宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

雪の松島 KAI 山田錦 純米原酒
雪の松島 KAI 山田錦 純米原酒-01
・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに
 瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・ジューシーでしっかりとした米の旨味。

常温

6-12か月以内

精米
精米-01
冷めても甘みの強いバランスの優れたササニシキは寿司米やおにぎりにも好適です
直射日光の当たらない場所で保管してください

常温

6-12か月以内

燻製かき
燻製かき-01
宮城県産の牡蠣を桜のチップで燻製しました。2段階の切り口とつまようじ付で手を汚さずお楽しみになれます。副材料一切不使用。

常温

6-12か月以内

蔵の華 純米吟醸
蔵の華 純米吟醸-01
宮城県産「蔵の華」と呼ばれる酒造好適米を50%精米した酒米を原料にしたフルーティータイプの酒で、 やわらかな甘みと酸味のあるマイルドな吟醸香が特徴です。 その甘さは残りませんが、すっきりとした仕上がりになっています。 米の味(うま味)と酸味のバランスが美しく美しいお酒。 いろいろな料理がこれを歓迎します

常温

1-2年以内

東北鍋紀行 仙台味噌鍋のつゆ
東北鍋紀行 仙台味噌鍋のつゆ-01
本場仙台味噌を使用したコクと旨味のある風味豊かなストレートつゆです。鍋の〆はラーメンが良く合います

常温

6-12か月以内

皇室献上ほしな之あんぽ柿
皇室献上ほしな之あんぽ柿-01
百年以上受け継がれてきた製法で仕上げる、蔵王山麓生まれの半生あんぽ柿。
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かした完全自然乾燥により、中心までとろりとなめらかな口当たりと、奥行きのある上品な甘みを実現しました。

原材料は厳選した国産柿のみ。素材の力を引き出す引き算のものづくりが、和菓子の羊羹や洋菓子のジュレを思わせる、軽やかな後味を生み出します。
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性も良く、食後のデザートから大人のペアリングまで幅広く提案できるプレミアム和スイーツです。

確かな品質と物語性で、贈答用・百貨店向け定番として長く愛される一品。
“日本の手仕事が生む、静かな贅沢”をぜひご体験ください。

常温

3か月以内

岩手県産ひとめぼれ 無洗米 5kg
岩手県産ひとめぼれ 無洗米 5kg-01
岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません

常温

無し/対象外

海藻ペスト(胡麻ラー油)
海藻ペスト(胡麻ラー油)-01
三陸産のわかめやめかぶなどに、国産野菜を加え、オリーブオイル、にんにくやリンゴ酢を用いてバジル風味に仕上げたペースト。三陸の海の環境に配慮し、わかめやめかぶは、養殖により生産されたもののみを使用。海藻は、低糖質でミネラルや食物繊維(水溶性)が豊富。着色料やグルタミン酸ナトリウム(MSG) は、不使用。魚や卵も不使用で、グルテンフリーにも対応。
エスニック料理も食べる食文化から「ごま」と「ラー油」の風味を効かせ、アジアンテイストに仕上げた。アジア料理の定番としてはもちろん、パスタやパンにもよく合う。

冷蔵

1-2年以内

金のいぶきプレミアム 450g
金のいぶきプレミアム 450g-01
・簡単炊飯
殺菌済みで洗わずにそのまま炊飯できます!胚芽の大きい金のいぶきは吸水性に優れ白米と同様に炊飯器で炊飯できます!お好みの水加減でぷちぷち食感をお楽しみください。  
・栄養豊富
金のいぶきは胚芽部分が普通玄米の約3倍!!GABA、ビタミンE、食物繊維が豊富な玄米食専用に開発された品種です。
・安心
高機能玄米協会のガイドラインに従って栽培管理された金のいぶきを使用しています。

<その他URL>
https://www.takashoku.com/product.html

常温

1-2年以内

本ずわいがに2本爪
本ずわいがに2本爪-01
むき身加工から包装まで一度も解凍せずに加工している為、かに本来のうま味を味わえます。爪肉は1本ずつ凍結しており、包装袋にジッパーが付いているので必要な分だけご使用いただけます。
解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
小鉢、カニ爪フライ等におすすめです。

冷凍

1-2年以内

木桶仕込み醤油【あさあけ】
木桶仕込み醤油【あさあけ】-01
おいしく醸造するには欠かせない微生物の住処に最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法(全国流通量の1%)ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。2020年に新しい木樽で醸造しました。食欲をそそる香り、甘さ、うま味が混ざり合い、まろやかでさわやかに仕上がりました。1845年に創業した太田與八郎商店が港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんでください。

<その他URL>
https://kioke.jp/en4-01Ota

常温

6-12か月以内

絹こがね
絹こがね-01
・揚げた後に、更に蒸し上げた、しなやかな食感のかまぼこ
・甘めの味付けなので、お茶うけに
・生姜醤油につけて、さっぱりとした味わいの前菜に

冷凍

6-12か月以内

牛たんシチュー300g
牛たんシチュー300g-01
利久人気商品の牛たんシチュー。特製デミグラスソースで長時間かけてやわらかく煮込んだ牛たんがゴロゴロ入り、野菜の甘味が調和して、深い味わいを楽しめます。湯せんしてお召しあがりください。

常温

1-2年以内

米粉スナック(のり塩味)
米粉スナック(のり塩味)-01
弊社生産のオーガニックササニシキを原料とした米粉スナックです。米
粉をパスタにして、のり塩味の味付けをして、米油で揚げました。オー
ガニック、無添加、グルテンフリーが特徴のお菓子です。

常温

1-2年以内

携帯おにぎり わかめ
携帯おにぎり わかめ-01
お湯又は水を入れるだけで具材の旨みがギュッとおいしい三角形のおにぎりが出来上がります。

常温

1-2年以内

純米原酒につけた浦霞の梅酒
純米原酒につけた浦霞の梅酒-01
宮城県産の梅の実を使用。控えめな甘さと心地よい酸味、さっぱりとした柔らかな味わい。

冷凍

1-2年以内