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商品一覧
- 宮城県産ひとめぼれ
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- ほどよい粘りとさっぱりした口あたりが特長の「ひとめぼれ」。炊飯後の時間経過による品質低下が少なく、ご家庭用から業務用まで幅広いシーンで高い評価をいただいています。長年にわたり、多くのお取引先様にご愛顧いただいている定番品種です。
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常温
無し/対象外
- 甲州シュールリー
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- 日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、
香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。
パスタやサラダ、お魚料理などにさっぱりと合わせて
お召し上がりいただけます。 -
常温
1-2年以内
- 北欧甘えび有頭中剥き
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- フィルムで密着包装をしているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。刺身の盛り合わせ等に最適です。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。 -
冷凍
1-2年以内
- 食塩無添加むらさき芋素麺200g
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- 着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。
この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。 -
常温
1-2年以内
- まるずわいがに1本爪
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- 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。爪を1本残し、剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、サラダ等にお勧めです。また、かに爪フライ、グラタン等和洋中の加熱調理にも適しています。
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冷凍
無し/対象外
- あかうお旨煮
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- 赤魚と仙台麸（あぶら麸）を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵（解凍後10℃以下でD＋14日)での販売が可能です。
解凍してお召し上がりください。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。 -
冷凍
6-12か月以内
- 銀鱈生姜煮
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- 職人が一切れずつ丁寧に下処理し、オリジナルの生姜煮たれに漬け込みました。袋の中に魚とたれが入っているため、誰でも簡単に失敗なく本格的な煮魚を作ることが出来ます。冷凍又は冷蔵でストックでき、必要なときにすぐ調理が可能です。
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冷凍
6-12か月以内
- ピルスナー
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- 丁寧に抽出した麦芽からくる甘味と、ビターホップの程よいの苦味のバランスが絶妙で、すっきりとした爽快感のある味わいに仕上がっています。希望の丘醸造所「初」の下面発酵（ラガー）ビールでクラフトビール初心者にはピルスナーがおすすめです。
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冷蔵
3-6か月以内
- 2食JAPAMEN仙台辛味噌麻辣麺
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- 「仙台味噌」と唐辛子の効いたピリ辛スープと花椒が香る麻辣油が抜群な味わい。保存料等を使用しない乾燥ストレート麺、麺線が綺麗で小麦の味をしっかり感じられる麺です。お鍋一つで調理可能です。
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常温
3-6か月以内
