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商品一覧
- 三陸塩辛
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- 新鮮ないかを着色料を使用せず、糀と天日塩で甘口に熟成。天日塩特有のマイルドな味が特徴。毎日の食卓で味わっていただけるこだわりの看板商品。日本伝統の発酵食品で刺身とは違う旨味が味わえます。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりの具に -
冷凍
6-12か月以内
- アルファ米 山菜おこわ
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- 山の恵みの、もっちりおこわです。大きな山菜がたくさん入っています。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗たっぷり1杯分、210g！
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常温
1-2年以内
- 本醸造吟醸500ｍｌ
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- 2022年（令和4年）、全国醤油品評会で6度目となる「農林水産大臣賞」を受賞し日本一に輝いた醤油。寿司や刺身はもちろん、ステーキなど牛肉との相性も抜群。吟醸酒のような、華やかな醤油の香りと、まろやかな旨みが特徴です。国内有名料理人らも愛用する本格派の味わいです。
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常温
6-12か月以内
- 新潟県産コシヒカリ2kg
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- コシヒカリは日本で最も多く生産されているお米です。「おいしいお米」の代名詞と言っても過言ではない位、人気の高い銘柄です。
「コシヒカリ」の名前には、開発者の『越の国の光輝くお米になって欲しい」という思いが込められています。そして今、コシヒカリは日本に留まらず世界でも広く知られる日本を代表する農作物の一つとなりました。 -
常温
無し/対象外
- 雪の松島 特別純米酒
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- 厳選された宮城県産米を使い、長期低温発酵で作っています。
しっかりとした旨味があり、柔らかい口当たりで、
穏やかな香りとふくらみのある味わいが特徴です。
様々な料理に合わせやすい万能酒で、お燗もお薦めです。
食中酒としてお薦めです。 -
常温
6-12か月以内
- ほや煮
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- ほやのむき身を甘辛いたれで煮付け、くせのないやさしい味に仕上げました。
甘味、うまみ、酸味、苦味等が複雑に混在する深い味わいはお酒をおいしく感じさせる効果があるので、酒のつまみには最適です。 -
常温
6-12か月以内
- まるずわいがに棒肉
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- 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。棒肉を食べやすく剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、海鮮丼等にお勧めです。また、釜めし、ピザ、カニ玉等、和洋中の加熱調理にも適しています。
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冷凍
1-2年以内
- まるずわいがに1本爪
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- 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。爪を1本残し、剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、サラダ等にお勧めです。また、かに爪フライ、グラタン等和洋中の加熱調理にも適しています。
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冷凍
無し/対象外
- 紅ずわいがに ほぐし身缶詰 50g
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- 紅ずわいがに100%使用。手頃に使える肩肉ほぐし身の缶詰です。なるべくカニ肉がふっくらと仕上がるようにしています。サラダ、パスタ、サンドイッチ、玉子焼き、チャーハン、酢の物など、和洋中の幅広いお料理にお使い頂けます。
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常温
2年以上
