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商品一覧
- CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g
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- 内容量90g。全国品評会で最高賞の農林水産大臣賞、宮城県品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられる
ように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。 -
常温
1-2年以内
- 宮城県産 生食用牡蠣
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- 味覚・特長
栄養豊かな海水面で生育することで多くの植物性プランクトンを食べることができ、従来の牡蠣より貝柱がしっかりし、牡蠣本来の旨味、甘みを味わうことができます。
しっかりとした身入り
味が統一されて牡蠣ごとでばらつきがない
しっかりとした貝柱
本来の旨味、甘みを堪能できる -
1-2年以内
- 雪の松島 KAI ひとめぼれ 純米原酒
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- ・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・爽やかな香りとすっきりとした飲み口。・地元大和町産ひとめぼれ使用 -
常温
6-12か月以内
- ゼフィール ルージュ
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- 赤品種ぶどう4種をブレンドしそれぞれの品種の特徴を生かしつつ、味わいの均衡を整え、赤い果実の香りやスパイス、焙煎香のニュアンスなど多彩な香りの広がる赤ワインに仕上げました。しっかりとしたコクのある味わいは牛肉などの肉料理にもよく合います。
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常温
無し/対象外
- 味付いくら
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- 厳選されたロシア産・アメリカ産のマスの卵を岩手県、宮城県の弊社工場で加工。
粒は小粒ですが、旨味が凝縮した一品です。お好みに合わせた味付も可能です。※おにぎり用等の対応商品は受注生産。納品数量は要相談となります。 -
冷凍
1-2年以内
- 有機JASササニシキ 2kg
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- 自社生産のオーガニックササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。自己主張せず、名脇役としておかずの味を引き立たせます。近年はアレルギーのお客様からのニーズが多く、アミロペクチン（もち系のお米に多く含まれる）が少なくいササニシキを探してるようです。また、あっさりした食感が寿司米として最適との評価があり、宮城県の寿司屋の90％が粘りの少ないササニシキを使用しています。
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常温
1-2年以内
