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商品一覧
- 有機JASササニシキ
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- 自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。
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常温
1-2年以内
- 澤乃泉 純米大吟醸 720ml
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- 地元産好適酒造米「蔵の華」を使用した純米大吟醸。蔵人自身が生産農家の為、使用する蔵の華の大半を蔵人が作付けしています。一貫した流れを構築することで安定した品質と供給を可能にしています。そのお米をじっくり低温発酵させたこちらのお酒は吟醸香が高く気品のある風味が特徴となっています。
2022年全米日本酒鑑評会 銀賞受賞商品 -
常温
無し/対象外
- CANNED南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰
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- 第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。
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常温
1-2年以内
- 岩手県産ひとめぼれ 無洗米 5kg
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- 岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません -
常温
無し/対象外
- 魚沼コシヒカリ 5kg
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- 「魚沼」は、新潟県の地域の一つです。この「魚沼」産のコシヒカリは、特別に美味しいお米として評判です。日本でも非常に良く知られた米産地ですが、生産量は減少傾向にあり更にプレミア感が増しております。
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常温
無し/対象外
- たっぷり牛たんシチュー
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- 厳選した牛たんのたん中からたん先の部分120gをじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。アメ色になるまで炒めた玉ねぎの甘みとトマトの旨み、赤ワインを合わせたソースでじっくり煮込み、風味豊かなシチューに仕上げました。ほろほろととろける肉は、特製のシチューソースにぴったり、牛たん専門店の作る牛たんシチューをご堪能ください。
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常温
1-2年以内
- 米粉スナック（のり塩味）
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- 弊社生産のオーガニックササニシキを原料とした米粉スナックです。米
粉をパスタにして、のり塩味の味付けをして、米油で揚げました。オー
ガニック、無添加、グルテンフリーが特徴のお菓子です。 -
常温
1-2年以内
- 松島とまと
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- 松島の最適な環境で育ったトマトの中から、十分に熟した良質のトマトのみを選んでいます。
・ムラなく真っ赤で瑞々しい果実です。
・さくっとした食感と絶妙なバランスの甘味と酸味が特徴です。
・生で食べるのはもちろん、加熱した料理との相性も抜群です。
・ブランドは宮城県内で広く知られています。
・βカロチンによる抗発がん作用、リコピンにより活性酸素を押さえる効果、
リノール酸による脂肪燃焼効果などの効用が報告されています。 -
冷蔵
3か月以内
- 宮城県産 生食用牡蠣
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- 味覚・特長
栄養豊かな海水面で生育することで多くの植物性プランクトンを食べることができ、従来の牡蠣より貝柱がしっかりし、牡蠣本来の旨味、甘みを味わうことができます。
しっかりとした身入り
味が統一されて牡蠣ごとでばらつきがない
しっかりとした貝柱
本来の旨味、甘みを堪能できる -
1-2年以内
