宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

海美漬―5種の海鮮丼―

粘りと食感豊かな三陸産めかぶをベースに帆立・かに・たこ・いくらを使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

三陸産釜ゆでめかぶ　別たれ付(冷凍)

Sea Vegetableと言われるめかぶ（わかめの一部）は食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持し、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。三陸のきれいな海で育っためかぶを釜茹でにし、風味を上げ、食べやすいよう細切りに仕上げました。別添ダレは、フランスへ輸出実績のある岩手県の醤油メーカーと協力し、NON-GMOの大豆・小麦を使用。調味もNO-MSGで作り、無着色で健康と安全に配慮しています。自然解凍で食べれられます。

冷凍

1-2年以内

三陸食堂 ぶりと大根の炊き合わせ

中までだしのしみ込んだ三陸産天然ぶりとじっくり煮込んだ大根が、相性抜群で酒の肴にぴったりです。

常温

1-2年以内

ピルスナー

丁寧に抽出した麦芽からくる甘味と、ビターホップの程よいの苦味のバランスが絶妙で、すっきりとした爽快感のある味わいに仕上がっています。希望の丘醸造所「初」の下面発酵（ラガー）ビールでクラフトビール初心者にはピルスナーがおすすめです。

クール

3-6か月以内

岩手あきたこまち 5kg

世界でも有名な銘柄「あきたこまち」です。適度な粘り、甘味のため日本産米の標準品として扱われる事もあります。

常温

無し/対象外

有機JASササニシキ

自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

宮城県産　ブランチング冷凍生ウニ

さっと表面に火を通して、瞬間冷凍した商品です。
生雲丹に近い食感を楽しむことができ、寿司ネタとしても利用可能です。

冷凍

6-12か月以内

冷凍ほたて貝柱

海の栄養豊富な三陸湾で育った帆立を剥き、トンネルフリーザーで急速冷凍しています。

冷凍

1-2年以内

乾燥納豆(粒）

納豆をフリズドライ加工しました。サラダ、ピザなどに振りかけてお召し上がりください。

常温

6-12か月以内

金紋 両國 ゆず酒

日本酒ベースのゆずリキュールです。冷やしてそのままストレート。氷を入れてロック、炭酸割りでもお楽しみいただけます。

全温度帯可

無し/対象外

イゲタヨ印　上

麹歩合6～7歩のすり味噌です。ほどよい香りと旨みの上品な味噌です。

＜その他URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

特別純米酒　蔵王

爽やかな香味とキレのある飲み口が特徴。蔵王のスタンダード。

クール

1-2年以内

ずんだ餅

透き通るような白さともっちりとした食感とコシが特徴のもち米"ヒメノモチ"に、栄養素が豊かな枝豆を粗めにすり潰し、宮城県の郷土料理で用いられる伝統的な製法で素材本来の旨味を活かし、甘さひかえめに仕上げました。

冷凍

3-6か月以内

味付もずく　りんご酢

塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。

冷凍

6-12か月以内

本仕込 浦霞

やわらかく滑らかな口当たりがあるお酒です。カスタード、バナナ、蒸米のような風味を持ち、バランスの良さがあります。

常温

無し/対象外

国産中粒三つ折り納豆

国産中粒大豆を使用した納豆。味、香り共にまろやかです。

冷凍

6-12か月以内