宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

禮舞―ARRIVE SAKE―Sage〈Junmai Ginjo〉720ml

ARRIVE SAKE Sage 純米吟醸・・・Energy has arrived！
宮城の丘で小雨が降った後に楽しめる甘い香りのように、セージのお酒は甘さの中に爽やかな余韻があります。
テイスティングノート： 華やかでありながら控えめな吟醸香、花や桃の香り、ほのかな甘みのあるすっきりとした味わいです。アーモンドやレモンピールの味わいもあり、後味には爽やかなハーブの香りも感じられます。
料理との相性：酸味がしっかりしているので、チキンソテー、ビーフシチュー、麻婆豆腐、ハポハポチャイなど、味の濃い料理と相性が良いお酒です。
推奨温度：10～15℃ 保存温度：5～20
ヴィーガン・コーシャ／砂糖不使用／亜硫酸塩不使用／無添加

冷蔵

無し/対象外

禮舞―ARRIVE SAKE―Gold〈Junmai Daiginjo〉300ml

ARRIVE SAKE Gold 純米大吟醸・・・歓喜がやってきた。
山田錦を使用した純米大吟醸酒「ゴールド」です。
テイスティングノート 山田錦を贅沢に使用したお酒です。穏やかでコクのある吟醸香。花や成熟したトロピカルフルーツの香りがする、豊かでまろやかな味わいです。
フードペアリング： ホタテのバターソテー、グラタン、白身魚のムニエルなど、乳脂肪を使った料理と合わせるのがおすすめです。
推奨温度: 10-15 °C保存温度: 5-20 °C
ヴィーガン・コーシャ／砂糖不使用／亜硫酸塩不使用／無添加

冷蔵

無し/対象外

アルファ米 わかめごはん

わかめの旨みと、やわらかな風味が魅力です。お子様からご高齢の方まで、どなたにもお召し上がりいただける人気のメニューです。スプーン付きだから、何処ででもお召し上がりいただけます。でき上がりの量は、お茶碗軽く2杯分、260g！

常温

1-2年以内

ぷちあげ(たまねぎ)バルク

・スケソウダラのすり身に玉ねぎを加えた揚げかまぼこの業務用です
・一口サイズでハート型なので、お子様の間食に
・和食レストランの日本酒に合うアペタイザーに
・ラーメンやうどんなどの具材に

冷凍

1-2年以内

三陸産　毛蟹

三陸産毛蟹を一年中ご堪能いただけるようにボイル冷凍した商品です。

冷凍

1-2年以内

牛タン仙台煮

牛タンを醤油ベースの甘辛い味付けで煮込みました。ご飯やお酒のおつまみに最適です。湯煎や電子レンジで温めるだけで、本格的なお店の味をお楽しみいただけます。

常温

1-2年以内

雪の松島　KAI　ひとめぼれ　純米原酒

・味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。
・爽やかな香りとすっきりとした飲み口。・地元大和町産ひとめぼれ使用

常温

6-12か月以内

なかむラー油　黒ラベル

青森県産ブランドにんにくをたっぷり使用した、ワンランク上の食べるラー油・万能調味料です。
素材の旨みを最大限に引き出し、素材を生かした味付けをしておりますので、
ご飯のお供、お酒の肴はもちろんですが、お料理の万能調味料としてもお使いいただけます。
自社の居酒屋の大人気メニューから生まれた逸品です。
「東日本大震災を乗り越え商売繁盛を」という店主父の願いがこもったレシピを一つ一つ丁寧に手作りしております。

常温

1-2年以内

雪の松島 秀泉 純米大吟醸

長野県の「美山錦」と呼ばれる酒造好適米を50％まで磨かれた米を原料とし製造したお酒で、ほのかなうま味のある繊細な香りが特徴です。 心地よい酸味、雪解けの水のような優しい味わいで長く味わいが残ります。 甘すぎず、辛すぎない。 日本酒が苦手な方にも最適です。

冷凍

6-12か月以内

新潟コシヒカリ無洗米 5kg

新潟県は日本有数の米どころです。日照時間が長く、夏の降水量が少ない気候が稲の生育を促しおいしいお米が育ちます。新潟は日本で最もコシヒカリの栽培が盛んな地域であり、その人気は高く、コシヒカリはおいしいお米の代名詞にもなっています。今やコシヒカリは、日本だけでなく世界にも知られる日本を代表するお米です。
無洗米のため、お米をとぐ必要がありません。

常温

無し/対象外

有機JASササニシキ

自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

岩手県産ひとめぼれ 無洗米 5kg

岩手県は日本の東北地方の一つで、水がきれいで空気が澄んでいることで有名な地域です。岩手ひとめ
ぼれは、味だけでなく、安全性や環境への配慮も高く評価されています。冷めても硬くなりすぎず、本
来のおいしさが保たれます。お寿司、おにぎり、お弁当などに最適です。無洗米なので、洗う必要があ
りません

常温

無し/対象外

冷凍笹かまぼこ 和紙包装 6入り

伝統の石臼製法により、職人が丹精込めて練り上げたすり身を、歯ごたえをしっかりと感じられる厚さに仕上げ焼きあげました。焼き立てを急速冷凍することで、ふっくらとした当店自慢の笹かまぼこの味わいはそのままに、長期間の保存が可能となりました。

冷凍

6-12か月以内

さしみ醤油

旨み豊かな醤油です。お刺身にどうぞ。蒲焼きや照り焼きのツヤ出しにもぴったりです。

＜その他の動画等URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

炙りかき

宮城県産の牡蠣を香ばしく炙りました。２段階の切り口とつまようじ付きで手を汚さずにお楽しみいただけます。副材料一切不使用。

常温

6-12か月以内

魚沼コシヒカリ　5kg

「魚沼」は、新潟県の地域の一つです。この「魚沼」産のコシヒカリは、特別に美味しいお米として評判です。日本でも非常に良く知られた米産地ですが、生産量は減少傾向にあり更にプレミア感が増しております。

常温

無し/対象外