宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

中華わかめ
中華わかめ-01
わかめの茎を細くし、ごま油の風味香る中華味に仕上げました。輪切唐辛子と白ごまがアクセントになっています。

冷凍

6-12か月以内

イゲタヨ印 上
イゲタヨ印 上-01
麹歩合6~7歩のすり味噌です。ほどよい香りと旨みの上品な味噌です。

<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

たらこと鮭
たらこと鮭-01
Salmon roe is mixed with cod roe, which boasts a delightful crunchy texture. The crunchy texture is enjoyable. It can be used in a variety of dishes.

常温

6-12か月以内

焼き塩さば
焼き塩さば-01
国産さばを「伯方の塩」とオリーブオイルで仕上げた、しっとりとした味わいが特徴です。 ご飯やサラダ、サンドイッチなどなんでも合います。

<その他URL>
http://www.kaneta-group.co.jp

常温

6-12か月以内

三陸食堂 さんま蒲焼き
三陸食堂 さんま蒲焼き-01
三陸産のさんまに甘辛いタレを絡めて、焼いた皮目がほのかに香る柔らかく食べやすい蒲焼きにしました。

常温

1-2年以内

漢方和牛 カタロース
漢方和牛 カタロース-01
漢方和牛カタロースは、肩ロースにあたる部位で、赤身の旨味と適度な脂のバランスが楽しめる部位です。焼肉、すき焼き、煮込み料理など幅広い調理法に向き、ジューシーさとコクを楽しむことができます。赤身がしっかりしていながら、脂がまろやかに溶けるため、食感と味わいの両方で満足度が高い部位です。

カタロースも脂の融点が低く、口に入れるとすぐにとろけ、赤身肉との相性も抜群です。天然のうま味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が豊富で、深いコクと余韻のある味わいを生み出します。脂と赤身のバランスが絶妙で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。

健康志向の飼育も特長です。漢方飼料で育てられた牛は体内のバランスと健康が保たれ、肉質の安定したカタロースを提供できます。過剰な人工肥育や添加物に頼らず、自然な成長を重視することで、赤身の旨味と柔らかさを最大限に引き出しています。

環境配慮も徹底。糞尿は堆肥化され、牧草や飼料作物に還元されます。地元の稲わらや農業副産物も活用することで、畜産と農業の持続可能な循環を確立しています。地域資源の有効活用と環境保全に貢献しています。

安定供給と品質管理も重視。計画的な出荷と情報共有により、欠品や品質低下を防ぎ、取引先に安心して供給できます。カタロースは焼肉店や小売で差別化が可能で、健康・環境配慮のストーリーを伝えることで、付加価値やブランドイメージ向上に寄与します。

漢方和牛カタロースは、赤身の旨味と脂のとろける食感、深いうま味を兼ね備えた部位です。品質・健康・環境への配慮を体現したプレミアム部位として、販売現場に新しい価値と差別化をもたらします。

アルファ米 赤飯
アルファ米 赤飯-01
あずきもやわらかな、もちもち赤飯です。国産のもち米だけを使っています。食塩をふりかけてお召し上がりください。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗たっぷり1杯分、210g!

常温

1-2年以内

三陸産釜茹でめかぶ タレ別添
三陸産釜茹でめかぶ タレ別添-01
Sea Vegetableと言われるめかぶ(わかめの一部)は食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持し、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。三陸のきれいな海で育っためかぶを釜茹でにし、風味を上げ、食べやすいよう細切りに仕上げました。別添ダレは、フランスへ輸出実績のある岩手県の醤油メーカーと協力し、NON-GMOの大豆・小麦を使用。調味もNO-MSGで作り、無着色で健康と安全に配慮しています。1カップあたり14.4kcalとローカロリーです。ごはんや豆腐のトッピングに、タレを加えず、お味噌汁やサラダに加えるなどアレンジも豊富です。

冷凍

1-2年以内

純米原酒につけた浦霞の梅酒
純米原酒につけた浦霞の梅酒-01
宮城県産の梅の実を使用。控えめな甘さと心地よい酸味、さっぱりとした柔らかな味わい。

冷凍

1-2年以内

ゼフィール甲州
ゼフィール甲州-01
日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。

常温

無し/対象外

国産中粒三つ折り納豆
国産中粒三つ折り納豆-01
国産中粒大豆を使用した納豆。味、香り共にまろやかです。

冷凍

6-12か月以内

鐘(しょう)響(きょう)都(と) 白石うーめん
鐘(しょう)響(きょう)都(と) 白石うーめん-01
400年の伝統を誇る宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)。短いのでゆでやすく食べやすい麺です。通常の素麺に比べひとまわり太いので、しっかりとした歯ごたえが感じ取れるのも特徴です。

常温

1-2年以内

牛タン仙台煮
牛タン仙台煮-01
牛タンを醤油ベースの甘辛い味付けで煮込みました。ご飯やお酒のおつまみに最適です。湯煎や電子レンジで温めるだけで、本格的なお店の味をお楽しみいただけます。

常温

1-2年以内

気仙沼港町のパスタソース いわし×ペペロンチーノ風
気仙沼港町のパスタソース いわし×ペペロンチーノ風-01
三陸産真いわしがゴロっと入ったにんにくと唐辛子の旨辛オイル仕立てパスタソースです。

常温

1-2年以内

メルロー
メルロー-01
チェリーや木苺など赤いベリーの生き生きとした色調にスミレや甘草のようなやわらかくスパイシーな香り。程よい酸を包み込む優しいタンニンと樽の香りを伴った果実味の余韻が深みを与えてくれます。

常温

1-2年以内

みそ汁の具 ほうれん草と高野豆腐
みそ汁の具 ほうれん草と高野豆腐-01
カットわかめに高野豆腐、ほうれん草、ねぎをミックスしました。簡単便利な具材です。味噌汁だけでなく、いろいろな料理に使える万能具材です。

常温

6-12か月以内