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商品一覧
- 蒼天伝 大吟醸
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- 男山本店の製造する最高品質の大吟醸酒です。原料は兵庫県産山田錦を使用し、35％まで精米しているため、洗練された滑らかで上品な味わいが特徴。昨年のIWC大吟醸トロフィー受賞酒。
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冷蔵
無し/対象外
- 真鶴 純米吟醸酒
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- アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：±0 酸度：1.7 アミノ酸度：1.1 容器：黒 主要原料米：美山錦 精米歩合：50％ ふくよかな含香。芳醇でまろやかな風味。鮮やかなクリーンラベル。
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冷蔵
1-2年以内
- 真鶴 生もと 特別純米酒
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- アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：+6 酸度：1.8 アミノ酸度：1.5 容器：茶 主要原料米：蔵の華 精米歩合：60％ 山廃酒母を使用した本醸造酒。すっきりとした酸味と控え目な甘みが高バランス。
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常温
1-2年以内
- ゼフィールロゼ
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- 輝きのあるラズベリーピンクの淡い色調に、イチゴやサクランボ、薔薇など華やかな香りが感じられます。味わいはドライですが、酸味は穏やかで飲みやすく、果実みが豊かでバランスよく調和が取れています。
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常温
1-2年以内
- JAPANいか明太子
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- 「真子（卵巣の形そのままの）」と「切子（皮がきれた物）」だけを厳選。食感をより一層引き立てる調味・加工・味付けした八葉水産伝統の味わい。日本で一番人気の商品です。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりやカナッペの具に、パスタに和えても美味しく召し上がれます。 -
冷凍
6-12か月以内
- 職人仕込牛たん
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- 喜助の中でも数人しかいない熟練した職人が丁寧に仕込み、じっくりと時間をかけて熟成、牛たん専門店 味の牛たん喜助ならではの逸品牛たんです。厳選した産地の牛たんをさらに吟味し、約1センチのダイナミックなボリュームでスライス。丁寧に１枚ずつ切り込みを入れ、風味の良い赤穂のしおを手振りで味付けし、じっくりと熟成させます。この熟練の技が、焼き上げた時に、さくっとしてジューシーな、喜助ならではの牛たんに仕上げます。品質の良い、厳選した牛たんだからこそできる、手振りでの味付け。これこそが、喜助の牛たんの真髄です。
仙台から本物の「炭火焼き牛たん」を全国に広めた「味の牛たん喜助」が、自信を持っておすすめする逸品です。
※第50回全国推奨観光土産品審査会入賞
※発売より合計200万個突破（2022年12月末現在） -
冷凍
1-2年以内
- アルゼンチン赤えび有頭中剥き
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- フィルムで密着包装をしているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。刺身の盛り合わせ等に最適です。加工工程で黒変防止剤を使用していないため赤えび本来の風味が味わえます。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。 -
冷凍
1-2年以内
- 誠オイスター
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- 宮城県、岩手県で養殖された真牡蠣を浄化、洗浄し、殻付きのまま凍結した商品です。
殻付きのまま蒸す、解凍後に殻を外してオーブンで焼くなどしてお召し上がりいただけます。
国内の生食用の基準はクリアしておりますが、加熱調理を推奨しております。 -
冷凍
1-2年以内
- CANNED 南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰 65g
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- 内容量65g。第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。
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常温
1-2年以内
