宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

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商品一覧

蠱惑魔リキュール　巫女の戯れ　さくらハニー　720ml

蠱惑魔リキュールシリーズ第3弾。遊び心満載の商品で商品コンセプトが「魅せる、惑わす、酔わせる」。甘さが高く、アルコール度が低いためアルコールが苦手な方や若い世代にも最適です。商品名の蠱惑魔（こわくま）は蠱惑（人の心を引き付け惑わすこと）に小悪魔を合わせた造語となります。各フレーバーに紐づけた空想上のキャラクターがパッケージとなり、こちらは京都「金市商店」様の百花蜜を使用したハチミツリキュールでそこに桜のフレーバーを合わせた日本的な味わいを表現しております。
その他フレーバーラインナップ
りんご、ゆず、いちご、マスカット、ブルーベリー、コーヒー、ローズワイン、パイナップル

容量：720ml/200ml

常温

無し/対象外

純米酒浦霞

米の旨味と酸味が調和した、すっきりとした味わいの純米酒。

クール

1-2年以内

SANRIKU FISH SAUSAGE（CHILI PEPPER）

マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。

常温

1-2年以内

クラフト海藻チップスMocka

海の資源をあますことなく活用することを目指し、材料のワカメは三陸産を100％使用。米粉よりワカメを多くした、ノンフライのこだわり製法。まるで海藻を食べているような感覚。お菓子として、料理にも使える新感覚のスナック菓子。

常温

6-12か月以内

武ささ（冷凍）和紙包装笹かまぼこ

笹かまぼこは宮城県の伝統的なかまぼこで、魚のペーストを竹の形に成形して焼いたものです。この商品は、伝統的な石臼法を用いて作られ、職人が丁寧に練りこんだすり身を、しっかりとした食感の厚みに仕上げて焼き上げています。焼きたての蒲鉾を急速冷凍することで、ふっくらとした味わいを保ちながら、長期間保存することが可能になりました。

冷凍

6-12か月以内

AIHARA（海外向け日本食万能つゆ）

海外での日本料理は日本に比べると味のクオリティが低い傾向にある。そこで，つゆの里（当社商品の濃縮めんつゆ）をベースとし，海外向けに味を変更。水で割るだけで，煮物，角煮，炊き込みご飯，丼もの，照り焼き等が誰でも簡単に作ることができる。日本食・和食のレベルをあげられる。飲食店などでも一定のクオリティを保つことが出来るため，飲食店の方にも非常におすすめ。

常温

1-2年以内

殻付牡蠣　加熱用

・三陸で5月～7月頃に水揚げされた卵持ちの牡蠣を
鮮度のいい状態で急速凍結致しました。身入りが良く
ふっくらクリーミーな味わいが楽しめる商品となってお
ります。

冷凍

2年以上

三陸食堂さんま蒲焼き

三陸産のさんまに甘辛いタレを絡めて、焼いた皮目がほのかに香る柔らかく食べやすい蒲焼きにしました。

常温

1-2年以内

骨まで食べれるふっくらニシン切身

骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします

冷凍

1-2年以内

海藻ペスト（胡麻ラー油）

世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。ごま油とラー油で、アジアンな雰囲気に仕上げました。冷蔵保存で、400日の賞味期限です。

クール

1-2年以内

三陸食堂いわし蒲焼き