宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

有機JASササニシキ
有機JASササニシキ-01
自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

乾燥納豆(ひきわり)65g
乾燥納豆(ひきわり)65g-01
宮城県産大粒大豆をひきわり納豆にし、フリーズドライ加工。いつでもどこでも納豆を食べることが出来ます。納豆好きの方は勿論、初めての方にもお勧めです。また、離乳食、介護食としてもご利用いただけます。サラダや、ピザ、パスタに振りかけてお召し上がりください。

常温

6-12か月以内

雪の松島 大吟醸
雪の松島 大吟醸-01
山田錦を使用した熟した果実の香りと芳醇ながらスッキリとした味わいの大吟醸

常温

6-12か月以内

極細そうめん
極細そうめん-01
食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方も安心です。
細麺で仕上げましたので2分で茹で上がります。

この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。

常温

1-2年以内

誠オイスター
誠オイスター-01
宮城県、岩手県で養殖された真牡蠣を浄化、洗浄し、殻付きのまま凍結した商品です。
殻付きのまま蒸す、解凍後に殻を外してオーブンで焼くなどしてお召し上がりいただけます。
国内の生食用の基準はクリアしておりますが、加熱調理を推奨しております。

冷凍

1-2年以内

新潟コシヒカリ無洗米 5kg
新潟コシヒカリ無洗米 5kg-01
新潟県は日本有数の米どころです。日照時間が長く、夏の降水量が少ない気候が稲の生育を促しおいしいお米が育ちます。新潟は日本で最もコシヒカリの栽培が盛んな地域であり、その人気は高く、コシヒカリはおいしいお米の代名詞にもなっています。今やコシヒカリは、日本だけでなく世界にも知られる日本を代表するお米です。
無洗米のため、お米をとぐ必要がありません。

常温

無し/対象外

CAS凍結さんまフィレ(生食用)
CAS凍結さんまフィレ(生食用)-01
旬の時季に水揚げされたさんまは、鮮度の良いうちに加工されます。CASトンネルフリーザーで凍結されたさんまフィレは、解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。また、冷凍保管することで、アニサキスのリスクが無くなります。生食以外でも、様々な調理に活用できます。

<その他URL>
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-pacific-saury/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g
紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g-01
紅ずわいがに100%使用の缶詰です。脚肉の割れ肉に肩肉ほぐし身を30%ブレンドした赤肉造りタイプ。赤身をお料理の演出に生かしつつコストも抑えられるので、特に中華料理のシェフにご愛用頂いています。かに玉、サラダ、炒飯、パスタ、ピザ、茶碗蒸し等、各種お料理にお使い頂けます。

常温

2年以上

骨まで食べれるふっくらニシン切身
骨まで食べれるふっくらニシン切身-01
骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします

冷凍

1-2年以内

にしん菜の花
にしん菜の花-01
ノルウェー産のにしんを使用した、爽やかな酸味の甘酢漬けです。彩りよく華やかに仕上げました。

冷凍

6-12か月以内

天上夢幻 純米吟醸 にごり酒
天上夢幻 純米吟醸 にごり酒-01
シルクのような滑らかな口当たりでさらりと飲みやすくほのかな吟醸香が心地よい高級にごり酒です。

常温

無し/対象外

みそ汁の具 ほうれん草と高野豆腐
みそ汁の具 ほうれん草と高野豆腐-01
カットわかめに高野豆腐、ほうれん草、ねぎをミックスしました。簡単便利な具材です。味噌汁だけでなく、いろいろな料理に使える万能具材です。

常温

6-12か月以内

雪の松島 KAI 純米大吟醸原酒
雪の松島 KAI 純米大吟醸原酒-01
・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに
 瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・酒米の王様「山田錦」を使用し、酒造りへの想い、情熱、技術を結集した極上の1本で す。

常温

6-12か月以内

武ささ(冷凍)和紙包装 笹かまぼこ
武ささ(冷凍)和紙包装 笹かまぼこ-01
笹かまぼこは宮城県の伝統的なかまぼこで、魚のペーストを竹の形に成形して焼いたものです。この商品は、伝統的な石臼法を用いて作られ、職人が丁寧に練りこんだすり身を、しっかりとした食感の厚みに仕上げて焼き上げています。焼きたての蒲鉾を急速冷凍することで、ふっくらとした味わいを保ちながら、長期間保存することが可能になりました。

冷凍

6-12か月以内

野菜たっぷりみそ汁の具
野菜たっぷりみそ汁の具-01
キャベツ、にんじん、ねぎ、わかめがメインの万能具材です。 みそ汁の他、ラーメンやうどんなどの麺類、かき揚げなどいろいろな料理に使えます。

常温

6-12か月以内

宮城県産 塩蔵なまこ
宮城県産 塩蔵なまこ-01
片倉商店のなまこは自社潜水漁により水揚げされ丁寧に加工し、お客様に愛されるよう想いを込めて作品にしています。
特に中国向けの「乾燥なまこ」、「塩蔵なまこ」の加工技術につきましては、既存ベンダーから高い評価をちょうだいしております

1-2年以内