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商品一覧
- 有機JASササニシキ
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- 自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。
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常温
1-2年以内
- 牛たん角煮
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- 柔らかな部位の牛たんを醤油ベースの甘辛いタレでじっくりと長時間煮込みました。ほろほろと崩れる食べやすい和風ベースの牛たんはご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。仙台のお店でも提供しているお味そのままの状態をご自宅でもお楽しみいただけます。常温品で電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
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常温
1-2年以内
- ほっけ生姜煮
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- 袋ごと沸騰したたっぷりのお湯に入れ約10分（冷凍の状態は約12分）温めるだけで、簡単に美味しい煮魚ができあがります。素材の旨味を引き立てる自然素材の調味料を使用。
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冷凍
6-12か月以内
- 孝行麺（即席手延白石温麺）
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- 400年の伝統を誇る宮城の名産麺・白石温麺（うーめん）の即席タイプです。昔ながらの伝統手延べ製法で作られる麺は、コシと舌触りが抜群です。やさしい味わいのかつおだし香るスープ付き。
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常温
6-12か月以内
- ゼフィール甲州
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- 日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。和食の持つ繊細な味わいを打ち消すことなく引き立てながら、より一層味わいの奥深さをご堪能いただけます。
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常温
無し/対象外
- まるずわいがに1本爪
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- 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。爪を1本残し、剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、サラダ等にお勧めです。また、かに爪フライ、グラタン等和洋中の加熱調理にも適しています。
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冷凍
無し/対象外
- ぷちあげ(たまねぎ)バルク
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- ・スケソウダラのすり身に玉ねぎを加えた揚げかまぼこの業務用です
・一口サイズでハート型なので、お子様の間食に
・和食レストランの日本酒に合うアペタイザーに
・ラーメンやうどんなどの具材に -
冷凍
1-2年以内
- Deep Sea Red Crab干し蟹
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- Deep Sea Red Crabの脇腹の部分を干した「干し蟹」。ひとつひとつ丁寧に上下を返しながら、高温で干すことでDeep Sea Red Crabの旨味がさらに凝縮され、噛めば噛むほど旨味が染み出てきます。調味は一切していないので、蟹そのものの旨味・甘味、海の塩味をお楽しみください。サクサクとした食感も楽しく、おつまみやお菓子として、お土産にお買い求めいただくことも多い商品です。
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常温
6-12か月以内
