宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰

お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。第32回全国水産加工品品質総合審査会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。第40回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞受賞の商品です。
1商品あたりの内容量：180/90 g

常温

1-2年以内

蠱惑魔リキュール　魔女の誘い　りんご　720ml

2021年に発売した石越醸造のリキュール商品。遊び心満載の商品で商品コンセプトが「魅せる、惑わす、酔わせる」。甘さが高く、アルコール度が低いためアルコールが苦手な方や若い世代にも最適です。商品名の蠱惑魔（こわくま）は蠱惑（人の心を引き付け惑わすこと）に小悪魔を合わせた造語となります。各フレーバーに紐づけた空想上のキャラクターがパッケージとなり、こちらの「魔女の誘い　リンゴ」は澤乃泉原酒をベースに吟味した果汁を配合し香りを引き立たせ商品で、禁断の果実を思わせるまろやかで奥深い味わいを表現しております。
その他フレーバーラインナップ
ゆず、いちご、ブルーベリー、マスカット、コーヒー、さくらハニー、ローズワイン、パイナップル

常温

無し/対象外

三陸食堂 いわし蒲焼き

三陸産いわしを甘辛いタレで蒲焼きにしました。ごはんと相性抜群の濃いめの味付けは、酒の肴にもぴったりです。

常温

1-2年以内

あかうお旨煮

赤魚と仙台麸（あぶら麸）を冬瓜、ささがきごぼうと一緒に丁寧に煮つけました。気仙沼水揚げの鰹で作った魚醤を隠し味に、出汁の効いたやさしい味付けにしております。販売においては冷凍及び冷蔵（解凍後10℃以下でD＋14日)での販売が可能です。
解凍してお召し上がりください。温めるとより一層美味しくいただけます。袋のまま湯煎、又は解凍後皿に盛り付け電子レンジ調理でお召し上がりください。

冷凍

6-12か月以内

CANNED 南三陸産牡蠣の柚子味噌煮缶詰 75g

内容量75g。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、宮城県の香り豊かな柚子を使用した柚子味噌で濃厚かつ爽やかに仕上げました。化学調味料不使用。

常温

1-2年以内

野菜たっぷりみそ汁の具

キャベツを中心に人参ネギ・わかめを加えた万能な具材です。味噌汁以外にも、ラーメン・うどんなどの麺類、水戻しし、かき揚げが出来ます。

常温

6-12か月以内

イゲタヨ印　上

麹歩合6～7歩のすり味噌です。ほどよい香りと旨みの上品な味噌です。

＜その他の動画等URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

ひめ笹

・白身魚の旨味を活かし〈無でんぷん〉で、なめらかに仕上げたミニサイズの笹かまぼこ
・利尻昆布だしを使用
・グルメな方の間食に
・日本酒に合う贅沢な前菜に

冷凍

6-12か月以内

海美漬―伊達なしらす丼―

三陸産のめかぶをベースに宮城・福島で水揚げされた釜揚げしらす・ねばねば野菜を使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

海美漬―5種の海鮮丼―

粘りと食感豊かな三陸産めかぶをベースに帆立・かに・たこ・いくらを使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

らあめん花月嵐監修嵐げんこつらあめん

日本全国に約230店舗展開するラーメンチェーン「花月嵐」の看板メニュー
お鍋一つで調理可能な乾麺に加えスープには豚骨の中でも特に厳選されたげんこつを使用
背脂を一緒に煮込み秘伝のたれが加わることで他では真似できない傑作ラーメンをご家庭で楽しめます

常温

3-6か月以内

禮舞―ARRIVE SAKE―Sage〈Junmai Ginjo〉720ml

ARRIVE SAKE Sage 純米吟醸・・・Energy has arrived！
宮城の丘で小雨が降った後に楽しめる甘い香りのように、セージのお酒は甘さの中に爽やかな余韻があります。
テイスティングノート： 華やかでありながら控えめな吟醸香、花や桃の香り、ほのかな甘みのあるすっきりとした味わいです。アーモンドやレモンピールの味わいもあり、後味には爽やかなハーブの香りも感じられます。
料理との相性：酸味がしっかりしているので、チキンソテー、ビーフシチュー、麻婆豆腐、ハポハポチャイなど、味の濃い料理と相性が良いお酒です。
推奨温度：10～15℃ 保存温度：5～20
ヴィーガン・コーシャ／砂糖不使用／亜硫酸塩不使用／無添加

冷蔵

無し/対象外

禮舞―ARRIVE SAKE―Ocean(Tokubetsu Junmai-shu〉300ml

ARRIVE SAKE Ocean 特別純米・・・調和がとれた！
日本列島を取り囲む深い海は、私たちの生活に大きな影響を与えています。この海に敬意を表し、海鮮料理と相性の良いお酒をご紹介します。
テイスティングノート:メロンやブドウの華やかな香り、ドライな口当たり、軽い甘みと爽やかな味わい。後味は水っぽく、スパイシーです。
料理との相性:このお酒には、白身魚、貝類、イカ、タコの刺身、煮物、焼き魚など、淡泊な味わいの料理がおすすめです。
推奨温度：10～15℃
保存温度: 5-20 ℃
ヴィーガン・コーシャ／砂糖不使用／亜硫酸塩不使用／無添加

＜その他の動画等URL＞
https://arrivesake.com/

冷蔵

無し/対象外

仙台味噌あなたのために500ｇ

仙台味噌あなたのためには、世界農業遺産「大崎耕土」にある自社農場で、特別栽培で育てた大豆と米を原料として100％使用しています。仙台味噌は日本国内で、旨みのお味噌として有名で、旨みと香りが他の味噌に比べ、とても優れているのが特徴で赤味噌に分類されます。特に味噌汁、ラーメン、肉料理におすすめ。日本国内でも、この商品の品質の高さから高級料理店などでも利用される、本格的な味わいの仙台味噌です。

常温

6-12か月以内

有機JASササニシキ 2kg

自社生産のオーガニックササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。自己主張せず、名脇役としておかずの味を引き立たせます。近年はアレルギーのお客様からのニーズが多く、アミロペクチン（もち系のお米に多く含まれる）が少なくいササニシキを探してるようです。また、あっさりした食感が寿司米として最適との評価があり、宮城県の寿司屋の90％が粘りの少ないササニシキを使用しています。

常温

1-2年以内

柔らか仙台牛ジャーキー

肉質最高５ランクの仙台牛を使用し、しっとりとして柔らかく上質で濃厚な旨味が口の中で溢れ出し、既存のジャーキー商品との違いが分かります。

常温

3-6か月以内