宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

仙台牛
仙台牛-01
上質な餌で約2年半の長い期間をかけて育てられた仙台牛は赤身と霜降り,繊細な食感と柔らかさのバランスが素晴らしく,深い味わいがあり,非常にジューシーです。

冷凍

1-2年以内

三陸塩辛
三陸塩辛-01
新鮮ないかを着色料を使用せず、糀と天日塩で甘口に熟成。天日塩特有のマイルドな味が特徴。毎日の食卓で味わっていただけるこだわりの看板商品。日本伝統の発酵食品で刺身とは違う旨味が味わえます。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりの具に

冷凍

6-12か月以内

さけ昆布巻き
さけ昆布巻き-01
女川産の銀鮭を一本ずつ丁寧に昆布で巻き、大釜でじっくりと煮付けました。添加物を使わないタレでさっぱりとした上品で深い味わいに仕上げました

常温

6-12か月以内

北海道産米ななつぼし無洗米 5kg
北海道産米ななつぼし無洗米 5kg-01
"ななつぼし"は、北海道で一番知られているお米です。北海道は海外でも人気のあるお米の産地と
なっています。ななつぼしは、ほのかな甘みと柔らかさのバランスが良く、和食との相性も抜群です。
無洗米なのでお米をとぐ必要がありません。

常温

無し/対象外

にしん菜の花
にしん菜の花-01
ノルウェー産のにしんを使用した、爽やかな酸味の甘酢漬けです。彩りよく華やかに仕上げました。

冷凍

6-12か月以内

仙台味噌あなたのために500g
仙台味噌あなたのために500g-01
仙台味噌あなたのためには、世界農業遺産「大崎耕土」にある自社農場で、特別栽培で育てた大豆と米を原料として100%使用しています。仙台味噌は日本国内で、旨みのお味噌として有名で、旨みと香りが他の味噌に比べ、とても優れているのが特徴で赤味噌に分類されます。特に味噌汁、ラーメン、肉料理におすすめ。日本国内でも、この商品の品質の高さから高級料理店などでも利用される、本格的な味わいの仙台味噌です。

常温

6-12か月以内

イゲタヨ印 上
イゲタヨ印 上-01
麹歩合6~7歩のすり味噌です。ほどよい香りと旨みの上品な味噌です。

<その他URL>
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

海藻ペスト(胡椒)
海藻ペスト(胡椒)-01
世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。日本ならではのゆず風味に仕上げました。

常温

1-2年以内

ほや煮
ほや煮-01
ほやのむき身を甘辛いたれで煮付け、くせのないやさしい味に仕上げました。
甘味、うまみ、酸味、苦味等が複雑に混在する深い味わいはお酒をおいしく感じさせる効果があるので、酒のつまみには最適です。

常温

6-12か月以内

三陸海藻バター
三陸海藻バター-01
海藻のアロマを感じられるクラフトバター。宮城県の良質な生乳から作られるバターと4種類の海藻を独自に配合。これまでに味わったことのない海藻のアロマを感じられるクラフトバター。旨みとまろやかさを引き出しています。

クール

3-6か月以内

2食宮城・気仙沼かつおラーメン
2食宮城・気仙沼かつおラーメン-01
宮城・気仙沼港で水揚げされた新鮮なカツオを炊出し、醤油と合わせた上品であっさりとしたスープに仕上げました。麺は歯切れがよく、のど越しの良い麺を使用しました。

常温

3-6か月以内

牛たんカレー300g
牛たんカレー300g-01
スパイスにこだわった、利久人気商品の牛たんカレー。ほどよい辛さの中辛で、柔らかく煮込み、美味しさを一層引き出した牛たんがゴロゴロ入ってます。湯せんしてお召し上がりください。

常温

1-2年以内

牛たん味噌味
牛たん味噌味-01
牛たんを味噌味に適した厚みで仕込み、仙台味噌をベースとしたオリジナルブレンドの味噌で味付けし、熟成させました。

冷凍

3-6か月以内

ピルスナー
ピルスナー-01
丁寧に抽出した麦芽からくる甘味と、ビターホップの程よいの苦味のバランスが絶妙で、すっきりとした爽快感のある味わいに仕上がっています。希望の丘醸造所「初」の下面発酵(ラガー)ビールでクラフトビール初心者にはピルスナーがおすすめです。

クール

3-6か月以内

東北鍋紀行 宮城かき鍋のつゆ
東北鍋紀行 宮城かき鍋のつゆ-01
宮城の郷土料理。かき鍋は、かきエキスで仕立て、コクと旨味のある風味豊かなストレートつゆです。鍋の〆はうどんが良く合います。

常温

6-12か月以内

宮城県産 ブランチング冷凍生ウニ
宮城県産 ブランチング冷凍生ウニ-01
さっと表面に火を通して、瞬間冷凍した商品です。
生雲丹に近い食感を楽しむことができ、寿司ネタとしても利用可能です。

冷凍

6-12か月以内