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商品一覧
- 有機JASササニシキ
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- 自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。
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常温
1-2年以内
- 牡蠣の潮煮
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- とれたての牡蠣を、牡蠣の中から迸（ほとばし）る旨味エキスの「潮（うしお）」のみでじっくり煮込む水や塩さえも使わない、地元漁師に伝わる潮煮製法で牡蠣本来の旨味を閉じ込めました。
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冷凍
1-2年以内
- なかむラー油辛 業務用
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- にんにくと唐辛子をたっぷり使い、辛さと旨みががぎっしり詰まった、元気の源・スタミナ満点の食べるラー油です。厳選した材料を使い一つ一つ丁寧に手作りしております。黒ラベルよりも辛く仕上げております。
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常温
1-2年以内
- 紅ずわいがに ほぐし身缶詰 50g
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- 紅ずわいがに100%使用。手頃に使える肩肉ほぐし身の缶詰です。なるべくカニ肉がふっくらと仕上がるようにしています。サラダ、パスタ、サンドイッチ、玉子焼き、チャーハン、酢の物など、和洋中の幅広いお料理にお使い頂けます。
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常温
2年以上
- ひとめぼれブレンド 10kg
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- 岩手県で一番生産されている銘柄は"ひとめぼれ"です。こちらの商品は、岩手県産ひとめぼれブレンド商品で、小売り *レストラン様向け共に良品質で良価格のものをお探しの方に最適な商品でございます。
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常温
無し/対象外
- ゼフィール甲州
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- 日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。
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常温
無し/対象外
- 牛たん角煮
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- 柔らかな部位の牛たんを醤油ベースの甘辛いタレでじっくりと長時間煮込みました。ほろほろと崩れる食べやすい和風ベースの牛たんはご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。仙台のお店でも提供しているお味そのままの状態をご自宅でもお楽しみいただけます。常温品で電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
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常温
1-2年以内
