宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

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商品一覧

宮城県産生食用牡蠣

味覚・特長
栄養豊かな海水面で生育することで多くの植物性プランクトンを食べることができ、従来の牡蠣より貝柱がしっかりし、牡蠣本来の旨味、甘みを味わうことができます。

しっかりとした身入り
味が統一されて牡蠣ごとでばらつきがない
しっかりとした貝柱
本来の旨味、甘みを堪能できる

1-2年以内

蕎麦そうめん

そば粉10%配合、蕎麦の風味と素麺の喉ごしが絶妙にマッチします。

この製品の製造ラインでは「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

天上夢幻　辛口　特別純米酒

米の旨味と飲みやすさを追求し醸し上げた、味わい豊かな純米酒。
ふくよかな香りと深いコク、キレのある喉越しが自慢の辛口です。

常温

無し/対象外

乾燥納豆 (ひきわり）180ｇ

宮城県産のひきわり納豆をフリ－ズドライ加工。ナッツのような食感でピザ、パスタ、サラダなどに振りかけてお召し上がりください。離乳食、介護食、ペットフ－ドとしてもご利用いただけます。

常温

1-2年以内

ひとめぼれブレンド　10kg

岩手県で一番生産されている銘柄は「ひとめぼれ」です。こちらの商品は、岩手県産ひとめぼれブレンド商品で、小売り・レストラン様向け共に良品質で良価格のものをお探しの方に最適な商品でございます。

常温

無し/対象外

だいずばあ（ココア）

農薬不使用栽培の大豆と有機JASササニシキ玄米を主原料とした焼菓子です。麦・乳・卵を含まず、砂糖不使用でデーツによる自然な甘さを出しています。プレーンなソイバーに有機栽培オランダ産ココアを混ぜたチョコ風味です。また、トランス脂肪酸ゼロのエキストラヴァージンココナッツオイルを使用しており、健康を気にされる方にもおすすめです。

常温

6-12か月以内

みたらしシロップ

木桶仕込み醤油あさあけに砂糖を加え、トロリとなるまで丁寧に火入れしました。コクのある甘さと、ほろ苦い味わいが、チーズケーキやバニラアイスにぴったりです。

常温

1-2年以内

CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰

お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。第32回全国水産加工品品質総合審査会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。第40回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞受賞の商品です。
1商品あたりの内容量：180/90 g

常温

1-2年以内

蒼天伝特別本醸造

空の青さを連想させるような穏やかな香りと澄んだ味わいが特徴です。雑味がないため、料理とのペアリングのポテンシャルが高い1本です。

常温

無し/対象外

CAS凍結さんまフィレ（生食用）

旬の時季に水揚げされたさんまは、鮮度の良いうちに加工されます。CASトンネルフリーザーで凍結されたさんまフィレは、解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。また、冷凍保管することで、アニサキスのリスクが無くなります。生食以外でも、様々な調理に活用できます。

＜その他の動画等URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-pacific-saury/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

雪の松島蔵の華純米吟醸

宮城県産「蔵の華」と呼ばれる酒造好適米を50％精米した酒米を原料にしたフルーティータイプの酒で、やわらかな甘みと酸味のあるマイルドな吟醸香が特徴です。その甘さは残らず、すっきりとした仕上がりになっています。米の味（うま味）と酸味のバランスが程よい美味しいお酒です。全ての料理に合うお酒です。

冷凍

6-12か月以内

canささ笹かまアヒージョ

伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。

常温

1-2年以内

アルファ米赤飯