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商品一覧
- 有機JASササニシキ
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- 自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。
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常温
1-2年以内
- ぷちあげ(たまねぎ)バルク
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- ・スケソウダラのすり身に玉ねぎを加えた揚げかまぼこの業務用です
・一口サイズでハート型なので、お子様の間食に
・和食レストランの日本酒に合うアペタイザーに
・ラーメンやうどんなどの具材に -
冷凍
1-2年以内
- CANNED 南三陸産牡蠣の柚子味噌煮缶詰 75g
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- 内容量75g。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、宮城県の香り豊かな柚子を使用した柚子味噌で濃厚かつ爽やかに仕上げました。化学調味料不使用。
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常温
1-2年以内
- ずんだ餅
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- 透き通るような白さともっちりとした食感とコシが特徴のもち米"ヒメノモチ"に、栄養素が豊かな枝豆を粗めにすり潰し、宮城県の郷土料理で用いられる伝統的な製法で素材本来の旨味を活かし、甘さひかえめに仕上げました。
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冷凍
3-6か月以内
- ぶり生姜煮
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- 職人が一切れずつ丁寧に下処理し、オリジナルの生姜煮たれに漬け込みました。袋の中に魚とたれが入っているため、誰でも簡単に失敗なく本格的な煮魚を作ることが出来ます。冷凍又は冷蔵でストックでき、必要なときにすぐ調理が可能です。
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冷凍
6-12か月以内
- おつまみスモーク明太子
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- 丁寧に漬け上げた化学調味料不使用の明太子を桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特にお酒の合い、カット済みですのでつまみに便利で、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます
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常温
6-12か月以内
- ゼフィールロゼ
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- 輝きのあるラズベリーピンクの淡い色調に、イチゴやサクランボ、薔薇など華やかな香りが感じられます。味わいはドライですが、酸味は穏やかで飲みやすく、果実みが豊かでバランスよく調和が取れています。
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常温
1-2年以内