宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

商品一覧

東北鍋紀行　宮城かき鍋のつゆ

宮城の郷土料理。かき鍋は、かきエキスで仕立て、コクと旨味のある風味豊かなストレートつゆです。鍋の〆はうどんが良く合います。

常温

6-12か月以内

味付いくら

厳選されたロシア産・アメリカ産のマスの卵を岩手県、宮城県の弊社工場で加工。
粒は小粒ですが、旨味が凝縮した一品です。お好みに合わせた味付も可能です。※おにぎり用等の対応商品は受注生産。納品数量は要相談となります。

冷凍

1-2年以内

宮城県産焼海苔

コンタミン､えび､かに　おにぎりや巻き寿司等

常温

6-12か月以内

松印醤油

日本語：煮物、焼きもの、お刺身など、どんなお料理にも相性の良い、万能タイプのお醤油です。

＜その他URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

有機JASササニシキ

自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

骨まで食べれるふっくらニシン切身

骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします

冷凍

1-2年以内

仙台牛コンビーフ

最高等級A5ランクの仙台牛を後味すっきりのコンビーフに仕上げております。飲み込んだ際の鼻から抜ける『仙台牛』の味わいと風味をお楽しみください。

冷凍

1-2年以内

マジで恋する大人のコンフィ ラム・プレーン

ちりめんをくるみやミックスドライフルーツと一緒にラム酒のきいたタレで丁寧に炊き上げました。アイスクリームやヨーグルトなどに合わせて食べると絶品です。

常温

3か月以内

牛たん大根おろし煮

牛たん甘辛のたれと大根おろしで柔らかくなるまで煮込みました。お酒のおつまみやご飯のお供にピッタリ!

常温

2年以上

本仕込 浦霞

やわらかく滑らかな口当たりがあるお酒です。カスタード、バナナ、蒸米のような風味を持ち、バランスの良さがあります。

常温

無し/対象外

三陸食堂 いわしとごぼうの生姜煮

脂のりが良い三陸産のいわしをゴロっとしたごぼうと一緒に、骨まで食べられる柔らかい生姜煮にしました。

常温

1-2年以内

甲州シュールリー

日本固有の甲州種ブドウを使用、グレープフルーツ、シトラスなどの柑橘系のニュアンスを持ち、
香り豊かですっきりとした味わいのドライな白ワインです。
パスタやサラダ、お魚料理などにさっぱりと合わせて
お召し上がりいただけます。

常温

1-2年以内

イゲタヨ印　粒

麹歩合5歩の粒味噌です。甘みは控えめで、豆の旨みが生きています。仙台味噌の伝統的な仕込割合の味噌です。

＜その他URL＞
https://oota-yohachiro.com/

常温

6-12か月以内

海美漬―5種の海鮮丼―

粘りと食感豊かな三陸産めかぶをベースに帆立・かに・たこ・いくらを使用した海鮮丼の素です。

冷凍

6-12か月以内

うどんつゆ

鰹節をじっくり煮だしたダシを使用し、本醸造醤油と合わせた四倍仕込みつゆです。つけ汁・かけつゆはもちろん、四季折々の素材を引き立てます。

常温

1-2年以内

天上夢幻　旨口　特別純米

宮城県産米を100％使用し、宮城酵母で醸した当蔵ベストセラーの純米酒。旨味と香りのバランスが良く、柔らかな口当たりと程よい酸で
和洋中幅広い味付けの料理に寄り添い、冷から燗まで楽しめる淡麗旨口です。

常温

無し/対象外