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商品一覧
- 真鶴 特別純米 美山錦 720ml
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- 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017＆2018」プレミアム純米部門 金賞受賞。
地元の契約農家で栽培された宮城県産美山錦を100％使用した特別純米酒です。この特別純米酒を吟醸酵母で仕込みました。華やかな香りを持ちながら、淡い甘みと爽やかな味わいが特徴です。15℃～常温がおすすめです。ワイングラスで華やかな香りを楽しみながら、ほのかな甘みと酸味をご堪能ください。
白身魚、貝類、イカ、タコの刺身、煮物、焼き魚など、あっさりとした味わいの料理がおすすめです。 -
冷凍
無し/対象外
- SANRIKU FISH SAUSAGE（CHILI PEPPER）
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- マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。
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常温
1-2年以内
- 雪の松島 KAI ひとめぼれ 純米原酒
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- ・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・爽やかな香りとすっきりとした飲み口。・地元大和町産ひとめぼれ使用 -
常温
6-12か月以内
- シャルドネ
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- 味わいを活かすため低圧でプレスし、低温発酵しました。完熟したグレープフルーツ、花梨や白い花のような華やかな香りにミネラルの爽やかなニュアンス。
しっかりとした果実味と10ヶ月の瓶内熟成で生まれた程よい厚みが、きれいな余韻を残します。 -
常温
1-2年以内
- 味付もずく三杯酢
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- 塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。1個あたり、210g(70g×3)です。
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冷凍
6-12か月以内
- 乾燥納豆（ひきわり）65ｇ
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- 宮城県産大粒大豆をひきわり納豆にし、フリーズドライ加工。いつでもどこでも納豆を食べることが出来ます。納豆好きの方は勿論、初めての方にもお勧めです。また、離乳食、介護食としてもご利用いただけます。サラダや、ピザ、パスタに振りかけてお召し上がりください。
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常温
6-12か月以内
- イゲタヨ印 粒
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- 麹歩合5歩の粒味噌です。甘みは控えめで、豆の旨みが生きています。仙台味噌の伝統的な仕込割合の味噌です。
＜その他の動画等URL＞
https://oota-yohachiro.com/ -
常温
6-12か月以内
- 牡蠣の潮煮
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- とれたての牡蠣を、牡蠣の中から迸（ほとばし）る旨味エキスの「潮（うしお）」のみでじっくり煮込む水や塩さえも使わない、地元漁師に伝わる潮煮製法で牡蠣本来の旨味を閉じ込めました。
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冷凍
1-2年以内
- 2食宮城・気仙沼かつおラーメン
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- 宮城・気仙沼港で水揚げされた新鮮なカツオを炊出し、醤油と合わせた上品であっさりとしたスープに仕上げました。麺は歯切れがよく、のど越しの良い麺を使用しました。
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常温
3-6か月以内
