宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

ささ結 パックご飯
ささ結 パックご飯-01
粘り気が少なく、あっさりとした触感で和食に合うお米です。

常温

6-12か月以内

仙台麸スライス40g
仙台麸スライス40g-01
上質の小麦粉とグルテンを原料に、良質な大豆油で揚げた宮城県の特産品です。
仙台麸は「ハラル認証」および「ヴィーガン認定」を受けております。
カツ丼のカツの代わりに卵とじにしてごはんにのせた「油麸丼」は地元でも人気の食べ方です。このようにお肉代わりの使用や煮物や汁物や鍋物など、今までは和の食材として使うシーンが多かったのですが、最近では「仙台麸のフレンチトースト」や「仙台麸のカナッペ」や「仙台麸のラスク
」など和・洋・中そしてスイーツにもお使いいただいております。

常温

3-6か月以内

三陸産 毛蟹
三陸産 毛蟹-01
三陸産毛蟹を一年中ご堪能いただけるようにボイル冷凍した商品です。

冷凍

1-2年以内

SANRIKU FISH SAUSAGE(BLACK PEPPER)
SANRIKU FISH SAUSAGE(BLACK PEPPER)-01
マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。

常温

1-2年以内

なかむラー油業務用
なかむラー油業務用-01
にんにくがぎっしり詰まった、元気の源・スタミナ満点の食べるラー油です。厳選した材料を使い一つ一つ丁寧に手作りしております。

常温

1-2年以内

仙台いちご もういっこ
仙台いちご もういっこ-01
「もういっこ」は宮城県育成のオリジナル品種で、糖度と酸度のバランスが良く、果実が大きくて果汁が沢山入った美味しいイチゴです。

無し/対象外

海美漬―伊達なしらす丼―
海美漬―伊達なしらす丼―-01
三陸産のめかぶをベースに宮城・福島で水揚げされた釜揚げしらす・ねばねば野菜を使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

特別純米酒 蔵王
特別純米酒 蔵王-01
爽やかな香味とキレのある飲み口が特徴。蔵王のスタンダード。

冷蔵

1-2年以内

ミソルト ボトル
ミソルト ボトル-01
全国放送含めTV・メディア紹介多数のふりかける味噌!自社栽培原料を100%使用し醸造した、香り際立つ仙台味噌「釜神」を新鮮な生みそ感溢れるままパウダーにしました。パウダーにすることで、香辛料や塩の代わりなど生味噌ではできない料理演出・料理が可能。ミシュラン3ツ星店等有名TOPシェフらも愛用。天ぷら、おにぎり、パスタ、カルパッチョ、アイスクリーム、チーズケーキなどにもおすすめす。

常温

6-12か月以内

canささ 笹かまアヒージョ
canささ 笹かまアヒージョ-01
伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。

常温

1-2年以内

新潟の米 5kg
新潟の米 5kg-01
「美味しいお米」の代名詞、「新潟県のお米」です。しっかりとした甘み、粘りをお楽しみください。

常温

無し/対象外

【魚ゑびす】鮭の照焼
【魚ゑびす】鮭の照焼-01
冷たい海で育ったアトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。
うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。

日本だけでなく、世界中で人気の高い『テリヤキ』味を、ただ甘辛いだけでなく、
ビールやハイボールと合わせたくなるような『ピリ辛仕立て』にしました。
もちろん、白ご飯がすすむ味付けです!

冷凍

1-2年以内

いぎなり美味いあんぽ柿
いぎなり美味いあんぽ柿-01
●完全自然乾燥による半生食感
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かして仕上げることで、とろりとなめらかな口当たりを実現。

●ジュレのような上品さ
和菓子の羊羹、洋菓子のフルーツジュレを思わせる質感。甘さは濃厚なのに後味は軽やか。

●原材料はシンプルに“柿のみ”
国産柿を厳選使用。素材本来の美味しさを最大限に引き出す、引き算のものづくり。

●大人向け和スイーツとしての汎用性
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性抜群。デザートからペアリング提案まで幅広く展開可能。

常温

3か月以内

絹こがね
絹こがね-01
・揚げた後に、更に蒸し上げた、しなやかな食感のかまぼこ
・甘めの味付けなので、お茶うけに
・生姜醤油につけて、さっぱりとした味わいの前菜に

冷凍

6-12か月以内

殻付牡蠣 加熱用
殻付牡蠣 加熱用-01
・三陸で5月~7月頃に水揚げされた卵持ちの牡蠣を
鮮度のいい状態で急速凍結致しました。身入りが良く
ふっくらクリーミーな味わいが楽しめる商品となってお
ります。

冷凍

2年以上

北欧甘えび有頭中剥き
北欧甘えび有頭中剥き-01
フィルムで密着包装をしているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。刺身の盛り合わせ等に最適です。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。

冷凍

1-2年以内