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商品一覧
- 真鶴（まなつる） 生 特別純米酒
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- 生モトならではの豊かな風味は、料理の名脇役となり、程よい酸味は燗で本領を発揮します。
アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+6 酸度：1.8 アミノ酸度：1.5 容器：茶 主要原料米：蔵の華 精米歩合：60％ -
冷凍
6-12か月以内
- だいずばあ（プレーン）
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- 農薬不使用栽培の大豆と有機JASササニシキ玄米を主原料とした焼菓子です。麦・乳・卵を含まず、砂糖不使用でデーツによる自然な甘さを出しています。。また、トランス脂肪酸ゼロのエキストラヴァージンココナッツオイルを使用しており、健康を気にされる方にもおすすめです。
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常温
6-12か月以内
- 天上夢幻 大吟醸 山田錦
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- 選りすぐられた酒米を半分以下まで磨き上げ、厳寒の中、杜氏が技術練磨のために仕込んだお酒です。華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があり、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
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常温
無し/対象外
- 新潟県産コシヒカリ2kg
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- コシヒカリは日本で最も多く生産されているお米です。「おいしいお米」の代名詞と言っても過言ではない位、人気の高い銘柄です。
「コシヒカリ」の名前には、開発者の『越の国の光輝くお米になって欲しい」という思いが込められています。そして今、コシヒカリは日本に留まらず世界でも広く知られる日本を代表する農作物の一つとなりました。 -
常温
無し/対象外
- 本ずわいがに脚肉くずれ（赤身入）65g
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- 食味が良く見栄えもするので人気の本ずわいがにの脚肉部分のみを使用した贅沢な缶詰ですが、製造工程で崩れてしまったもののみをしようしているのでお買い得です。本ずわいがには滋味深い味わいが特長で、日本の出汁と良く合います。お寿司やお粥、出汁巻き玉子、酢の物等にお使い頂けます。
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常温
2年以上
- 真鶴 特別純米 美山錦
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- アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+3 酸度：1.9 アミノ酸度：1.2 容器：グリーン 主要原料米：美山錦 精米歩合：60％ 穏やかな吟醸酒香り。確かな旨味ながらスッキリとシャープな味わい。
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常温
1-2年以内
- おつまみ さばチップ ［ブラックペッパー］
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- ブラックペッパーが三陸産のさばの旨みを引き出す、ビールと相性抜群なソフト食感のおつまみです。つまようじ入りなので、手を汚さず手軽に召し上がれます。
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常温
1-2年以内
- 真鶴 山廃 特別純米酒
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- アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+5 酸度：1.6 アミノ酸度：1.5 容器：グリーン 主要原料米：日本産米：60％ 山廃造り純米酒。芳醇な香りとコクの旨口酒。
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常温
1-2年以内
- 真鶴 特別純米 美山錦
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- アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+3 酸度：1.9 アミノ酸度：1.2 容器：グリーン 主要原料米：美山錦 精米歩合：60％ 穏やかな吟醸酒香り。確かな旨味ながらスッキリとシャープな味わい。
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常温
1-2年以内
- リバーウインズ ブラン
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- 山形県産のデラウエア、ネオマスカットをそれぞれステンレスタンクで醸しました。洋梨やはちみつ、花やハーブのアロマティックな香りに優しい甘味と口当たりの良い酸が合わさったフルーティなワインです。
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常温
1-2年以内
- 仙台味噌あなたのために500ｇ
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- 仙台味噌あなたのためには、世界農業遺産「大崎耕土」にある自社農場で、特別栽培で育てた大豆と米を原料として100％使用しています。仙台味噌は日本国内で、旨みのお味噌として有名で、旨みと香りが他の味噌に比べ、とても優れているのが特徴で赤味噌に分類されます。特に味噌汁、ラーメン、肉料理におすすめ。日本国内でも、この商品の品質の高さから高級料理店などでも利用される、本格的な味わいの仙台味噌です。
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常温
6-12か月以内
- 木桶仕込み醤油【あさあけ】
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- おいしく醸造するには欠かせない微生物の住処に最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法（全国流通量の１％）ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。2020年に新しい木樽で醸造しました。食欲をそそる香り、甘さ、うま味が混ざり合い、まろやかでさわやかに仕上がりました。１８４５年に創業した太田與八郎商店が港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんでください。
＜その他の動画等URL＞
https://kioke.jp/en4-01Ota -
常温
6-12か月以内
