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商品一覧
- まるずわいがに1本爪
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- 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。爪を1本残し、剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、サラダ等にお勧めです。また、かに爪フライ、グラタン等和洋中の加熱調理にも適しています。
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冷凍
無し/対象外
- 禮舞―ARRIVE SAKE―Pearl〈Kimoto Tokubetsu Junmai-shu〉300ml
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- ARRIVE SAKE Rose 超辛口特別純米・・・Life has arrived!
朝日が昇る国からやってきたこのお酒は、まるで朝日を浴びているような流動的でエターナルなお酒です。
テイスティングノート: 超辛口のスタイルで、繊細で流動的でエーテル的な酒に仕上がっています。熟成によるソフトな口当たり。ナッツやキャラメルのようなアロマとドライフルーツの強いフレーバーがある。
料理との相性:焼き鳥やステーキ、脂ののった刺身などの肉料理と相性が良いお酒です。
推奨温度: 20-60 °c
保存温度: 5-20 °c
ヴィーガン・コーシャ/砂糖不使用/亜硫酸塩不使用/無添加 -
冷蔵
無し/対象外
- 真鶴(まなつる) 生 特別純米酒
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- 生モトならではの豊かな風味は、料理の名脇役となり、程よい酸味は燗で本領を発揮します。
アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+6 酸度:1.8 アミノ酸度:1.5 容器:茶 主要原料米:蔵の華 精米歩合:60% -
冷凍
6-12か月以内
- 有機ササニシキ玄米ごはん
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- 自社生産のオーガニックササニシキを原料としたレトルト包装米飯です。電子レンジで1~2分、湯せんで約10分加熱するだけですぐに召し上がれます。ふっくらとしながら粘りが少なく、おかずの味を引き立たせるのがササニシキの特徴です。玄米は慣れていない方でも食べやすい口当たりの良い仕上がりとなっています。直射日光を避けて常温で1年保存でき、非常食としても利用できます。
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常温
6-12か月以内
- 真鶴 山廃 超辛口 特別純米酒
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- アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+12 酸度:1.8 アミノ酸度:1.3 容器:茶 主要原料米:日本産米 精米歩合:60% 穏かな香りとスッキリとした喉越しの超辛口特別純米酒。どんな料理にも合わせやすい。
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常温
1-2年以内
- 甲州シュールリー
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- 長時間澱の上で熟成させ、酵母由来の旨味を引き出すシュールリー製法で醸造しました。
すだちなどの和柑橘、青りんご、白桃の果実の香り豊かで、溌剌とした酸味と後味を引き締める苦味がバランスよく感じられます。 -
常温
1-2年以内
- たらこと鮭
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- Salmon roe is mixed with cod roe, which boasts a delightful crunchy texture. The crunchy texture is enjoyable. It can be used in a variety of dishes.
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常温
6-12か月以内