宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

牛たん角煮
牛たん角煮-01
柔らかな部位の牛たんを醤油ベースの甘辛いタレでじっくりと長時間煮込みました。ほろほろと崩れる食べやすい和風ベースの牛たんはご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。仙台のお店でも提供しているお味そのままの状態をご自宅でもお楽しみいただけます。常温品で電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

常温

1-2年以内

ずわいがにかにみそ(まるずわいかにの身入り)
ずわいがにかにみそ(まるずわいかにの身入り)-01
濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、 しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。

常温

1-2年以内

乾燥納豆(ひきわり)
乾燥納豆(ひきわり)-01
宮城県産大豆をひきわり納豆にし、更にフリ-ズドライ加工。ナッツのような食感で、サラダ、ピザ、パスタ等様々な料理に振りかけてお召し上がりください。納豆がお好きな方は勿論、納豆が苦手な方、初めての海外の方でも納豆を食することが出来ます。また、離乳食、介護食、ペットフ-ドとしてもご利用いただけます。

<その他URL>
http://www.kawaguchi-nattp.co.jp

常温

1-2年以内

雪の松島 大吟醸
雪の松島 大吟醸-01
山田錦を使用した熟した果実の香りと芳醇ながらスッキリとした味わいの大吟醸

常温

6-12か月以内

具の9割牛タン仙台ラー油
具の9割牛タン仙台ラー油-01
具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしてもオススメです。

常温

6-12か月以内

雪の松島 KAI 蔵の華 純吟原酒
雪の松島 KAI 蔵の華 純吟原酒-01
・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに
 瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・香り華やかでジューシー、甘みと酸味のバランスが絶妙。

常温

6-12か月以内

天上夢幻 辛口 特別純米酒
天上夢幻 辛口 特別純米酒-01
米の旨味と飲みやすさを追求し醸し上げた、味わい豊かな純米酒。
ふくよかな香りと深いコク、キレのある喉越しが自慢の辛口です。

常温

無し/対象外

マジで恋する大人のコンフィ ラム・プレーン
マジで恋する大人のコンフィ ラム・プレーン-01
ちりめんをくるみやミックスドライフルーツと一緒にラム酒のきいたタレで丁寧に炊き上げました。アイスクリームやヨーグルトなどに合わせて食べると絶品です。

常温

3か月以内

純米吟醸 浦霞 12
純米吟醸 浦霞 12-01
純米吟醸 浦霞12は、昭和40年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録された「きょうかい12号」酵母を使用したお酒です。新しい時代「令和」を迎え、浦霞はこの酵母を使用した酒造りを復活。宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し、爽やかな香りと心地良い酸味が特長の、すっきりとしたキレの良い味わいの純米吟醸酒に仕上げました。白身魚や野菜など優しい味わいの料理と相性がよく、カマンベールチーズやリコッタチーズなどの軽めのフレッシュチーズともおすすめです。「冷」または「常温」がおすすめですが、「ぬる燗」にすると酸味が抑えられやわらかな甘味が引き立ちます。

常温

無し/対象外

極細そうめん
極細そうめん-01
食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方も安心です。
細麺で仕上げましたので2分で茹で上がります。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

骨まで食べれるふっくらニシン切身
骨まで食べれるふっくらニシン切身-01
骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします

冷凍

1-2年以内

紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g
紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g-01
紅ずわいがに100%使用の缶詰です。脚肉の割れ肉に肩肉ほぐし身を30%ブレンドした赤肉造りタイプ。赤身をお料理の演出に生かしつつコストも抑えられるので、特に中華料理のシェフにご愛用頂いています。かに玉、サラダ、炒飯、パスタ、ピザ、茶碗蒸し等、各種お料理にお使い頂けます。

常温

2年以上

シャルドネ
シャルドネ-01
味わいを活かすため低圧でプレスし、低温発酵しました。完熟したグレープフルーツ、花梨や白い花のような華やかな香りにミネラルの爽やかなニュアンス。
しっかりとした果実味と10ヶ月の瓶内熟成で生まれた程よい厚みが、きれいな余韻を残します。

常温

1-2年以内

リバーウインズ ブラン
リバーウインズ ブラン-01
山形県産のデラウエア、ネオマスカットをそれぞれステンレスタンクで醸しました。洋梨やはちみつ、花やハーブのアロマティックな香りに優しい甘味と口当たりの良い酸が合わさったフルーティなワインです。

常温

1-2年以内

宮城県産ひとめぼれ
宮城県産ひとめぼれ-01
ほどよい粘りとさっぱりした口あたりが特長の「ひとめぼれ」。炊飯後の時間経過による品質低下が少なく、ご家庭用から業務用まで幅広いシーンで高い評価をいただいています。長年にわたり、多くのお取引先様にご愛顧いただいている定番品種です。

常温

無し/対象外

お刺身わかめ
お刺身わかめ-01
荒波にもまれ肉厚でいて食感が柔らかい お刺身でで食べられる極上のわかめ

冷凍

1-2年以内