宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

こけしの里うどん
こけしの里うどん-01
蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし(新山真由美工人作)」の写し。

常温

6-12か月以内

味付もずく りんご酢
味付もずく りんご酢-01
塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。

冷凍

6-12か月以内

雪の松島 KAI ひとめぼれ 純米原酒
雪の松島 KAI ひとめぼれ 純米原酒-01
・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・爽やかな香りとすっきりとした飲み口。・地元大和町産ひとめぼれ使用

常温

6-12か月以内

食塩無添加ほうれん草素麺160g
食塩無添加ほうれん草素麺160g-01
着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

新潟の米 5kg
新潟の米 5kg-01
「美味しいお米」の代名詞、「新潟県のお米」です。しっかりとした甘み、粘りをお楽しみください。

常温

無し/対象外

軍配印 ぜいたく茶そば
軍配印 ぜいたく茶そば-01
そばの風味と抹茶の香りを味わって頂く為、長野県で製造した「挽きぐるみそば粉」と静岡県天竜川上流の南アルプス山麓産「天竜抹茶」を使用し、蔵王山麓の清浄な雪解水で創り上げました。2009年・2013年「世界緑茶コンテスト」で最高金賞を受賞した「茶師:佐々木健」監修による「天竜抹茶」は標高600mの緑茶生産限界に近い高さで栽培された碾茶から創り上げた、風味・色合い共に高品質の「抹茶」でございます。この「抹茶」を1袋200g(2人前)中にぜいたくに練り込んでおります。彩もお楽しみ下さい。
ゆで時間;約5分

調理方法
1.大きめの鍋に水をたっぷりいれ沸騰させます。そばをパラパラと投入します。2.約5分お好みのかたさにゆであげ、ザルに移し冷水でもみ洗いして水切りします。3.夏は冷たく、冬はあたためて、お好みに合わせてお召し上がりください。
又、同工場内で山芋を含む製品を製造しております。

常温

6-12か月以内

ぶり生姜煮
ぶり生姜煮-01
職人が一切れずつ丁寧に下処理し、オリジナルの生姜煮たれに漬け込みました。袋の中に魚とたれが入っているため、誰でも簡単に失敗なく本格的な煮魚を作ることが出来ます。冷凍又は冷蔵でストックでき、必要なときにすぐ調理が可能です。

冷凍

6-12か月以内

ひめ笹
ひめ笹-01
・白身魚の旨味を活かし〈無でんぷん〉で、なめらかに仕上げたミニサイズの笹かまぼこ
・利尻昆布だしを使用
・グルメな方の間食に
・日本酒に合う贅沢な前菜に

冷凍

6-12か月以内

本仕込 浦霞
本仕込 浦霞-01
やわらかく滑らかな口当たりがあるお酒です。カスタード、バナナ、蒸米のような風味を持ち、バランスの良さがあります。

常温

無し/対象外

だん吉四色―ずんだ餡・ごま餡・くるみ餡・みたらしだれ―12粒
だん吉四色―ずんだ餡・ごま餡・くるみ餡・みたらしだれ―12粒-01
4つの味が楽しめる、串に刺していないタイプのお団子です

冷凍

6-12か月以内

ゼフィール甲州
ゼフィール甲州-01
日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。

常温

無し/対象外

ずんだサイダー
ずんだサイダー-01
仙台名物のずんだを再現したご当地サイダーです。枝豆パウダーを配合し、より本格的な枝豆の香りにこだわっております。

常温

1-2年以内

塩蔵なまこ
塩蔵なまこ-01
選別を強化しており、色も鮮やかで形が綺麗です。
近年は、生産した製品全てを香港などに輸出しております。
なまこは健康食品として、中華圏の方に非常に人気の商品です。

1-2年以内

canささ 笹かまアヒージョ
canささ 笹かまアヒージョ-01
伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。

常温

1-2年以内

純米吟醸 浦霞禅
純米吟醸 浦霞禅-01
ほど良く香りが立ちフレッシュでふくらみのある純米吟醸酒。食中酒に最適な、1973年発売の浦霞を代表するロングセラー商品です。

1-2年以内

おつまみスモーク明太子
おつまみスモーク明太子-01
丁寧に漬け上げた化学調味料不使用の明太子を桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特にお酒の合い、カット済みですのでつまみに便利で、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます

常温

6-12か月以内