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商品一覧
- 冷凍あんぽ柿
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- 伝統製法で仕上げた半生あんぽ柿を、美味しさのピークで冷凍。
自然な甘みと水分、なめらかな食感を閉じ込め、季節を問わず安定した品質でお楽しみいただけます。
半解凍ではシャーベットのようにひんやり爽やか、全解凍すればとろりとなめらかな半生食感がよみがえる二通りの楽しみ方。
デザートとしてはもちろん、盛り付けアレンジやペアリング提案にも幅広く対応します。
原材料は国産柿のみ。余計なものを加えないシンプルなものづくりで、柿本来のコクと上品な甘みを際立たせました。
クリームチーズ・アイス・ワイン・日本酒との相性も良く、飲食店・ホテル・ギフト用途にも最適です。 -
冷凍
1-2年以内
- おつまみスモークたらこ
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- 丁寧に漬け上げた化学調味料不使用のたらこを桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特に日本酒に合い、カット済みですので食べやすく、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
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常温
6-12か月以内
- canささ 笹かまアヒージョ
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- 伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。
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常温
1-2年以内
- 信州の米コシヒカリ ５ｋｇ
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- 長野県の稲作では「コシヒカリ」の生産が盛んです。千曲川、木曽川、天竜川など水資源の豊富で、「日本アルプス」と言われる山々から雪解け水を田畑へ運びます。冷涼な気候も手伝い、美味しいコシヒカリをお楽しみいただけます。
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常温
無し/対象外
- ピルスナー
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- 丁寧に抽出した麦芽からくる甘味と、ビターホップの程よいの苦味のバランスが絶妙で、すっきりとした爽快感のある味わいに仕上がっています。希望の丘醸造所「初」の下面発酵（ラガー）ビールでクラフトビール初心者にはピルスナーがおすすめです。
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冷蔵
3-6か月以内
- 三陸海藻バター
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- 海藻のアロマを感じられるクラフトバター。宮城県の良質な生乳から作られるバターと4種類の海藻を独自に配合。これまでに味わったことのない海藻のアロマを感じられるクラフトバター。旨みとまろやかさを引き出しています。
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冷蔵
3-6か月以内
- SANRIKU FISH SAUSAGE（BLACK PEPPER）
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- マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。
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常温
1-2年以内
- 牛たんシチュー300g
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- 利久人気商品の牛たんシチュー。特製デミグラスソースで長時間かけてやわらかく煮込んだ牛たんがゴロゴロ入り、野菜の甘味が調和して、深い味わいを楽しめます。湯せんしてお召しあがりください。
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常温
1-2年以内
- 北海道産米ななつぼし無洗米 5kg
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- "ななつぼし"は、北海道で一番知られているお米です。北海道は海外でも人気のあるお米の産地と
なっています。ななつぼしは、ほのかな甘みと柔らかさのバランスが良く、和食との相性も抜群です。
無洗米なのでお米をとぐ必要がありません。 -
常温
無し/対象外
