宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

【魚ゑびす】とろ鯖煮付け
【魚ゑびす】とろ鯖煮付け-01
冷たい海で育った、脂乗り豊かなサバを、
生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にピッタリの本格的な割烹仕立てのサバの煮付けです。

あっさりとした甘みの醤油煮仕立て。
柔らかい身と、香り高い味わいは
世界的に高く品質を認められております。

2020年 モンドセレクション銀賞受賞
2021年 モンドセレクション金賞受賞

冷凍

1-2年以内

淡雪チーズ
淡雪チーズ-01
・しっとりした2種類のチーズが入った蒸しかまぼこ
・お好みでサラミ等と合わせて、オードブルに
・レストランでのワインに合う前菜に

冷凍

1-2年以内

おつまみ さばチップ [カレー]
おつまみ さばチップ [カレー]-01
三陸産さばと相性抜群なカレーを組み合わせたソフト食感のおつまみです。炒飯の具材やサラダのトッピングとしてもお使いいただけます。

常温

1-2年以内

皇室献上ほしな之あんぽ柿
皇室献上ほしな之あんぽ柿-01
百年以上受け継がれてきた製法で仕上げる、蔵王山麓生まれの半生あんぽ柿。
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かした完全自然乾燥により、中心までとろりとなめらかな口当たりと、奥行きのある上品な甘みを実現しました。

原材料は厳選した国産柿のみ。素材の力を引き出す引き算のものづくりが、和菓子の羊羹や洋菓子のジュレを思わせる、軽やかな後味を生み出します。
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性も良く、食後のデザートから大人のペアリングまで幅広く提案できるプレミアム和スイーツです。

確かな品質と物語性で、贈答用・百貨店向け定番として長く愛される一品。
“日本の手仕事が生む、静かな贅沢”をぜひご体験ください。

常温

3か月以内

2食宮城・気仙沼かつおラーメン
2食宮城・気仙沼かつおラーメン-01
宮城・気仙沼港で水揚げされた新鮮なカツオを炊出し、醤油と合わせた上品であっさりとしたスープに仕上げました。麺は歯切れがよく、のど越しの良い麺を使用しました。

常温

3-6か月以内

ほたて貝柱 玉冷
ほたて貝柱 玉冷-01
旬の時季に水揚げされた帆立は、水揚げされた当日に剥かれ、貝柱はCAS凍結されます。必要な時に、費用な数量を解凍して使用できるので、ロス削減にもなります。解凍してもドリップが少なく、生の食感と旨みをお楽しみいただけます。

刺身や寿司の生食、ソテー、フライなど、幅広い調理にご活用いただけます。

<その他URL>
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-scallops/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

こけしの里うどん
こけしの里うどん-01
蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし(新山真由美工人作)」の写し。

常温

6-12か月以内

CANNED 南三陸産 銀鮭の醤油煮缶詰
CANNED 南三陸産 銀鮭の醤油煮缶詰-01
お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。全国水産加工品品質総合審査会で最高賞の農林水産大臣賞を、宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。

常温

無し/対象外

食塩無添加むらさき芋素麺200g
食塩無添加むらさき芋素麺200g-01
着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

牛たんサイダー
牛たんサイダー-01
仙台名物の牛たんを再現したご当地サイダーです。本格的な炭火焼風味に仕上げております。

常温

1-2年以内

さんまそぼろ
さんまそぼろ-01
女川産のさんまをじっくりと炒めて、甘辛く味付けしたそぼろです。
添加物を使用せず、素材の味を生かしながらも幅広く使えるそぼろに仕上げました。

常温

6-12か月以内

三陸食堂 たらと野菜の黒酢煮
三陸食堂 たらと野菜の黒酢煮-01
にんじん・たけのこ・玉ねぎの3種の野菜と、三陸産まだらを甘めの黒酢タレでさっぱりと仕上げた、食べ応えのある一品です。

常温

1-2年以内

日本産米
日本産米-01
本製品の日本産米は、主に飲食店向けに開発された業務用ラインとなっております。使用する原料産地につきましては、お客様との商談内容に応じて柔軟に対応しており、特に東北地方産のお米を中心に選定しております。品質と価格のバランスに優れ、コストパフォーマンスの高い商品です。飲食店、デリカ、ケータリングなど、幅広い業務用途に最適なラインナップとなっております。

常温

無し/対象外

岩手県産ひとめぼれ 無洗米 5kg
岩手県産ひとめぼれ 無洗米 5kg-01
岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません

常温

無し/対象外

ビンチョウ鮪スキンレス
ビンチョウ鮪スキンレス-01
ビンチョウ鮪の刺身商材です

1-2年以内

紅ずわいがに ほぐし身缶詰 50g
紅ずわいがに ほぐし身缶詰 50g-01
紅ずわいがに100%使用。手頃に使える肩肉ほぐし身の缶詰です。なるべくカニ肉がふっくらと仕上がるようにしています。サラダ、パスタ、サンドイッチ、玉子焼き、チャーハン、酢の物など、和洋中の幅広いお料理にお使い頂けます。

常温

2年以上