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商品一覧
- 食塩無添加やまいも素麺160g
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- 着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。
この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。 -
常温
1-2年以内
- ずんだ餅
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- 透き通るような白さともっちりとした食感とコシが特徴のもち米"ヒメノモチ"に、栄養素が豊かな枝豆を粗めにすり潰し、宮城県の郷土料理で用いられる伝統的な製法で素材本来の旨味を活かし、甘さひかえめに仕上げました。
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冷凍
3-6か月以内
- 誠オイスター
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- 宮城県、岩手県で養殖された真牡蠣を浄化、洗浄し、殻付きのまま凍結した商品です。
殻付きのまま蒸す、解凍後に殻を外してオーブンで焼くなどしてお召し上がりいただけます。
国内の生食用の基準はクリアしておりますが、加熱調理を推奨しております。 -
冷凍
1-2年以内
- 具の9割牛タン仙台ラー油 辛口
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- 具の９割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。ラー油に唐辛子や花椒を加えた、香りが良くクセになる辛さが特徴の一品です。
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常温
6-12か月以内
- 仙台麸スライス40ｇ
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- 上質の小麦粉とグルテンを原料に、良質な大豆油で揚げた宮城県の特産品です。
仙台麸は「ハラル認証」および「ヴィーガン認定」を受けております。
カツ丼のカツの代わりに卵とじにしてごはんにのせた「油麸丼」は地元でも人気の食べ方です。このようにお肉代わりの使用や煮物や汁物や鍋物など、今までは和の食材として使うシーンが多かったのですが、最近では「仙台麸のフレンチトースト」や「仙台麸のカナッペ」や「仙台麸のラスク
」など和・洋・中そしてスイーツにもお使いいただいております。 -
常温
3-6か月以内
- 紅ずわいがに脚肉ほぐし身（赤身入）70g
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- 紅ずわいがにの脚肉のみでお仕立てした豪華な缶詰ですが、製造工程で崩れた身を使用しているのでお手頃価格です。使い切りサイズなので、サラダやかに玉、スープ、炒飯、パスタなど幅広いお料理に手軽にお使い頂けます。
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常温
1-2年以内
- ぶり生姜煮
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- 職人が一切れずつ丁寧に下処理し、オリジナルの生姜煮たれに漬け込みました。袋の中に魚とたれが入っているため、誰でも簡単に失敗なく本格的な煮魚を作ることが出来ます。冷凍又は冷蔵でストックでき、必要なときにすぐ調理が可能です。
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冷凍
6-12か月以内
- 蒼天伝 特別純米
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- 精米歩合：55％
原料米：蔵の華
アルコール度数：16度
日本酒度：±0
容量：720ml
特徴：
ライムのようなグリーン系の穏やかで爽やかな柑橘果実の香り。味わいはスムーズな飲み口で、優しい甘みを感じながらもすっきりとした後味で飲み飽きしません。料理とも合わせやすく、ペアリングの幅も広くなっております。
おすすめ温度帯：
12～20℃前後
相性の良い料理：
海老の天ぷら、カツオの刺身、ホタテの刺身、茹でアスパラガスなど -
常温
無し/対象外
- ゆずぽん酢醤油
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- 味のよい柚子果汁を使い、コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布だしを合わせ、まろやかに仕立てました。
＜その他URL＞
https://oota-yohachiro.com/ -
常温
6-12か月以内
- 蔵の華 純米吟醸
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- 宮城県産「蔵の華」と呼ばれる酒造好適米を50％精米した酒米を原料にしたフルーティータイプの酒で、 やわらかな甘みと酸味のあるマイルドな吟醸香が特徴です。 その甘さは残りませんが、すっきりとした仕上がりになっています。 米の味（うま味）と酸味のバランスが美しく美しいお酒。 いろいろな料理がこれを歓迎します
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常温
1-2年以内
- CAS凍結さんまフィレ（生食用）
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- 旬の時季に水揚げされたさんまは、鮮度の良いうちに加工されます。CASトンネルフリーザーで凍結されたさんまフィレは、解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。また、冷凍保管することで、アニサキスのリスクが無くなります。生食以外でも、様々な調理に活用できます。
＜その他URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-pacific-saury/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/ -
冷凍
1-2年以内
