宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

天上夢幻　大吟醸　山田錦

選りすぐられた酒米を半分以下まで磨き上げ、厳寒の中、杜氏が技術練磨のために仕込んだお酒です。華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があり、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。

常温

無し/対象外

宮城産ササニシキ

寿司米に最適なササニシキです。粘りが少なく、炊きあがりの風味と程よい甘みが特徴です。希少変動に弱く生産量が少なく、希少米となってしました。

常温

1-2年以内

蠱惑魔リキュール　魔女の誘い　りんご　720ml

2021年に発売した石越醸造のリキュール商品。遊び心満載の商品で商品コンセプトが「魅せる、惑わす、酔わせる」。甘さが高く、アルコール度が低いためアルコールが苦手な方や若い世代にも最適です。商品名の蠱惑魔（こわくま）は蠱惑（人の心を引き付け惑わすこと）に小悪魔を合わせた造語となります。各フレーバーに紐づけた空想上のキャラクターがパッケージとなり、こちらの「魔女の誘い　リンゴ」は澤乃泉原酒をベースに吟味した果汁を配合し香りを引き立たせ商品で、禁断の果実を思わせるまろやかで奥深い味わいを表現しております。
その他フレーバーラインナップ
ゆず、いちご、ブルーベリー、マスカット、コーヒー、さくらハニー、ローズワイン、パイナップル

常温

無し/対象外

松島のり

宮城県東松島産の一級のりを、一枚一枚手巻きしました。パリッとしたのりの旨味と風味が、特製の醤油だれを絡めた生地とぴったり合い、絶妙な味わいを奏でます。みやぎのあられの一番人気商品です。ビールやお酒のおつまみに、お茶請けにそのままどうぞ。

常温

3-6か月以内

焼き塩さば

国産さばを「伯方の塩」とオリーブオイルで仕上げた、しっとりとした味わいが特徴です。　ご飯やサラダ、サンドイッチなどなんでも合います。

＜その他URL＞
http://www.kaneta-group.co.jp

常温

6-12か月以内

お刺身わかめ

岩手県産1等級わかめを刺身で真空CAS凍結しました。

冷凍

6-12か月以内

軍配印　ぜいたく茶そば

そばの風味と抹茶の香りを味わって頂く為、長野県で製造した「挽きぐるみそば粉」と静岡県天竜川上流の南アルプス山麓産「天竜抹茶」を使用し、蔵王山麓の清浄な雪解水で創り上げました。2009年･2013年「世界緑茶コンテスト」で最高金賞を受賞した「茶師：佐々木健」監修による「天竜抹茶」は標高600mの緑茶生産限界に近い高さで栽培された碾茶から創り上げた、風味・色合い共に高品質の「抹茶」でございます。この「抹茶」を1袋200g（2人前）中にぜいたくに練り込んでおります。彩もお楽しみ下さい。
ゆで時間；約5分

調理方法
１．大きめの鍋に水をたっぷりいれ沸騰させます。そばをパラパラと投入します。２．約5分お好みのかたさにゆであげ、ザルに移し冷水でもみ洗いして水切りします。３．夏は冷たく、冬はあたためて、お好みに合わせてお召し上がりください。
又、同工場内で山芋を含む製品を製造しております。

常温

6-12か月以内

赤魚生姜煮

袋ごと沸騰したたっぷりのお湯に入れ約10分（冷凍の状態は約12分）温めるだけで、簡単に美味しい煮魚ができあがります。素材の旨味を引き立てる自然素材の調味料を使用。

冷凍

6-12か月以内

クーレット

ハーブやレモンを思わせる香り、ほのかな苦味と酵母からくるスパイシーさに柚子を加えることで清涼感ある仕上がりに。宮城県産柚子を50%以上使用。

冷蔵

3-6か月以内

山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの

熟した果実のような華やかな吟香。しっかりとした酸味と米の旨みが調和。平野流吟醸造りの極致。

冷凍

1-2年以内

有機JASササニシキ

自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

海藻ペスト(胡椒)

世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。日本ならではのゆず風味に仕上げました。

常温

1-2年以内

めかじき旨煮

めかじきと仙台麸（あぶら麸）を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵（解凍後10℃以下でD+14）での販売が可能です。
この商品はそのままお召し上がりいただけます。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。

冷凍

6-12か月以内

新潟県産こしいぶき　５ｋｇ

新潟県のみで栽培されている「こしいぶき」です。味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良食味品種です。

常温

無し/対象外

CAS凍結ほや（生食用）

旬の時季に水揚げされた丸々としてたほやは、その日のうちに剥かれ新鮮なままCASトンネルフリーザーで凍結されます。窒素充填のトレー包装で冷凍保管中も酸化を防ぎます。解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。天ぷらや炒め物など、様々な調理に活用できます。

＜その他URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-sea-pineapple/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

鶏卵（業務用10kg）

業務用におすすめ10kg入サイズ。

冷蔵

無し/対象外