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商品一覧
- 特上仙台牛すき手延べうどん
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- 最高級仙台牛のサーロインとコシのある極太麺を特製割下で煮込む本格牛すき手延べうどん。二階堂製麺所店内レストラン「BUNZA」で人気のメニューが、お鍋一つでお手軽に楽しめます。
とろけるようなお肉と旨みがしみ込んだ極太麺の味わいをご堪能ください。 -
冷凍
3か月以内
- CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g
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- 内容量90g。全国品評会で最高賞の農林水産大臣賞、宮城県品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられる
ように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。 -
常温
1-2年以内
- ZAO 純米吟醸 K
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- 爽やかな香りに加え、柔らかな甘味が心地よい一本。
甘味をきちんと感じられるが甘すぎない絶妙なラインを実現し、
こちらも何杯でも飲みたくなるような味わいに仕上げました。
脂身の美味しいお肉料理や、チーズやホワイトソース系のクリーミーなお料理とも相性抜群です。 -
冷蔵
無し/対象外
- あかうお旨煮
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- 赤魚と仙台麸(あぶら麸)を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵(解凍後10℃以下でD+14日)での販売が可能です。
解凍してお召し上がりください。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。 -
冷凍
6-12か月以内
- 甲州シュールリー
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- 長時間澱の上で熟成させ、酵母由来の旨味を引き出すシュールリー製法で醸造しました。
すだちなどの和柑橘、青りんご、白桃の果実の香り豊かで、溌剌とした酸味と後味を引き締める苦味がバランスよく感じられます。 -
常温
1-2年以内
- 三陸さくら真鱈フライ
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- 明治元年創業、真鱈一筋100年企業の布施商店が自信をもってお届けする、日本一の漁場、三陸産の真鱈を使ったタラフライ。
揚げるだけで、外はさっくり、中は魚の旨味でふわっとジューシーです。
冷凍流通し、調理時も冷凍のまま揚げることができてとても便利。骨取りしているので、小さいお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。
<その他URL>
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU -
冷凍
6-12か月以内
- 北海道産米ななつぼし無洗米 5kg
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- "ななつぼし"は、北海道で一番知られているお米です。北海道は海外でも人気のあるお米の産地と
なっています。ななつぼしは、ほのかな甘みと柔らかさのバランスが良く、和食との相性も抜群です。
無洗米なのでお米をとぐ必要がありません。 -
常温
無し/対象外
- イゲタヨ印 粒
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- 麹歩合5歩の粒味噌です。甘みは控えめで、豆の旨みが生きています。仙台味噌の伝統的な仕込割合の味噌です。
<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/ -
常温
6-12か月以内
- 最鮮ホタテ
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- -20℃以下の液体で凍結したホタテ貝柱です。液体凍結の方が空気凍結より冷凍効率が良く、短時間で凍結するためホタテがより生に近い状態で凍結することができます。グレーズを必要としないので解凍時に余計なドリップが出ることはありません。
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冷凍
1-2年以内