宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

CAS凍結ほや(生食用)
CAS凍結ほや(生食用)-01
旬の時季に水揚げされた丸々としてたほやは、その日のうちに剥かれ新鮮なままCASトンネルフリーザーで凍結されます。窒素充填のトレー包装で冷凍保管中も酸化を防ぎます。解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。天ぷらや炒め物など、様々な調理に活用できます。

<その他URL>
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-sea-pineapple/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

あなご飯の素
あなご飯の素-01
三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。料理を作るのが面倒な時に簡単に本格的で美味しいあなご飯が出来ます。業務用も可能なので、お弁当やテイクアウト、外食のランチなどにも。

冷凍

6-12か月以内

みそ汁の具 布のりと焼麩
みそ汁の具 布のりと焼麩-01
カットわかめに焼麩、ふのり、ねぎをミックスしたみそ汁の具です。簡単便利な食材で、いろいろな料理に使えて便利な万能具材です。

常温

6-12か月以内

JAPANいか明太子
JAPANいか明太子-01
「真子(卵巣の形そのままの)」と「切子(皮がきれた物)」だけを厳選。食感をより一層引き立てる調味・加工・味付けした八葉水産伝統の味わい。日本で一番人気の商品です。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりやカナッペの具に、パスタに和えても美味しく召し上がれます。

冷凍

6-12か月以内

宮城県産 生食用牡蠣
宮城県産 生食用牡蠣-01
味覚・特長
栄養豊かな海水面で生育することで多くの植物性プランクトンを食べることができ、従来の牡蠣より貝柱がしっかりし、牡蠣本来の旨味、甘みを味わうことができます。

しっかりとした身入り
味が統一されて牡蠣ごとでばらつきがない
しっかりとした貝柱
本来の旨味、甘みを堪能できる

1-2年以内

宮城県産 塩蔵なまこ
宮城県産 塩蔵なまこ-01
片倉商店のなまこは自社潜水漁により水揚げされ丁寧に加工し、お客様に愛されるよう想いを込めて作品にしています。
特に中国向けの「乾燥なまこ」、「塩蔵なまこ」の加工技術につきましては、既存ベンダーから高い評価をちょうだいしております

1-2年以内

蠱惑魔リキュール 天照の慈悲 ゆず
蠱惑魔リキュール 天照の慈悲 ゆず-01
2021年に発売した石越醸造のリキュール商品。遊び心満載の商品で商品コンセプトが「魅せる、惑わす、酔わせる」。甘さが高く、アルコール度が低いためアルコールが苦手な方や若い世代にも最適です。商品名の蠱惑魔(こわくま)は蠱惑(人の心を引き付け惑わすこと)に小悪魔を合わせた造語となります。各フレーバーに紐づけた空想上のキャラクターがパッケージとなり、こちらの「魔女の誘い リンゴ」は澤乃泉原酒をベースに吟味した果汁を配合し香りを引き立たせ商品で、禁断の果実を思わせるまろやかで奥深い味わいを表現しております。
その他フレーバーラインナップ、りんご、いちご、ブルーベリー、マスカット、コーヒー、さくらハニー、ローズワイン、パイナップル、不知火

常温

1-2年以内

まるずわいがに棒肉
まるずわいがに棒肉-01
旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。棒肉を食べやすく剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、海鮮丼等にお勧めです。また、釜めし、ピザ、カニ玉等、和洋中の加熱調理にも適しています。

冷凍

1-2年以内

おつまみ さばチップ [カレー]
おつまみ さばチップ [カレー]-01
三陸産さばと相性抜群なカレーを組み合わせたソフト食感のおつまみです。炒飯の具材やサラダのトッピングとしてもお使いいただけます。

常温

1-2年以内

岩手あきたこまち 5kg
岩手あきたこまち 5kg-01
世界でも有名な銘柄「あきたこまち」です。適度な粘り、甘味のため日本産米の標準品として扱われる事もあります。

常温

無し/対象外

新潟コシヒカリ無洗米 5kg
新潟コシヒカリ無洗米 5kg-01
新潟県は日本有数の米どころです。日照時間が長く、夏の降水量が少ない気候が稲の生育を促しおいしいお米が育ちます。新潟は日本で最もコシヒカリの栽培が盛んな地域であり、その人気は高く、コシヒカリはおいしいお米の代名詞にもなっています。今やコシヒカリは、日本だけでなく世界にも知られる日本を代表するお米です。
無洗米のため、お米をとぐ必要がありません。

常温

無し/対象外

蔵の華 純米吟醸
蔵の華 純米吟醸-01
宮城県産「蔵の華」と呼ばれる酒造好適米を50%精米した酒米を原料にしたフルーティータイプの酒で、 やわらかな甘みと酸味のあるマイルドな吟醸香が特徴です。 その甘さは残りませんが、すっきりとした仕上がりになっています。 米の味(うま味)と酸味のバランスが美しく美しいお酒。 いろいろな料理がこれを歓迎します

常温

1-2年以内

本仕込 浦霞
本仕込 浦霞-01
やわらかく滑らかな口当たりがあるお酒です。カスタード、バナナ、蒸米のような風味を持ち、バランスの良さがあります。

常温

無し/対象外

アルファ米 白飯
アルファ米 白飯-01
国産のうるち米だけを使用しています。お米が立ってるふっくらご飯をお楽しみください。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗軽く2杯分、260g!

常温

1-2年以内

CANNED南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰
CANNED南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰-01
第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。

常温

1-2年以内

絹こがね
絹こがね-01
・揚げた後に、更に蒸し上げた、しなやかな食感のかまぼこ
・甘めの味付けなので、お茶うけに
・生姜醤油につけて、さっぱりとした味わいの前菜に

冷凍

6-12か月以内