宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

武ささ(冷凍)和紙包装 笹かまぼこ
武ささ(冷凍)和紙包装 笹かまぼこ-01
笹かまぼこは宮城県の伝統的なかまぼこで、魚のペーストを竹の形に成形して焼いたものです。この商品は、伝統的な石臼法を用いて作られ、職人が丁寧に練りこんだすり身を、しっかりとした食感の厚みに仕上げて焼き上げています。焼きたての蒲鉾を急速冷凍することで、ふっくらとした味わいを保ちながら、長期間保存することが可能になりました。

冷凍

6-12か月以内

雪の松島 特別純米酒
雪の松島 特別純米酒-01
厳選された宮城県産米を使い、長期低温発酵で作っています。
しっかりとした旨味があり、柔らかい口当たりで、
穏やかな香りとふくらみのある味わいが特徴です。
様々な料理に合わせやすい万能酒で、お燗もお薦めです。
食中酒としてお薦めです。

常温

6-12か月以内

宮城県産 塩蔵なまこ
宮城県産 塩蔵なまこ-01
片倉商店のなまこは自社潜水漁により水揚げされ丁寧に加工し、お客様に愛されるよう想いを込めて作品にしています。
特に中国向けの「乾燥なまこ」、「塩蔵なまこ」の加工技術につきましては、既存ベンダーから高い評価をちょうだいしております

1-2年以内

蒼天伝 特別純米
蒼天伝 特別純米-01
精米歩合:55%
原料米:蔵の華
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
容量:720ml

特徴:
ライムのようなグリーン系の穏やかで爽やかな柑橘果実の香り。味わいはスムーズな飲み口で、優しい甘みを感じながらもすっきりとした後味で飲み飽きしません。料理とも合わせやすく、ペアリングの幅も広くなっております。

おすすめ温度帯:
12~20℃前後

相性の良い料理:
海老の天ぷら、カツオの刺身、ホタテの刺身、茹でアスパラガスなど

常温

無し/対象外

ナックル167A
ナックル167A-01
柑橘や若草を思わせる香り。爽快さと柔らかい口当たりの飲み口で、後から麦芽由来の優しい甘みが余韻として残ります。希望の丘醸造所のフラグシップ品。

冷蔵

3-6か月以内

冷凍笹かまぼこ 和紙包装 6入り
冷凍笹かまぼこ 和紙包装 6入り-01
伝統の石臼製法により、職人が丹精込めて練り上げたすり身を、歯ごたえをしっかりと感じられる厚さに仕上げ焼きあげました。焼き立てを急速冷凍することで、ふっくらとした当店自慢の笹かまぼこの味わいはそのままに、長期間の保存が可能となりました。

冷凍

6-12か月以内

山田錦 純米大吟醸 浦霞
山田錦 純米大吟醸 浦霞-01
「山田錦純米大吟醸 浦霞」は華やかでトロピカルフルーツ、青りんご、パイナップル、バナナやメロンのような香りのあるお酒です。口に含むとアニスシード、ユリ、アプリコット、花のようなスパイシーな香りがミックスしたオレンジ様の香りも感じられます。2つの異なる酵母をブレンドすることにより生まれる非常に複雑な味わい、時間の経過とともにお酒の雰囲気が変わり、酸味と旨味を持つフルボディタイプのお酒です。2つの酵母から生まれるシロップのようなテクスチャーは、深く味わいのあるリッチな料理とのペアリングを奏でます。
2年連続スペインの酒コンクールCINVEでTOP5のお酒として選出された他、全米日本酒歓評会、KuraMasterなど世界のコンクールで評価されるお酒です。

常温

無し/対象外

御膳蒲鉾(えび)
御膳蒲鉾(えび)-01
・御膳とは天皇の食事という意味
・蒲鉾に海老を乗せ、蒸し上げた江戸前寿司のような蒸しかまぼこ
・和食レストランの日本酒に合う贅沢なアペタイザーに

冷凍

1-2年以内

ぷちあげ(たまねぎ)バルク
ぷちあげ(たまねぎ)バルク-01
・スケソウダラのすり身に玉ねぎを加えた揚げかまぼこの業務用です
・一口サイズでハート型なので、お子様の間食に
・和食レストランの日本酒に合うアペタイザーに
・ラーメンやうどんなどの具材に

冷凍

1-2年以内

食塩無添加かぼちゃ素麺160g
食塩無添加かぼちゃ素麺160g-01
着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

牛たんサイダー
牛たんサイダー-01
仙台名物の牛たんを再現したご当地サイダーです。本格的な炭火焼風味に仕上げております。

常温

1-2年以内

ラーメン
ラーメン-01
Using freshly bonito, We made soup with seaweeds and dried bonito. As for the noodles, you can enjoy the taste of ramen that you can eat at a Japanese ramen restaurant.

常温

3-6か月以内

新潟県産コシヒカリ2kg
新潟県産コシヒカリ2kg-01
コシヒカリは日本で最も多く生産されているお米です。「おいしいお米」の代名詞と言っても過言ではない位、人気の高い銘柄です。
「コシヒカリ」の名前には、開発者の『越の国の光輝くお米になって欲しい」という思いが込められています。そして今、コシヒカリは日本に留まらず世界でも広く知られる日本を代表する農作物の一つとなりました。

常温

無し/対象外

宮城県産焼海苔
宮城県産焼海苔-01
コンタミン、えび、かに おにぎりや巻き寿司等

常温

6-12か月以内

天上夢幻 ゆず梅酒
天上夢幻 ゆず梅酒-01
当蔵の日本酒をベースに紀州南高梅シロップ、ゆず果汁をブレンドし、アルコール分8%で飲みやすく仕上げた、優しい味わいの和風リキュールです。

常温

無し/対象外

食塩無添加とまと素麺160g
食塩無添加とまと素麺160g-01
着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内