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商品一覧
- 澤乃泉 特別純米酒 720ml
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- 永く地元で愛されてきた澤乃泉の定番商品。約40年前に発売し、昭和61年に宮城県酒造組合が打ち出した「みやぎ・純米酒の県宣言」をかわきりに年々出荷量が増え、現在は普段飲む用や飲食店での取扱、贈答用など様々な用途で使用して頂いています。深みのある味わいが楽しめ、コクと香りのバランスの取れた純米酒です。2022年全米日本酒歓評会 準グランプリ受賞商品
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常温
無し/対象外
- アルファ米 五目ごはん
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- 肉や魚を一切使わない、野菜中心の五目具材たっぷりのまぜご飯です。 スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。 でき上がりの量は、お茶碗軽く2杯分、260g!
1商品あたりの内容量:100g g -
常温
1-2年以内
- 木桶仕込み醤油【あさあけ】
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- おいしく醸造するには欠かせない微生物の住処に最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法(全国流通量の1%)ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。2020年に新しい木樽で醸造しました。食欲をそそる香り、甘さ、うま味が混ざり合い、まろやかでさわやかに仕上がりました。1845年に創業した太田與八郎商店が港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんでください。
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常温
6-12か月以内
- 北海道産米ななつぼし無洗米 2kg
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- 「ななつぼし」は、北海道で一番知られているお米です。北海道は海外でも人気のあるお米の産地と
なっています。ななつぼしは、ほのかな甘みと柔らかさのバランスが良く、和食との相性も抜群です。
無洗米なのでお米をとぐ必要がありません。 -
常温
無し/対象外
- JAPANいか明太子
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- 「真子(卵巣の形そのままの)」と「切子(皮がきれた物)」だけを厳選。食感をより一層引き立てる調味・加工・味付けした八葉水産伝統の味わい。日本で一番人気の商品です。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりやカナッペの具に、パスタに和えても美味しく召し上がれます。 -
冷凍
6-12か月以内
- 天上夢幻 大吟醸 山田錦
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- 選りすぐられた酒米を半分以下まで磨き上げ、厳寒の中、杜氏が技術練磨のために仕込んだお酒です。華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があり、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
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常温
無し/対象外
- 仙台麸スライス40g
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- 上質の小麦粉とグルテンを原料に、良質な大豆油で揚げた宮城県の特産品です。
仙台麸は「ハラル認証」および「ヴィーガン認定」を受けております。
カツ丼のカツの代わりに卵とじにしてごはんにのせた「油麸丼」は地元でも人気の食べ方です。このようにお肉代わりの使用や煮物や汁物や鍋物など、今までは和の食材として使うシーンが多かったのですが、最近では「仙台麸のフレンチトースト」や「仙台麸のカナッペ」や「仙台麸のラスク
」など和・洋・中そしてスイーツにもお使いいただいております。 -
常温
3-6か月以内
- リバーウインズ ロゼ
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- 山形県産のマスカットベーリーAを使い、白ワインと同じ製法で品種由来の香りを最大限引き出せるよう醸しました。イチゴやラズベリー、バラの優しい香りとともに爽やかな甘さが広がります。
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常温
1-2年以内
- 食塩無添加やまいも素麺160g
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- 着色料を使用せず野菜粉末のみで彩りよく仕上げました。また、食塩無添加のため、お子様や塩分を気にする方にも安心です。
この製品の製造ラインでは「そば」、「山芋」を含む製品を製造しています。 -
常温
1-2年以内
- 山田錦 純米大吟醸 浦霞
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- 「山田錦純米大吟醸 浦霞」は華やかでトロピカルフルーツ、青りんご、パイナップル、バナナやメロンのような香りのあるお酒です。口に含むとアニスシード、ユリ、アプリコット、花のようなスパイシーな香りがミックスしたオレンジ様の香りも感じられます。2つの異なる酵母をブレンドすることにより生まれる非常に複雑な味わい、時間の経過とともにお酒の雰囲気が変わり、酸味と旨味を持つフルボディタイプのお酒です。2つの酵母から生まれるシロップのようなテクスチャーは、深く味わいのあるリッチな料理とのペアリングを奏でます。
2年連続スペインの酒コンクールCINVEでTOP5のお酒として選出された他、全米日本酒歓評会、KuraMasterなど世界のコンクールで評価されるお酒です。 -
常温
無し/対象外