宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

ZAO 純米吟醸 K
ZAO 純米吟醸 K-01
爽やかな香りに加え、柔らかな甘味が心地よい一本。
甘味をきちんと感じられるが甘すぎない絶妙なラインを実現し、
こちらも何杯でも飲みたくなるような味わいに仕上げました。
脂身の美味しいお肉料理や、チーズやホワイトソース系のクリーミーなお料理とも相性抜群です。

冷蔵

無し/対象外

ひとめぼれブレンド 10kg
ひとめぼれブレンド 10kg-01
岩手県で一番生産されている銘柄は"ひとめぼれ"です。こちらの商品は、岩手県産ひとめぼれブレンド商品で、小売り *レストラン様向け共に良品質で良価格のものをお探しの方に最適な商品でございます。

常温

無し/対象外

銀河のしずく無洗米 5kg
銀河のしずく無洗米 5kg-01
"金色の風"とともに開発された岩手のブランド米です。輸出専用米ですので、お値段も検討しやすくなっております。
岩手県の"金""銀"米を是非お試しください。
こちらは無洗米の商品です。

常温

無し/対象外

有機JASササニシキ
有機JASササニシキ-01
自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

たっぷり牛たんシチュー
たっぷり牛たんシチュー-01
厳選した牛たんのたん中からたん先の部分120gをじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。アメ色になるまで炒めた玉ねぎの甘みとトマトの旨み、赤ワインを合わせたソースでじっくり煮込み、風味豊かなシチューに仕上げました。ほろほろととろける肉は、特製のシチューソースにぴったり、牛たん専門店の作る牛たんシチューをご堪能ください。

常温

1-2年以内

皇室献上ほしな之あんぽ柿
皇室献上ほしな之あんぽ柿-01
百年以上受け継がれてきた製法で仕上げる、蔵王山麓生まれの半生あんぽ柿。
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かした完全自然乾燥により、中心までとろりとなめらかな口当たりと、奥行きのある上品な甘みを実現しました。

原材料は厳選した国産柿のみ。素材の力を引き出す引き算のものづくりが、和菓子の羊羹や洋菓子のジュレを思わせる、軽やかな後味を生み出します。
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性も良く、食後のデザートから大人のペアリングまで幅広く提案できるプレミアム和スイーツです。

確かな品質と物語性で、贈答用・百貨店向け定番として長く愛される一品。
“日本の手仕事が生む、静かな贅沢”をぜひご体験ください。

常温

3か月以内

食塩無添加ほうれん草素麺200g
食塩無添加ほうれん草素麺200g-01
着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

蒼天伝 特別本醸造
蒼天伝 特別本醸造-01
空の青さを連想させるような穏やかな香りと澄んだ味わいが特徴です。雑味がないため、料理とのペアリングのポテンシャルが高い1本です。

常温

無し/対象外

牛たん赤ワインソース煮
牛たん赤ワインソース煮-01
赤ワインを使用した上品な味わいのソースで柔らかくなるまで煮込みました。おつまみにもう一品加えたいときお手軽に!

常温

2年以上

栗駒 滋養卵(パック卵)
栗駒 滋養卵(パック卵)-01
飼料に海洋性ミネラル配合!すっきりとしたコクが特徴の特殊卵

冷蔵

無し/対象外

骨まで食べれるふっくらサバ切身
骨まで食べれるふっくらサバ切身-01
骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします。

冷凍

1-2年以内

CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g
CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g-01
内容量90g。全国品評会で最高賞の農林水産大臣賞、宮城県品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられる
ように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。

常温

1-2年以内

宮城いしのまきひとめぼれ 5kg
宮城いしのまきひとめぼれ 5kg-01
宮城県石巻でつくられたひとめぼれを、窒素ガス充填包装しました。鮮度を保って輸出することができます。

常温

無し/対象外

澤乃泉 純米大吟醸 720ml
澤乃泉 純米大吟醸 720ml-01
地元産好適酒造米「蔵の華」を使用した純米大吟醸。蔵人自身が生産農家の為、使用する蔵の華の大半を蔵人が作付けしています。一貫した流れを構築することで安定した品質と供給を可能にしています。そのお米をじっくり低温発酵させたこちらのお酒は吟醸香が高く気品のある風味が特徴となっています。
2022年全米日本酒鑑評会 銀賞受賞商品

常温

無し/対象外

おつまみスモークたらこ
おつまみスモークたらこ-01
丁寧に漬け上げた化学調味料不使用のたらこを桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特に日本酒に合い、カット済みですので食べやすく、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

常温

6-12か月以内

雪の松島 大吟醸
雪の松島 大吟醸-01
山田錦を使用した熟した果実の香りと芳醇ながらスッキリとした味わいの大吟醸

常温

6-12か月以内