宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

乾燥納豆(ひきわり)
乾燥納豆(ひきわり)-01
宮城県産大豆をひきわり納豆にし、更にフリ-ズドライ加工。ナッツのような食感で、サラダ、ピザ、パスタ等様々な料理に振りかけてお召し上がりください。納豆がお好きな方は勿論、納豆が苦手な方、初めての海外の方でも納豆を食することが出来ます。また、離乳食、介護食、ペットフ-ドとしてもご利用いただけます。

<その他URL>
http://www.kawaguchi-nattp.co.jp

常温

1-2年以内

おつまみスモーク明太子
おつまみスモーク明太子-01
丁寧に漬け上げた化学調味料不使用の明太子を桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特にお酒の合い、カット済みですのでつまみに便利で、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます

常温

6-12か月以内

野菜たっぷりみそ汁の具
野菜たっぷりみそ汁の具-01
キャベツ、にんじん、ねぎ、わかめがメインの万能具材です。 みそ汁の他、ラーメンやうどんなどの麺類、かき揚げなどいろいろな料理に使えます。

常温

6-12か月以内

職人仕込牛たん
職人仕込牛たん-01
喜助の中でも数人しかいない熟練した職人が丁寧に仕込み、じっくりと時間をかけて熟成、牛たん専門店 味の牛たん喜助ならではの逸品牛たんです。厳選した産地の牛たんをさらに吟味し、約1センチのダイナミックなボリュームでスライス。丁寧に1枚ずつ切り込みを入れ、風味の良い赤穂のしおを手振りで味付けし、じっくりと熟成させます。この熟練の技が、焼き上げた時に、さくっとしてジューシーな、喜助ならではの牛たんに仕上げます。品質の良い、厳選した牛たんだからこそできる、手振りでの味付け。これこそが、喜助の牛たんの真髄です。
仙台から本物の「炭火焼き牛たん」を全国に広めた「味の牛たん喜助」が、自信を持っておすすめする逸品です。
※第50回全国推奨観光土産品審査会入賞
※発売より合計200万個突破(2022年12月末現在)

冷凍

1-2年以内

シャルドネ
シャルドネ-01
味わいを活かすため低圧でプレスし、低温発酵しました。完熟したグレープフルーツ、花梨や白い花のような華やかな香りにミネラルの爽やかなニュアンス。
しっかりとした果実味と10ヶ月の瓶内熟成で生まれた程よい厚みが、きれいな余韻を残します。

常温

1-2年以内

金紋 両國 ゆず酒
金紋 両國 ゆず酒-01
日本酒ベースのゆずリキュールです。冷やしてそのままストレート。氷を入れてロック、炭酸割りでもお楽しみいただけます。

無し/対象外

竹鶏たまごのしあわせおやこスープ
竹鶏たまごのしあわせおやこスープ-01
竹鶏ファームの竹炭を独自のえさ水に活用したこだわり卵「竹鶏たまご」のふんわりと、親鶏の肉がコリっとしたアクセントの食感を具沢山の具とともに楽しめる“おかずになるスープ”です。お湯を注げば完成するフリーズドライ製法。持ち運びが可能な軽量サイズ、365日の賞味期限で長期備蓄も可能です。ひと手間を加えてあんかけやチャーハン等にも是非ご活用ください。

常温

6-12か月以内

天上夢幻 辛口 特別純米酒
天上夢幻 辛口 特別純米酒-01
米の旨味と飲みやすさを追求し醸し上げた、味わい豊かな純米酒。
ふくよかな香りと深いコク、キレのある喉越しが自慢の辛口です。

常温

無し/対象外

牛たん味噌味
牛たん味噌味-01
牛たんを味噌味に適した厚みで仕込み、仙台味噌をベースとしたオリジナルブレンドの味噌で味付けし、熟成させました。

冷凍

3-6か月以内

紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g
紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g-01
紅ずわいがに100%使用の缶詰です。脚肉の割れ肉に肩肉ほぐし身を30%ブレンドした赤肉造りタイプ。赤身をお料理の演出に生かしつつコストも抑えられるので、特に中華料理のシェフにご愛用頂いています。かに玉、サラダ、炒飯、パスタ、ピザ、茶碗蒸し等、各種お料理にお使い頂けます。

常温

2年以上

雪の松島 KAI ひとめぼれ 純米原酒
雪の松島 KAI ひとめぼれ 純米原酒-01
・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・爽やかな香りとすっきりとした飲み口。・地元大和町産ひとめぼれ使用

常温

6-12か月以内

山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの
山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの-01
熟した果実のような華やかな吟香。しっかりとした酸味と米の旨みが調和。平野流吟醸造りの極致。

冷凍

1-2年以内

2食JAPAMEN仙台辛味噌麻辣麺
2食JAPAMEN仙台辛味噌麻辣麺-01
「仙台味噌」と唐辛子の効いたピリ辛スープと花椒が香る麻辣油が抜群な味わい。保存料等を使用しない乾燥ストレート麺、麺線が綺麗で小麦の味をしっかり感じられる麺です。お鍋一つで調理可能です。

常温

3-6か月以内

Deep Sea Red Crab干し蟹
Deep Sea Red Crab干し蟹-01
Deep Sea Red Crabの脇腹の部分を干した「干し蟹」。ひとつひとつ丁寧に上下を返しながら、高温で干すことでDeep Sea Red Crabの旨味がさらに凝縮され、噛めば噛むほど旨味が染み出てきます。調味は一切していないので、蟹そのものの旨味・甘味、海の塩味をお楽しみください。サクサクとした食感も楽しく、おつまみやお菓子として、お土産にお買い求めいただくことも多い商品です。

常温

6-12か月以内

新潟県産コシヒカリ5kg
新潟県産コシヒカリ5kg-01
コシヒカリは日本で最も多く生産されているお米です。"おいしいお米"の代名詞と言っても過言ではない位、人気の高い銘柄です。
"コシヒカリ"の名前には、開発者の『越の国の光輝くお米になって欲しい"という思いが込められています。そして今、コシヒカリは日本に留まらず世界でも広く知られる日本を代表する農作物の一つとなりました。

常温

無し/対象外

孝行麺(即席手延白石温麺)
孝行麺(即席手延白石温麺)-01
400年の伝統を誇る宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)の即席タイプです。昔ながらの伝統手延べ製法で作られる麺は、コシと舌触りが抜群です。やさしい味わいのかつおだし香るスープ付き。

常温

6-12か月以内