宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

北欧甘えび有頭中剥き
北欧甘えび有頭中剥き-01
フィルムで密着包装をしているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。刺身の盛り合わせ等に最適です。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。

冷凍

1-2年以内

特上仙台牛すき手延べうどん
特上仙台牛すき手延べうどん-01
最高級仙台牛のサーロインとコシのある極太麺を特製割下で煮込む本格牛すき手延べうどん。二階堂製麺所店内レストラン「BUNZA」で人気のメニューが、お鍋一つでお手軽に楽しめます。
とろけるようなお肉と旨みがしみ込んだ極太麺の味わいをご堪能ください。

冷凍

3か月以内

イゲタヨ印 粒
イゲタヨ印 粒-01
麹歩合5歩の粒味噌です。甘みは控えめで、豆の旨みが生きています。仙台味噌の伝統的な仕込割合の味噌です。

<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

雪の松島 旨辛純米酒
雪の松島 旨辛純米酒-01
爽やかな香りと米本来の旨みがある、キレのある辛口の純米酒

常温

6-12か月以内

本ずわいがに2本爪
本ずわいがに2本爪-01
むき身加工から包装まで一度も解凍せずに加工している為、かに本来のうま味を味わえます。爪肉は1本ずつ凍結しており、包装袋にジッパーが付いているので必要な分だけご使用いただけます。
解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
小鉢、カニ爪フライ等におすすめです。

冷凍

1-2年以内

松印醤油
松印醤油-01
日本語:煮物、焼きもの、お刺身など、どんなお料理にも相性の良い、万能タイプのお醤油です。

<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

マジで恋する大人のコンフィ ラム・プレーン
マジで恋する大人のコンフィ ラム・プレーン-01
ちりめんをくるみやミックスドライフルーツと一緒にラム酒のきいたタレで丁寧に炊き上げました。アイスクリームやヨーグルトなどに合わせて食べると絶品です。

常温

3か月以内

信州の米コシヒカリ 5kg
信州の米コシヒカリ 5kg-01
長野県の稲作では「コシヒカリ」の生産が盛んです。千曲川、木曽川、天竜川など水資源の豊富で、「日本アルプス」と言われる山々から雪解け水を田畑へ運びます。冷涼な気候も手伝い、美味しいコシヒカリをお楽しみいただけます。

常温

無し/対象外

宮城県産 つや姫
宮城県産 つや姫-01
粒が揃っているので炊きムラができにくく、しっかりとした旨みと香りが特徴です

常温

6-12か月以内

紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g
紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g-01
紅ずわいがに100%使用の缶詰です。脚肉の割れ肉に肩肉ほぐし身を30%ブレンドした赤肉造りタイプ。赤身をお料理の演出に生かしつつコストも抑えられるので、特に中華料理のシェフにご愛用頂いています。かに玉、サラダ、炒飯、パスタ、ピザ、茶碗蒸し等、各種お料理にお使い頂けます。

常温

2年以上

牛たん赤ワインソース煮
牛たん赤ワインソース煮-01
赤ワインを使用した上品な味わいのソースで柔らかくなるまで煮込みました。おつまみにもう一品加えたいときお手軽に!

常温

2年以上

有機JASササニシキ
有機JASササニシキ-01
自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

ZAO 純米吟醸 K
ZAO 純米吟醸 K-01
爽やかな香りに加え、柔らかな甘味が心地よい一本。
甘味をきちんと感じられるが甘すぎない絶妙なラインを実現し、
こちらも何杯でも飲みたくなるような味わいに仕上げました。
脂身の美味しいお肉料理や、チーズやホワイトソース系のクリーミーなお料理とも相性抜群です。

クール

無し/対象外

こけしの里うどん
こけしの里うどん-01
蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし(新山真由美工人作)」の写し。

常温

6-12か月以内

味付もずく りんご酢
味付もずく りんご酢-01
塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。

冷凍

6-12か月以内

ミソルト ボトル
ミソルト ボトル-01
全国放送含めTV・メディア紹介多数のふりかける味噌!自社栽培原料を100%使用し醸造した、香り際立つ仙台味噌「釜神」を新鮮な生みそ感溢れるままパウダーにしました。パウダーにすることで、香辛料や塩の代わりなど生味噌ではできない料理演出・料理が可能。ミシュラン3ツ星店等有名TOPシェフらも愛用。天ぷら、おにぎり、パスタ、カルパッチョ、アイスクリーム、チーズケーキなどにもおすすめす。

常温

6-12か月以内