宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

牛たん味噌味

牛たんを味噌味に適した厚みで仕込み、仙台味噌をベースとしたオリジナルブレンドの味噌で味付けし、熟成させました。

冷凍

3-6か月以内

気仙沼港町のパスタソース　いわし×塩レモン風

三陸産真いわしがゴロっと入ったレモンの酸味が爽やかなオイル仕立てのパスタソースです。

常温

1-2年以内

ビンチョウ鮪スキンレス

ビンチョウ鮪の刺身商材です

1-2年以内

三陸食堂 さば水煮

三陸産さばと塩のみを使用し、さばの旨みを活かした水煮にしました。

常温

1-2年以内

ずわいがにかにみそ（まるずわいかにの身入り）

濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、 しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。

常温

1-2年以内

食塩無添加ほうれん草素麺160g

着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

ほたて貝柱　玉冷

旬の時季に水揚げされた帆立は、水揚げされた当日に剥かれ、貝柱はCAS凍結されます。必要な時に、費用な数量を解凍して使用できるので、ロス削減にもなります。解凍してもドリップが少なく、生の食感と旨みをお楽しみいただけます。

刺身や寿司の生食、ソテー、フライなど、幅広い調理にご活用いただけます。

＜その他URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-scallops/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

たらこと鮭

Salmon roe is mixed with cod roe, which boasts a delightful crunchy texture. The crunchy texture is enjoyable. It can be used in a variety of dishes.

常温

6-12か月以内

冷凍ほたて貝柱

海の栄養豊富な三陸湾で育った帆立を剥き、トンネルフリーザーで急速冷凍しています。

冷凍

1-2年以内

牛たん角煮

柔らかな部位の牛たんを醤油ベースの甘辛いタレでじっくりと長時間煮込みました。ほろほろと崩れる食べやすい和風ベースの牛たんはご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。仙台のお店でも提供しているお味そのままの状態をご自宅でもお楽しみいただけます。常温品で電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

常温

1-2年以内

柔らか仙台牛ジャーキー

肉質最高５ランクの仙台牛を使用し、しっとりとして柔らかく上質で濃厚な旨味が口の中で溢れ出し、既存のジャーキー商品との違いが分かります。

常温

3-6か月以内

ひとめぼれブレンド 10kg

岩手県で一番生産されている銘柄は"ひとめぼれ"です。こちらの商品は、岩手県産ひとめぼれブレンド商品で、小売り *レストラン様向け共に良品質で良価格のものをお探しの方に最適な商品でございます。

常温

無し/対象外

おこげ煎餅

弊社生産の農薬不使用ササニシキを使った軽くて香ばしい醤油味のお煎餅です。釜でご飯を炊いた時にできるおこげをイメージしました。一度炊いたご飯を円状に成型して冷ますという一手間を加えてから米油で揚げています。醤油やみりんは無添加のものを使用しているので味はくどくなく、ついつい食べてしまうお煎餅です。

常温

3-6か月以内

三陸食堂 たらと野菜の黒酢煮

にんじん・たけのこ・玉ねぎの3種の野菜と、三陸産まだらを甘めの黒酢タレでさっぱりと仕上げた、食べ応えのある一品です。

常温

1-2年以内

おつまみ　さばチップ　［ホットチリ］

三陸産さばを使用したビールと相性抜群なソフト食感のおつまみです。チリのほど良くスパイシーな味わいがクセになります。

常温

1-2年以内

有機JASササニシキ 2kg

自社生産のオーガニックササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。自己主張せず、名脇役としておかずの味を引き立たせます。近年はアレルギーのお客様からのニーズが多く、アミロペクチン（もち系のお米に多く含まれる）が少なくいササニシキを探してるようです。また、あっさりした食感が寿司米として最適との評価があり、宮城県の寿司屋の90％が粘りの少ないササニシキを使用しています。

常温

1-2年以内