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商品一覧
- 乾燥納豆(ひきわり)
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- 宮城県産大豆をひきわり納豆にし、更にフリ-ズドライ加工。ナッツのような食感で、サラダ、ピザ、パスタ等様々な料理に振りかけてお召し上がりください。納豆がお好きな方は勿論、納豆が苦手な方、初めての海外の方でも納豆を食することが出来ます。また、離乳食、介護食、ペットフ-ドとしてもご利用いただけます。
<その他URL>
http://www.kawaguchi-nattp.co.jp -
常温
1-2年以内
- 具の9割牛タン仙台ラー油 辛口
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- 具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。ラー油に唐辛子や花椒を加えた、香りが良くクセになる辛さが特徴の一品です。
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常温
6-12か月以内
- お刺身用スズキフィレ
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- 明治元年創業、石巻の魚を目利きして100年企業の布施商店がお勧めする、スズキのお刺身用冷凍フィレ。水揚げ当日にフィレ加工し、急速凍結加工で鮮度と品質をとじ込めました。
季節だけでなく、産地によって味の違いが出るスズキ。三陸で水揚げされるスズキは刺身で食べるとしっとり、焼き物で食べるとフワッと、まさに雲海のような食感で、ねっとりとした脂が食欲をそそります。季節感を感じる魚なので、暑くなる季節にどうぞ。
<その他URL>
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU -
冷凍
6-12か月以内
- 北海道産米ななつぼし無洗米 5kg
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- "ななつぼし"は、北海道で一番知られているお米です。北海道は海外でも人気のあるお米の産地と
なっています。ななつぼしは、ほのかな甘みと柔らかさのバランスが良く、和食との相性も抜群です。
無洗米なのでお米をとぐ必要がありません。 -
常温
無し/対象外
- 2食宮城・気仙沼かつおラーメン
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- 宮城・気仙沼港で水揚げされた新鮮なカツオを炊出し、醤油と合わせた上品であっさりとしたスープに仕上げました。麺は歯切れがよく、のど越しの良い麺を使用しました。
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常温
3-6か月以内
- 三陸塩辛
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- 新鮮ないかを着色料を使用せず、糀と天日塩で甘口に熟成。天日塩特有のマイルドな味が特徴。毎日の食卓で味わっていただけるこだわりの看板商品。日本伝統の発酵食品で刺身とは違う旨味が味わえます。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりの具に -
冷凍
6-12か月以内
- 仙台麸スライス40g
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- 上質の小麦粉とグルテンを原料に、良質な大豆油で揚げた宮城県の特産品です。
仙台麸は「ハラル認証」および「ヴィーガン認定」を受けております。
カツ丼のカツの代わりに卵とじにしてごはんにのせた「油麸丼」は地元でも人気の食べ方です。このようにお肉代わりの使用や煮物や汁物や鍋物など、今までは和の食材として使うシーンが多かったのですが、最近では「仙台麸のフレンチトースト」や「仙台麸のカナッペ」や「仙台麸のラスク
」など和・洋・中そしてスイーツにもお使いいただいております。 -
常温
3-6か月以内
- リバーウインズ ルージュ
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- マスカットベーリーAの持つ華やかな果実味に、さわやかな酸味と程よいタンニンがバランスよく調和しています。スパイスとほのかな樽の香りで深みとボリューム感が感じられ、心地よい余韻が楽しめます
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常温
1-2年以内
- 新潟県産コシヒカリ2kg
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- コシヒカリは日本で最も多く生産されているお米です。「おいしいお米」の代名詞と言っても過言ではない位、人気の高い銘柄です。
「コシヒカリ」の名前には、開発者の『越の国の光輝くお米になって欲しい」という思いが込められています。そして今、コシヒカリは日本に留まらず世界でも広く知られる日本を代表する農作物の一つとなりました。 -
常温
無し/対象外
- たらこと鮭
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- Salmon roe is mixed with cod roe, which boasts a delightful crunchy texture. The crunchy texture is enjoyable. It can be used in a variety of dishes.
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常温
6-12か月以内
- 長野県産八重原米コシヒカリ 5kg
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- 長野県東御市にある「八重原」台地で生産されているコシヒカリです。山々に囲まれた八重原では、江戸時代に稲作のためだけに用水整備が行われ、ミネラル豊富な雪解け水が今でも供給されています。限られたエリアのみで生産される貴重な商品です。
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常温
無し/対象外