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商品一覧
- あかうお旨煮
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- 赤魚と仙台麸(あぶら麸)を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵(解凍後10℃以下でD+14日)での販売が可能です。
解凍してお召し上がりください。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。 -
冷凍
6-12か月以内
- 雪の松島 KAI 純米大吟醸原酒
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- ・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに
瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・酒米の王様「山田錦」を使用し、酒造りへの想い、情熱、技術を結集した極上の1本で す。 -
常温
6-12か月以内
- たっぷり牛たんカレー
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- 喜助の「たっぷり牛たんカレー」は、厳選された牛たんを120gとたっぷりと使用し、じっくりと煮込むことで深みのある味わいを引き出しております。野菜とスパイスが織りなすハーモニーに、ヨーグルトの隠し味が加わり、まろやかでコクのある風味が特徴です。牛たん専門店の作る牛たんカレーは日本のレストランでも人気のメニューでお子様から大人まで幅広い世代にお楽しみいただける一品です。
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常温
1-2年以内
- 木桶仕込み醤油【あさあけ】
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- おいしく醸造するには欠かせない微生物の住処に最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法(全国流通量の1%)ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。2020年に新しい木樽で醸造しました。食欲をそそる香り、甘さ、うま味が混ざり合い、まろやかでさわやかに仕上がりました。1845年に創業した太田與八郎商店が港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんでください。
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常温
6-12か月以内
- 蒼天伝 特別純米
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- 精米歩合:55%
原料米:蔵の華
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
容量:720ml
特徴:
ライムのようなグリーン系の穏やかで爽やかな柑橘果実の香り。味わいはスムーズな飲み口で、優しい甘みを感じながらもすっきりとした後味で飲み飽きしません。料理とも合わせやすく、ペアリングの幅も広くなっております。
おすすめ温度帯:
12~20℃前後
相性の良い料理:
海老の天ぷら、カツオの刺身、ホタテの刺身、茹でアスパラガスなど -
常温
無し/対象外
- リバーウインズ ルージュ
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- マスカットベーリーAの持つ華やかな果実味に、さわやかな酸味と程よいタンニンがバランスよく調和しています。スパイスとほのかな樽の香りで深みとボリューム感が感じられ、心地よい余韻が楽しめます
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常温
1-2年以内
- 牛たんカレー180g
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- スパイスにこだわった、利久人気商品の牛たんカレー。ほどよい辛さの中辛で、柔らかく煮込み、美味しさを一層引き出した牛たんがゴロゴロ入ってます。湯せんしてお召し上がりください。
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常温
1-2年以内
- 三陸産きざみ煮あなご
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- 三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった 身質が特徴です。イラコアナゴと自社オリジナルのタレがマッチします。そのままでも、ご飯のお供や、節分やひなまつりのお祝い事にもいかがでしょうか。
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冷凍
1-2年以内