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商品一覧
- シャルドネ
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- 味わいを活かすため低圧でプレスし、低温発酵しました。完熟したグレープフルーツ、花梨や白い花のような華やかな香りにミネラルの爽やかなニュアンス。
しっかりとした果実味と10ヶ月の瓶内熟成で生まれた程よい厚みが、きれいな余韻を残します。 -
常温
1-2年以内
- 澤乃泉 特別純米酒 720ml
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- 永く地元で愛されてきた澤乃泉の定番商品。約40年前に発売し、昭和61年に宮城県酒造組合が打ち出した「みやぎ・純米酒の県宣言」をかわきりに年々出荷量が増え、現在は普段飲む用や飲食店での取扱、贈答用など様々な用途で使用して頂いています。深みのある味わいが楽しめ、コクと香りのバランスの取れた純米酒です。2022年全米日本酒歓評会 準グランプリ受賞商品
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常温
無し/対象外
- 三陸さくら真鱈フライ
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- 明治元年創業、真鱈一筋100年企業の布施商店が自信をもってお届けする、日本一の漁場、三陸産の真鱈を使ったタラフライ。
揚げるだけで、外はさっくり、中は魚の旨味でふわっとジューシーです。
冷凍流通し、調理時も冷凍のまま揚げることができてとても便利。骨取りしているので、小さいお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。
<その他URL>
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU -
冷凍
6-12か月以内
- こけしの里うどん
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- 蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし(新山真由美工人作)」の写し。
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常温
6-12か月以内
- ゼフィール甲州
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- 日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。
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常温
無し/対象外
- イゲタヨ印 粒
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- 麹歩合5歩の粒味噌です。甘みは控えめで、豆の旨みが生きています。仙台味噌の伝統的な仕込割合の味噌です。
<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/ -
常温
6-12か月以内
- 冷凍開きあなご(生冷)
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- 三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。
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冷凍
1-2年以内
- canささ 笹かまアヒージョ
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- 伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。
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常温
1-2年以内
- 三陸産釜ゆでめかぶ 別たれ付(冷凍)
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- Sea Vegetableと言われるめかぶ(わかめの一部)は食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持し、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。三陸のきれいな海で育っためかぶを釜茹でにし、風味を上げ、食べやすいよう細切りに仕上げました。別添ダレは、フランスへ輸出実績のある岩手県の醤油メーカーと協力し、NON-GMOの大豆・小麦を使用。調味もNO-MSGで作り、無着色で健康と安全に配慮しています。自然解凍で食べれられます。
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冷凍
1-2年以内