宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

牛たん辛味噌煮
牛たん辛味噌煮-01
牛たんをにんにくや生姜を効かせたピリ辛の味噌で柔らかくなるまで煮込みました。お酒のおつまみやご飯のお供にピッタリ!

常温

2年以上

本醸造吟醸500ml
本醸造吟醸500ml-01
2022年(令和4年)、全国醤油品評会で6度目となる「農林水産大臣賞」を受賞し日本一に輝いた醤油。寿司や刺身はもちろん、ステーキなど牛肉との相性も抜群。吟醸酒のような、華やかな醤油の香りと、まろやかな旨みが特徴です。国内有名料理人らも愛用する本格派の味わいです。

常温

6-12か月以内

金のいぶきプレミアム 450g
金のいぶきプレミアム 450g-01
・簡単炊飯
殺菌済みで洗わずにそのまま炊飯できます!胚芽の大きい金のいぶきは吸水性に優れ白米と同様に炊飯器で炊飯できます!お好みの水加減でぷちぷち食感をお楽しみください。  
・栄養豊富
金のいぶきは胚芽部分が普通玄米の約3倍!!GABA、ビタミンE、食物繊維が豊富な玄米食専用に開発された品種です。
・安心
高機能玄米協会のガイドラインに従って栽培管理された金のいぶきを使用しています。

<その他URL>
https://www.takashoku.com/product.html

常温

1-2年以内

中華わかめ
中華わかめ-01
わかめの茎を細くし、ごま油の風味香る中華味に仕上げました。輪切唐辛子と白ごまがアクセントになっています。

冷凍

6-12か月以内

宮城産ササニシキ
宮城産ササニシキ-01
寿司米に最適なササニシキです。粘りが少なく、炊きあがりの風味と程よい甘みが特徴です。希少変動に弱く生産量が少なく、希少米となってしました。

常温

1-2年以内

メルロー
メルロー-01
チェリーや木苺など赤いベリーの生き生きとした色調にスミレや甘草のようなやわらかくスパイシーな香り。程よい酸を包み込む優しいタンニンと樽の香りを伴った果実味の余韻が深みを与えてくれます。

常温

1-2年以内

気仙沼港町のパスタソース いわし×塩レモン風
気仙沼港町のパスタソース いわし×塩レモン風-01
三陸産真いわしがゴロっと入ったレモンの酸味が爽やかなオイル仕立てのパスタソースです。

常温

1-2年以内

有機JASササニシキ
有機JASササニシキ-01
自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

雪の松島 KAI AIR 純米原酒
雪の松島 KAI AIR 純米原酒-01
・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに
 瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・アルコール分を12度と低めにし、やわらかで透明感のある甘み、軽やかで空気のよう
なふんわりとした飲み口から「Air」と名付けました。よく冷やしてお召し上がりくださ
い。

常温

6-12か月以内

ゼフィール ルージュ
ゼフィール ルージュ-01
赤品種ぶどう4種をブレンドしそれぞれの品種の特徴を生かしつつ、味わいの均衡を整え、赤い果実の香りやスパイス、焙煎香のニュアンスなど多彩な香りの広がる赤ワインに仕上げました。しっかりとしたコクのある味わいは牛肉などの肉料理にもよく合います。

常温

無し/対象外

ほや煮
ほや煮-01
ほやのむき身を甘辛いたれで煮付け、くせのないやさしい味に仕上げました。
甘味、うまみ、酸味、苦味等が複雑に混在する深い味わいはお酒をおいしく感じさせる効果があるので、酒のつまみには最適です。

常温

6-12か月以内

岩手県産ひとめぼれ 無洗米 2kg
岩手県産ひとめぼれ 無洗米 2kg-01
岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません

常温

無し/対象外

アルファ米 五目ごはん
アルファ米 五目ごはん-01
肉や魚を一切使わない、野菜中心の五目具材たっぷりのまぜご飯です。 スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。 でき上がりの量は、お茶碗軽く2杯分、260g!
1商品あたりの内容量:100g g

常温

1-2年以内

AIHARA(海外向け日本食万能つゆ)
AIHARA(海外向け日本食万能つゆ)-01
海外での日本料理は日本に比べると味のクオリティが低い傾向にある。そこで,つゆの里(当社商品の濃縮めんつゆ)をベースとし,海外向けに味を変更。水で割るだけで,煮物,角煮,炊き込みご飯,丼もの,照り焼き等が誰でも簡単に作ることができる。日本食・和食のレベルをあげられる。飲食店などでも一定のクオリティを保つことが出来るため,飲食店の方にも非常におすすめ。

常温

1-2年以内

仙台麸スライス40g
仙台麸スライス40g-01
上質の小麦粉とグルテンを原料に、良質な大豆油で揚げた宮城県の特産品です。
仙台麸は「ハラル認証」および「ヴィーガン認定」を受けております。
カツ丼のカツの代わりに卵とじにしてごはんにのせた「油麸丼」は地元でも人気の食べ方です。このようにお肉代わりの使用や煮物や汁物や鍋物など、今までは和の食材として使うシーンが多かったのですが、最近では「仙台麸のフレンチトースト」や「仙台麸のカナッペ」や「仙台麸のラスク
」など和・洋・中そしてスイーツにもお使いいただいております。

常温

3-6か月以内

梅混ぜる金華さば炊き込みご飯の素
梅混ぜる金華さば炊き込みご飯の素-01
さばの炊き込みご飯の素です。お米2合とタレ・さばを一緒に炊き、最後にカリカリ梅を混ぜてお召し上がりいただけます。炊き上がりは2-3人前となります。
宮城県石巻港に水揚げされた脂の乗った「金華さば」を使用しています。塩味の効いた金華さばに生姜を合わせ、丁寧に加熱し、贅沢に半身使用しています。後から刻みカリカリ梅を混ぜることで梅の香りと食感をお楽しみ頂けます。
簡単に本格的な炊き込みご飯を作ることができます。

冷凍

6-12か月以内