宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

携帯おにぎり わかめ

お湯又は水を入れるだけで具材の旨みがギュッとおいしい三角形のおにぎりが出来上がります。

常温

1-2年以内

皇室献上ほしな之あんぽ柿

百年以上受け継がれてきた製法で仕上げる、蔵王山麓生まれの半生あんぽ柿。
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かした完全自然乾燥により、中心までとろりとなめらかな口当たりと、奥行きのある上品な甘みを実現しました。

原材料は厳選した国産柿のみ。素材の力を引き出す引き算のものづくりが、和菓子の羊羹や洋菓子のジュレを思わせる、軽やかな後味を生み出します。
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性も良く、食後のデザートから大人のペアリングまで幅広く提案できるプレミアム和スイーツです。

確かな品質と物語性で、贈答用・百貨店向け定番として長く愛される一品。
“日本の手仕事が生む、静かな贅沢”をぜひご体験ください。

常温

3か月以内

三陸食堂さんまつみれ汁

国産さんまを使用し、口どけ柔らかなやさしい美味しさのつみれ汁です。ヤマカノ醸造「丸大豆しょうゆ」を使用し、つみれと汁が引き立てあう一品です。

常温

1-2年以内

純米吟醸 浦霞禅

ほど良く香りが立ちフレッシュでふくらみのある純米吟醸酒。食中酒に最適な、1973年発売の浦霞を代表するロングセラー商品です。

1-2年以内

具の9割牛タン仙台ラー油

具の９割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしてもオススメです。

常温

6-12か月以内

こけしの里うどん

蔵王連峰より流れる豊かな清流を練り水として使用し、さらに宮城県産小麦粉を使用し麺のうまさと宮城らしさを追求したうどんです。長さ18cmと程よい長さで食べやすく、丸型に切り出した麺は、弾力ある食感とつるつるとした舌触りが特徴。温かくしても冷しでも、麺そのものの美味しさをお楽しみいただけます。パッケージデザインは宮城の伝統工芸品「弥治郎こけし（新山真由美工人作）」の写し。

常温

6-12か月以内

オーガニック米粉

自社生産のオーガニックササニシキの米粉です。デンプン損傷が少なく、米粉の形がしっかりと保たれる製粉方法である湿式の胴搗き式製粉を採用しました。べたつかない米粉でしっかりと膨らむことからパン用に最適です

常温

1-2年以内

三陸食堂 たらと野菜の黒酢煮

にんじん・たけのこ・玉ねぎの3種の野菜と、三陸産まだらを甘めの黒酢タレでさっぱりと仕上げた、食べ応えのある一品です。

常温

1-2年以内

絹こがね

・揚げた後に、更に蒸し上げた、しなやかな食感のかまぼこ
・甘めの味付けなので、お茶うけに
・生姜醤油につけて、さっぱりとした味わいの前菜に

冷凍

6-12か月以内

さけ昆布巻き

女川産の銀鮭を一本ずつ丁寧に昆布で巻き、大釜でじっくりと煮付けました。添加物を使わないタレでさっぱりとした上品で深い味わいに仕上げました

常温

6-12か月以内

漢方和牛　サーロイン

漢方和牛サーロインは、関村畜産販売株式会社が提供するプレミアムビーフで、単なるブランド牛を超えた価値を持っています。サーロインは赤身と脂身のバランスに優れ、ステーキやローストなど、さまざまな調理法でその贅沢な旨味と食感を楽しめる部位です。

漢方和牛サーロインの最大の特長は脂の品質です。一般的な牛脂は36〜41℃で溶けますが、漢方和牛の脂は約21℃で溶けます。口に入れた瞬間にとろけ、軽やかに広がるため、上品な甘みとさっぱりとした後味を楽しめます。赤身の旨味と調和した贅沢な食感は、世代を問わず幅広い消費者に喜ばれます。

また、天然のうま味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が豊富に含まれており、深いコクと余韻のある味わいを生み出します。脂の甘みと赤身の旨味がバランスよく調和した複雑で上品な味わいは、食卓に特別な満足感をもたらします。

健康志向の飼育も大きな特徴です。牛は独自開発の14種類の漢方成分を含む飼料で育てられ、体内のバランスと活力を維持しています。牛の健康を最優先することで、安定した品質と上品な肉質を実現しています。過剰な人工肥育や添加物に頼らず、自然な成長を重視しています。

循環型農業にも取り組んでおり、糞尿は堆肥化され、牧草や飼料作物に還元されます。地元で生産された稲わらや農業副産物も活用し、畜産と農業の持続可能な循環を促進しています。これにより、資源の有効活用と地域活性化にも貢献しています。

安定供給と品質維持にも注力しています。計画的な出荷体制と情報共有により、市場の変動時でも安心して販売できる体制を整えています。欠品を防ぎ、高品質を保つことが、取引先との信頼関係の基盤となります。

サーロインは小売・飲食店での差別化にも有効です。健康志向、安全性、環境配慮のストーリーを伝えることで、価格競争に頼らない付加価値を提供できます。プレミアムブランディングや利益向上にも貢献し、仕様提案や販促サポートも柔軟に対応可能です。

総じて、漢方和牛サーロインは上質な味わいと豊かなうま味、贅沢な食感を兼ね備え、健康・環境・品質保証の理念を体現した特別な一枚です。牛の健康、環境への配慮、消費者の満足をつなぐ価値ある商品として、販売現場に新しい魅力と差別化をもたらします。

ゆずぽん酢醤油

味のよい柚子果汁を使い、コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布だしを合わせ、まろやかに仕立てました。

＜その他URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

ほやたまご

ゆでたまごをほやで包んで佃煮風に煮付けた、宮城女川の超マニアックな郷土料理。
ほやの奥深い風味をさらにおいしく、たまごでマイルドに仕上げました。

常温

3か月以内

三陸産きざみ煮あなご

三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった　身質が特徴です。イラコアナゴと自社オリジナルのタレがマッチします。そのままでも、ご飯のお供や、節分やひなまつりのお祝い事にもいかがでしょうか。

冷凍

1-2年以内

冷凍笹かまぼこ 和紙包装 6入り

伝統の石臼製法により、職人が丹精込めて練り上げたすり身を、歯ごたえをしっかりと感じられる厚さに仕上げ焼きあげました。焼き立てを急速冷凍することで、ふっくらとした当店自慢の笹かまぼこの味わいはそのままに、長期間の保存が可能となりました。

冷凍

6-12か月以内

仙台牛生ハム

最高等級A5ランクの仙台牛ウチモモを使用し、生食感を再現しました。

冷凍

1-2年以内