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商品一覧
- 金のいぶきプレミアム 450g
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- ・簡単炊飯
殺菌済みで洗わずにそのまま炊飯できます!胚芽の大きい金のいぶきは吸水性に優れ白米と同様に炊飯器で炊飯できます!お好みの水加減でぷちぷち食感をお楽しみください。
・栄養豊富
金のいぶきは胚芽部分が普通玄米の約3倍!!GABA、ビタミンE、食物繊維が豊富な玄米食専用に開発された品種です。
・安心
高機能玄米協会のガイドラインに従って栽培管理された金のいぶきを使用しています。
<その他URL>
https://www.takashoku.com/product.html -
常温
1-2年以内
- 宮城県産ひとめぼれ
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- ほどよい粘りとさっぱりした口あたりが特長の「ひとめぼれ」。炊飯後の時間経過による品質低下が少なく、ご家庭用から業務用まで幅広いシーンで高い評価をいただいています。長年にわたり、多くのお取引先様にご愛顧いただいている定番品種です。
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常温
無し/対象外
- プレミアム牛たんシチュー
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- 厚切り牛たんを野菜とワインでコトコト煮込んだ上品な本格シチュー。化学調味料は一切使っておりません。牛たんも、牛たん焼きとしてお店でご賞味いただいている柔らかく味のある部分を使い、牛たん専門店ならではの味わいを追求した、ちょっと贅沢なコクのある味わいのシチュー。休日のおしゃれなブランチ、ディナータイムのメインディッシュとしても御満足頂ける本格派。
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常温
1-2年以内
- ひとめぼれブレンド 10kg
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- 岩手県で一番生産されている銘柄は"ひとめぼれ"です。こちらの商品は、岩手県産ひとめぼれブレンド商品で、小売り *レストラン様向け共に良品質で良価格のものをお探しの方に最適な商品でございます。
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常温
無し/対象外
- ラーメン
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- Using freshly bonito, We made soup with seaweeds and dried bonito. As for the noodles, you can enjoy the taste of ramen that you can eat at a Japanese ramen restaurant.
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常温
3-6か月以内
- 宮城県産 生食用牡蠣
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- 味覚・特長
栄養豊かな海水面で生育することで多くの植物性プランクトンを食べることができ、従来の牡蠣より貝柱がしっかりし、牡蠣本来の旨味、甘みを味わうことができます。
しっかりとした身入り
味が統一されて牡蠣ごとでばらつきがない
しっかりとした貝柱
本来の旨味、甘みを堪能できる -
1-2年以内
- ずわいがにかにみそレトルト(まるずわいかにの身入り)
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- 濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、 しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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常温
1-2年以内
- 漢方和牛 カタロース
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- 漢方和牛カタロースは、肩ロースにあたる部位で、赤身の旨味と適度な脂のバランスが楽しめる部位です。焼肉、すき焼き、煮込み料理など幅広い調理法に向き、ジューシーさとコクを楽しむことができます。赤身がしっかりしていながら、脂がまろやかに溶けるため、食感と味わいの両方で満足度が高い部位です。
カタロースも脂の融点が低く、口に入れるとすぐにとろけ、赤身肉との相性も抜群です。天然のうま味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が豊富で、深いコクと余韻のある味わいを生み出します。脂と赤身のバランスが絶妙で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。
健康志向の飼育も特長です。漢方飼料で育てられた牛は体内のバランスと健康が保たれ、肉質の安定したカタロースを提供できます。過剰な人工肥育や添加物に頼らず、自然な成長を重視することで、赤身の旨味と柔らかさを最大限に引き出しています。
環境配慮も徹底。糞尿は堆肥化され、牧草や飼料作物に還元されます。地元の稲わらや農業副産物も活用することで、畜産と農業の持続可能な循環を確立しています。地域資源の有効活用と環境保全に貢献しています。
安定供給と品質管理も重視。計画的な出荷と情報共有により、欠品や品質低下を防ぎ、取引先に安心して供給できます。カタロースは焼肉店や小売で差別化が可能で、健康・環境配慮のストーリーを伝えることで、付加価値やブランドイメージ向上に寄与します。
漢方和牛カタロースは、赤身の旨味と脂のとろける食感、深いうま味を兼ね備えた部位です。品質・健康・環境への配慮を体現したプレミアム部位として、販売現場に新しい価値と差別化をもたらします。 -
- 雪の松島 KAI AIR 純米原酒
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- ・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに
瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・アルコール分を12度と低めにし、やわらかで透明感のある甘み、軽やかで空気のよう
なふんわりとした飲み口から「Air」と名付けました。よく冷やしてお召し上がりくださ
い。 -
常温
6-12か月以内
- 具の9割牛タン仙台ラー油 辛口
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- 具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。ラー油に唐辛子や花椒を加えた、香りが良くクセになる辛さが特徴の一品です。
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常温
6-12か月以内