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商品一覧
- いぎなり美味いあんぽ柿
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- ●完全自然乾燥による半生食感
機械乾燥に頼らず、寒暖差と澄んだ空気を活かして仕上げることで、とろりとなめらかな口当たりを実現。
●ジュレのような上品さ
和菓子の羊羹、洋菓子のフルーツジュレを思わせる質感。甘さは濃厚なのに後味は軽やか。
●原材料はシンプルに“柿のみ”
国産柿を厳選使用。素材本来の美味しさを最大限に引き出す、引き算のものづくり。
●大人向け和スイーツとしての汎用性
そのままはもちろん、クリームチーズ・ワイン・日本酒との相性抜群。デザートからペアリング提案まで幅広く展開可能。 -
常温
3か月以内
- ベルジャンホワイト
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- オレンジ由来のフルーティな香りのなかに、スパイス、ハーブ感がアクセントに。滑らかさと苦味が少ない飲み口で、ビールが苦手な方でもでも楽しめるビールに仕上がっています。ハーブには定番のオレンジピール、コリアンダーの他にエルダーフラワーも使用することでより複雑且つ華やかな香りに。
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冷蔵
3-6か月以内
- 乾燥納豆 (ひきわり)180g
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- 宮城県産のひきわり納豆をフリ-ズドライ加工。ナッツのような食感でピザ、パスタ、サラダなどに振りかけてお召し上がりください。離乳食、介護食、ペットフ-ドとしてもご利用いただけます。
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常温
1-2年以内
- 天上夢幻 旨口 特別純米
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- 宮城県産米を100%使用し、宮城酵母で醸した当蔵ベストセラーの純米酒。旨味と香りのバランスが良く、柔らかな口当たりと程よい酸で
和洋中幅広い味付けの料理に寄り添い、冷から燗まで楽しめる淡麗旨口です。 -
常温
無し/対象外
- 雪の松島 本醸造入魂 超辛
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- 日本酒度+20の超辛口ですが、辛い味だけでなく、米のまろやかさや旨味が生きています。さらに口に含んだ時の味の粗さもなく、後味のキレのよさは抜群です。脂ののった魚料理や肉料理などと併せて飲んでも、口の中をさっぱりさせて、食事を楽しむことができます。食中酒としてお薦めです。
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常温
6-12か月以内
- 三陸産釜ゆでめかぶ 別たれ付(冷凍)
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- Sea Vegetableと言われるめかぶ(わかめの一部)は食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持し、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。三陸のきれいな海で育っためかぶを釜茹でにし、風味を上げ、食べやすいよう細切りに仕上げました。別添ダレは、フランスへ輸出実績のある岩手県の醤油メーカーと協力し、NON-GMOの大豆・小麦を使用。調味もNO-MSGで作り、無着色で健康と安全に配慮しています。自然解凍で食べれられます。
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冷凍
1-2年以内
- ラーメン
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- Using freshly bonito, We made soup with seaweeds and dried bonito. As for the noodles, you can enjoy the taste of ramen that you can eat at a Japanese ramen restaurant.
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常温
3-6か月以内
- ぶり生姜煮
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- 職人が一切れずつ丁寧に下処理し、オリジナルの生姜煮たれに漬け込みました。袋の中に魚とたれが入っているため、誰でも簡単に失敗なく本格的な煮魚を作ることが出来ます。冷凍又は冷蔵でストックでき、必要なときにすぐ調理が可能です。
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冷凍
6-12か月以内
- 紅ずわいがに ほぐし身缶詰 50g
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- 紅ずわいがに100%使用。手頃に使える肩肉ほぐし身の缶詰です。なるべくカニ肉がふっくらと仕上がるようにしています。サラダ、パスタ、サンドイッチ、玉子焼き、チャーハン、酢の物など、和洋中の幅広いお料理にお使い頂けます。
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常温
2年以上
- 岩手県産ひとめぼれ 無洗米 2kg
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- 岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません -
常温
無し/対象外
- メルロー
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- チェリーや木苺など赤いベリーの生き生きとした色調にスミレや甘草のようなやわらかくスパイシーな香り。程よい酸を包み込む優しいタンニンと樽の香りを伴った果実味の余韻が深みを与えてくれます。
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常温
1-2年以内