宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

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商品一覧

ほや煮

ほやのむき身を甘辛いたれで煮付け、くせのないやさしい味に仕上げました。
甘味、うまみ、酸味、苦味等が複雑に混在する深い味わいはお酒をおいしく感じさせる効果があるので、酒のつまみには最適です。

常温

6-12か月以内

岩手県産ひとめぼれ無洗米 2kg

岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません

常温

無し/対象外

ざらめ

特製醤油だれを絡めた生地に砂糖をまぶしました。昔ながらの懐かしい味わいのあられです。

常温

3-6か月以内

あなご飯の素

三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。料理を作るのが面倒な時に簡単に本格的で美味しいあなご飯が出来ます。業務用も可能なので、お弁当やテイクアウト、外食のランチなどにも。

冷凍

6-12か月以内

食塩無添加やまいも素麺200g

着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

JAPANいか明太子

「真子（卵巣の形そのままの）」と「切子（皮がきれた物）」だけを厳選。食感をより一層引き立てる調味・加工・味付けした八葉水産伝統の味わい。日本で一番人気の商品です。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりやカナッペの具に、パスタに和えても美味しく召し上がれます。

冷凍

6-12か月以内

松島とまと

松島の最適な環境で育ったトマトの中から、十分に熟した良質のトマトのみを選んでいます。
・ムラなく真っ赤で瑞々しい果実です。
・さくっとした食感と絶妙なバランスの甘味と酸味が特徴です。
・生で食べるのはもちろん、加熱した料理との相性も抜群です。
・ブランドは宮城県内で広く知られています。
・βカロチンによる抗発がん作用、リコピンにより活性酸素を押さえる効果、
　リノール酸による脂肪燃焼効果などの効用が報告されています。

冷蔵

3か月以内

誠オイスター

宮城県、岩手県で養殖された真牡蠣を浄化、洗浄し、殻付きのまま凍結した商品です。
殻付きのまま蒸す、解凍後に殻を外してオーブンで焼くなどしてお召し上がりいただけます。
国内の生食用の基準はクリアしておりますが、加熱調理を推奨しております。

冷凍

1-2年以内

骨まで食べれるふっくらサバ切身

骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします。

冷凍

1-2年以内

アキウ　クラフトシードル

宮城県産のりんごを原料に使い、ほのかな甘い香りと酸味を活かした爽やかな味わいに仕上げました。

常温

1-2年以内

ゆずぽん酢醤油

味のよい柚子果汁を使い、コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布だしを合わせ、まろやかに仕立てました。

＜その他URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

澤乃泉　純米大吟醸　美山錦　三割五分原酒

宮城県産美山錦を35％まで磨いた純米大吟醸酒。元々きれいな酒質が定評の美山錦を更に削り、澤乃泉の業と伝統を加えた1本となります。パッケージは流行りの720mlの一升瓶口を初採用し、厚みのある素材に観音開き型カートンで高級感を演出しております。贈答やおもてなし、自分へのご褒美など様々なシーンでご活用ください。

常温

無し/対象外

海美漬―伊達なしらす丼―