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商品一覧
- 冷凍開きあなご(生冷)
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- 三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。
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冷凍
1-2年以内
- おこげ煎餅
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- 弊社生産の農薬不使用ササニシキを使った軽くて香ばしい醤油味のお煎餅です。釜でご飯を炊いた時にできるおこげをイメージしました。一度炊いたご飯を円状に成型して冷ますという一手間を加えてから米油で揚げています。醤油やみりんは無添加のものを使用しているので味はくどくなく、ついつい食べてしまうお煎餅です。
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常温
3-6か月以内
- CANNED 南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰 65g
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- 内容量65g。第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。
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常温
1-2年以内
- 雪の松島 蔵の華 純米吟醸
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- 宮城県産「蔵の華」と呼ばれる酒造好適米を50%精米した酒米を原料にしたフルーティータイプの酒で、 やわらかな甘みと酸味のあるマイルドな吟醸香が特徴です。 その甘さは残らず、すっきりとした仕上がりになっています。 米の味(うま味)と酸味のバランスが程よい美味しいお酒です。 全ての料理に合うお酒です。
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冷凍
6-12か月以内
- 信州の米コシヒカリ 5kg
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- 長野県の稲作では「コシヒカリ」の生産が盛んです。千曲川、木曽川、天竜川など水資源の豊富で、「日本アルプス」と言われる山々から雪解け水を田畑へ運びます。冷涼な気候も手伝い、美味しいコシヒカリをお楽しみいただけます。
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常温
無し/対象外
- 岩手県産ひとめぼれ 無洗米 2kg
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- 岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません -
常温
無し/対象外
- 皇室献上ほしな之あんぽ柿
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- 百年以上受け継がれてきた製法で仕上げる、蔵王山麓生まれの半生あんぽ柿。
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かした完全自然乾燥により、中心までとろりとなめらかな口当たりと、奥行きのある上品な甘みを実現しました。
原材料は厳選した国産柿のみ。素材の力を引き出す引き算のものづくりが、和菓子の羊羹や洋菓子のジュレを思わせる、軽やかな後味を生み出します。
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性も良く、食後のデザートから大人のペアリングまで幅広く提案できるプレミアム和スイーツです。
確かな品質と物語性で、贈答用・百貨店向け定番として長く愛される一品。
“日本の手仕事が生む、静かな贅沢”をぜひご体験ください。 -
常温
3か月以内
- 三陸さくら真鱈フライ
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- 明治元年創業、真鱈一筋100年企業の布施商店が自信をもってお届けする、日本一の漁場、三陸産の真鱈を使ったタラフライ。
揚げるだけで、外はさっくり、中は魚の旨味でふわっとジューシーです。
冷凍流通し、調理時も冷凍のまま揚げることができてとても便利。骨取りしているので、小さいお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。
<その他URL>
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU -
冷凍
6-12か月以内