宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

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商品一覧

おつまみスモークたらこ
おつまみスモークたらこ-01
丁寧に漬け上げた化学調味料不使用のたらこを桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特に日本酒に合い、カット済みですので食べやすく、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

常温

6-12か月以内

ゆず仙台味噌
ゆず仙台味噌-01
長期熟成され、旨味の濃い仙台味噌と四国産のゆずペーストを生地に絡めました。ゆずと仙台味噌の豊かな香りが漂う、みやぎのあられの定番人気商品です。

常温

3-6か月以内

気仙沼港町のパスタソース　いわし×塩レモン風
気仙沼港町のパスタソース　いわし×塩レモン風-01
三陸産真いわしがゴロっと入ったレモンの酸味が爽やかなオイル仕立てのパスタソースです。

常温

1-2年以内

三陸食堂 いわしとごぼうの生姜煮
三陸食堂 いわしとごぼうの生姜煮-01
脂のりが良い三陸産のいわしをゴロっとしたごぼうと一緒に、骨まで食べられる柔らかい生姜煮にしました。

常温

1-2年以内

三陸さくら真鱈フライ
三陸さくら真鱈フライ-01
明治元年創業、真鱈一筋100年企業の布施商店が自信をもってお届けする、日本一の漁場、三陸産の真鱈を使ったタラフライ。
揚げるだけで、外はさっくり、中は魚の旨味でふわっとジューシーです。
冷凍流通し、調理時も冷凍のまま揚げることができてとても便利。骨取りしているので、小さいお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。

＜その他URL＞
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU

冷凍

6-12か月以内

玄米珈琲
玄米珈琲-01
有機JASササニシキ玄米１００％のノンカフェインコーヒーです。玄米をじっくりと遠赤外線で焙煎し、黒焼きにしたものが「玄米珈琲」。黒焼きにすることで、玄米の栄養以外にも、玄米ポリフェノール、ビタミンB1、B6、食物繊維、フィチン酸、ギャバなどが新たに生まれ、身体の芯からポカポカの温め、拝毒排出効果を高め、体内の大掃除をしてくれます。

常温

1-2年以内

金のいぶきプレミアム 450g
金のいぶきプレミアム 450g-01
・簡単炊飯
殺菌済みで洗わずにそのまま炊飯できます！胚芽の大きい金のいぶきは吸水性に優れ白米と同様に炊飯器で炊飯できます！お好みの水加減でぷちぷち食感をお楽しみください。 　
・栄養豊富
金のいぶきは胚芽部分が普通玄米の約3倍！！GABA、ビタミンE、食物繊維が豊富な玄米食専用に開発された品種です。
・安心
高機能玄米協会のガイドラインに従って栽培管理された金のいぶきを使用しています。

＜その他URL＞
https://www.takashoku.com/product.html

常温

1-2年以内

本仕込 浦霞
本仕込 浦霞-01
やわらかく滑らかな口当たりがあるお酒です。カスタード、バナナ、蒸米のような風味を持ち、バランスの良さがあります。

常温

無し/対象外

気仙沼港町のパスタソース　いわし×ペペロンチーノ風
気仙沼港町のパスタソース　いわし×ペペロンチーノ風-01
三陸産真いわしがゴロっと入ったにんにくと唐辛子の旨辛オイル仕立てパスタソースです。

常温

1-2年以内

三陸食堂 いわし蒲焼き
三陸食堂 いわし蒲焼き-01
三陸産いわしを甘辛いタレで蒲焼きにしました。ごはんと相性抜群の濃いめの味付けは、酒の肴にもぴったりです。

常温

1-2年以内

紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g
紅ずわいがに赤肉造り缶詰 125g-01
紅ずわいがに100％使用の缶詰です。脚肉の割れ肉に肩肉ほぐし身を30%ブレンドした赤肉造りタイプ。赤身をお料理の演出に生かしつつコストも抑えられるので、特に中華料理のシェフにご愛用頂いています。かに玉、サラダ、炒飯、パスタ、ピザ、茶碗蒸し等、各種お料理にお使い頂けます。

常温

2年以上

赤魚生姜煮
赤魚生姜煮-01
袋ごと沸騰したたっぷりのお湯に入れ約10分（冷凍の状態は約12分）温めるだけで、簡単に美味しい煮魚ができあがります。素材の旨味を引き立てる自然素材の調味料を使用。

冷凍

6-12か月以内

ラーメン
ラーメン-01
Using freshly bonito, We made soup with seaweeds and dried bonito. As for the noodles, you can enjoy the taste of ramen that you can eat at a Japanese ramen restaurant.

常温

3-6か月以内

ずんだ煎餅
ずんだ煎餅-01
ずんだの美味しさそのままに、丸餅形の新しいお煎餅

常温

3-6か月以内

CAS凍結さんまフィレ（生食用）
CAS凍結さんまフィレ（生食用）-01
旬の時季に水揚げされたさんまは、鮮度の良いうちに加工されます。CASトンネルフリーザーで凍結されたさんまフィレは、解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。また、冷凍保管することで、アニサキスのリスクが無くなります。生食以外でも、様々な調理に活用できます。

＜その他URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-pacific-saury/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

冷凍

1-2年以内

三陸産釜茹でめかぶ　タレ別添
三陸産釜茹でめかぶ　タレ別添-01
Sea Vegetableと言われるめかぶ（わかめの一部）は食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持し、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。三陸のきれいな海で育っためかぶを釜茹でにし、風味を上げ、食べやすいよう細切りに仕上げました。別添ダレは、フランスへ輸出実績のある岩手県の醤油メーカーと協力し、NON-GMOの大豆・小麦を使用。調味もNO-MSGで作り、無着色で健康と安全に配慮しています。1カップあたり14.4kcalとローカロリーです。ごはんや豆腐のトッピングに、タレを加えず、お味噌汁やサラダに加えるなどアレンジも豊富です。

冷凍

1-2年以内