宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

冷凍笹かまぼこ 和紙包装 6入り

伝統の石臼製法により、職人が丹精込めて練り上げたすり身を、歯ごたえをしっかりと感じられる厚さに仕上げ焼きあげました。焼き立てを急速冷凍することで、ふっくらとした当店自慢の笹かまぼこの味わいはそのままに、長期間の保存が可能となりました。

冷凍

6-12か月以内

絹こがね

・揚げた後に、更に蒸し上げた、しなやかな食感のかまぼこ
・甘めの味付けなので、お茶うけに
・生姜醤油につけて、さっぱりとした味わいの前菜に

冷凍

6-12か月以内

さけ昆布巻き

女川産の銀鮭を一本ずつ丁寧に昆布で巻き、大釜でじっくりと煮付けました。添加物を使わないタレでさっぱりとした上品で深い味わいに仕上げました

常温

6-12か月以内

冷凍剥きホヤ

海の栄養豊富な三陸、宮城で育ったホヤを水揚げ直ぐに冷凍加工する事で旨味を閉じ込めました。

6-12か月以内

まるずわいがに1本爪

旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。爪を1本残し、剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、サラダ等にお勧めです。また、かに爪フライ、グラタン等和洋中の加熱調理にも適しています。

冷凍

無し/対象外

マジで恋する大人のコンフィ ラム・プレーン

ちりめんをくるみやミックスドライフルーツと一緒にラム酒のきいたタレで丁寧に炊き上げました。アイスクリームやヨーグルトなどに合わせて食べると絶品です。

常温

3か月以内

三陸食堂 さば味噌煮

三陸産さばを骨まで柔らかく、ふっくらとした味噌煮に仕上げました。生姜の風味がアクセントになっています。

常温

1-2年以内

本仕込 浦霞

やわらかく滑らかな口当たりがあるお酒です。カスタード、バナナ、蒸米のような風味を持ち、バランスの良さがあります。

常温

無し/対象外

海美漬―伊達なしらす丼―

三陸産のめかぶをベースに宮城・福島で水揚げされた釜揚げしらす・ねばねば野菜を使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

仙台あおば餃子

仙台市産の雪菜を練り込んだ緑色のヘルシー餃子

冷凍

6-12か月以内

リバーウインズ　ロゼ

山形県産のマスカットベーリーAを使い、白ワインと同じ製法で品種由来の香りを最大限引き出せるよう醸しました。イチゴやラズベリー、バラの優しい香りとともに爽やかな甘さが広がります。

常温

1-2年以内

三陸食堂 ぶりと大根の炊き合わせ

中までだしのしみ込んだ三陸産天然ぶりとじっくり煮込んだ大根が、相性抜群で酒の肴にぴったりです。

常温

1-2年以内

冷凍開きあなご(生冷)

三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。

冷凍

1-2年以内

海美漬―仙台の名店阿古監修　伝承の味―

三陸産のめかぶをベースに刻んだ数の子・つぶ貝を混ぜ込み、うにといくらをトッピングした海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

生食用殻付牡蠣（シングルシード）

形が綺麗で整った牡蠣です。
専用のカゴで養殖しており、身入りも良く、オイスターバーなどで重宝されています。
宮城県産は冷蔵での輸出も可能です。

1-2年以内

仙台みそピー

風味高い仙台味噌で、良質なピーナッツをコーティングした逸品

常温

3-6か月以内