宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

黄色のカニ―
黄色のカニ―-01
「黄色のカニー」は自社で漁獲している「まるずわいがに」の身をたっぷり使った、濃厚でスパイシーで香り高いカレーです。さらに蟹の出汁には数種類のハーブやスパイス、まろやかさを生むココナッツミルクパウダーを合わせました。ブラックペッパーやおろし生姜のスパイシーさの中にカルダモンやクローブなどが上品に香る、奥深い贅沢な味わいです。

常温

1-2年以内

味付もずく三杯酢
味付もずく三杯酢-01
塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。1個あたり、210g(70g×3)です。

冷凍

6-12か月以内

さば味噌
さば味噌-01
国産のさばを信州みそとオリーブオイルで仕上げたまろやかな味わいが徳です。ご飯やサラダ、お茶漬け等、色々な料理に合います。

常温

6-12か月以内

食塩無添加かぼちゃ素麺200g
食塩無添加かぼちゃ素麺200g-01
着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

竹鶏たまごのしあわせおやこスープ
竹鶏たまごのしあわせおやこスープ-01
竹鶏ファームの竹炭を独自のえさ水に活用したこだわり卵「竹鶏たまご」のふんわりと、親鶏の肉がコリっとしたアクセントの食感を具沢山の具とともに楽しめる“おかずになるスープ”です。お湯を注げば完成するフリーズドライ製法。持ち運びが可能な軽量サイズ、365日の賞味期限で長期備蓄も可能です。ひと手間を加えてあんかけやチャーハン等にも是非ご活用ください。

常温

6-12か月以内

こけしの里うどん
こけしの里うどん-01
蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし(新山真由美工人作)」の写し。

常温

6-12か月以内

ざらめ
ざらめ-01
特製醤油だれを絡めた生地に砂糖をまぶしました。昔ながらの懐かしい味わいのあられです。

常温

3-6か月以内

宮城県産焼海苔
宮城県産焼海苔-01
コンタミン、えび、かに おにぎりや巻き寿司等

常温

6-12か月以内

御膳蒲鉾(かに)
御膳蒲鉾(かに)-01
・御膳とは天皇の食事という意味
・蒲鉾に蟹肉を乗せ、蒸し上げた江戸前寿司蒸しかまぼこ
・和食レストランの日本酒に合う贅沢なアペタイザーに

冷凍

1-2年以内

保鮮しゃり玉
保鮮しゃり玉-01
寿司の美味しさを世界の人々に手軽に楽しめるように、常温にこだわって開発された常温しゃり玉です。

常温

3か月以内

骨まで食べれるふっくらサバ切身
骨まで食べれるふっくらサバ切身-01
骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします。

冷凍

1-2年以内

リバーウインズ ブラン
リバーウインズ ブラン-01
山形県産のデラウエア、ネオマスカットをそれぞれステンレスタンクで醸しました。洋梨やはちみつ、花やハーブのアロマティックな香りに優しい甘味と口当たりの良い酸が合わさったフルーティなワインです。

常温

1-2年以内

海美漬―5種の海鮮丼―
海美漬―5種の海鮮丼―-01
粘りと食感豊かな三陸産めかぶをベースに帆立・かに・たこ・いくらを使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

具の9割牛タン仙台ラー油
具の9割牛タン仙台ラー油-01
具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしてもオススメです。

常温

6-12か月以内

銀鱈生姜煮
銀鱈生姜煮-01
職人が一切れずつ丁寧に下処理し、オリジナルの生姜煮たれに漬け込みました。袋の中に魚とたれが入っているため、誰でも簡単に失敗なく本格的な煮魚を作ることが出来ます。冷凍又は冷蔵でストックでき、必要なときにすぐ調理が可能です。

冷凍

6-12か月以内

野菜たっぷりみそ汁の具
野菜たっぷりみそ汁の具-01
キャベツを中心に人参ネギ・わかめを加えた万能な具材です。味噌汁以外にも、ラーメン・うどんなどの麺類、水戻しし、かき揚げが出来ます。

常温

6-12か月以内