名な銘柄米が数多く生産されています。また、品質の高い米のおかげで、日本酒や寿司をはじめとする世界遺産"和食"を楽しむのに適した場所としても有名です。
日本の最高の料理を楽しみたいなら、収穫の季節である秋や、新米で造られた新酒が出回る冬がおすすめです。

常温

無し/対象外

お刺身わかめ
お刺身わかめ-01
荒波にもまれ肉厚でいて食感が柔らかい お刺身でで食べられる極上のわかめ

冷凍

1-2年以内

仙台いちご もういっこ
仙台いちご もういっこ-01
「もういっこ」は宮城県育成のオリジナル品種で、糖度と酸度のバランスが良く、果実が大きくて果汁が沢山入った美味しいイチゴです。

無し/対象外

アルファ米 白飯
アルファ米 白飯-01
国産のうるち米だけを使用しています。お米が立ってるふっくらご飯をお楽しみください。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗軽く2杯分、260g!

常温

1-2年以内

有機JASササニシキ 2kg
有機JASササニシキ 2kg-01
自社生産のオーガニックササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。自己主張せず、名脇役としておかずの味を引き立たせます。近年はアレルギーのお客様からのニーズが多く、アミロペクチン(もち系のお米に多く含まれる)が少なくいササニシキを探してるようです。また、あっさりした食感が寿司米として最適との評価があり、宮城県の寿司屋の90%が粘りの少ないササニシキを使用しています。

常温

1-2年以内