宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

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商品一覧

鶏卵（業務用10kg）

業務用におすすめ10kg入サイズ。

冷蔵

無し/対象外

純米大吟醸　蔵王昇り龍

淡麗旨口の純米大吟醸。食事とも合わせ頂ける万能型。

冷蔵

1-2年以内

ずわいがにかにみそ（まるずわいかにの身入り）

濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。

常温

1-2年以内

ルージュスタンダール

国産の赤品種マスカットベーリーAを使用、ガーネットの赤い色調を帯び、赤い果実系の香りにスパイスのニュアンスを併せ持つ芳香性豊かで、バランスに優れた口当たりの良いワインに仕上がりました。
口当たりが良く、お肉料理にとても良く合います。

常温

1-2年以内

最鮮ホタテ

-20℃以下の液体で凍結したホタテ貝柱です。液体凍結の方が空気凍結より冷凍効率が良く、短時間で凍結するためホタテがより生に近い状態で凍結することができます。グレーズを必要としないので解凍時に余計なドリップが出ることはありません。

冷凍

1-2年以内

金のいぶきプレミアム 450g

・簡単炊飯
殺菌済みで洗わずにそのまま炊飯できます！胚芽の大きい金のいぶきは吸水性に優れ白米と同様に炊飯器で炊飯できます！お好みの水加減でぷちぷち食感をお楽しみください。　
・栄養豊富
金のいぶきは胚芽部分が普通玄米の約3倍！！GABA、ビタミンE、食物繊維が豊富な玄米食専用に開発された品種です。
・安心
高機能玄米協会のガイドラインに従って栽培管理された金のいぶきを使用しています。

＜その他URL＞
https://www.takashoku.com/product.html

常温

1-2年以内

さんまそぼろ

女川産のさんまをじっくりと炒めて、甘辛く味付けしたそぼろです。
添加物を使用せず、素材の味を生かしながらも幅広く使えるそぼろに仕上げました。

常温

6-12か月以内

アキウ　クラフトシードル

宮城県産のりんごを原料に使い、ほのかな甘い香りと酸味を活かした爽やかな味わいに仕上げました。

常温

1-2年以内

有機JASササニシキ

自社で栽培した有機ササニシキです。もちもちと粘りの強いコシヒカリ系のお米とは対照的な特徴で、粘りが少なくあっさりとした食感です。炊きたては懐かしいごはんの香りがします。毎日食べるお米として飽きることなく続けられ、自己主張せずおかずの味を引き立たせます。口に入れた瞬間に広がる風味とやわらかな食感、そして噛むほどに旨味が増す味わいは懐かしい日本の味です。

常温

1-2年以内

木桶仕込み醤油【あさあけ】

おいしく醸造するには欠かせない微生物の住処に最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法（全国流通量の１％）ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。2020年に新しい木樽で醸造しました。食欲をそそる香り、甘さ、うま味が混ざり合い、まろやかでさわやかに仕上がりました。１８４５年に創業した太田與八郎商店が港町・塩竈の地で育てた香りと味をぜひ楽しんでください。

＜その他URL＞
https://kioke.jp/en4-01Ota

常温

6-12か月以内

なかむラー油　黒ラベル

青森県産ブランドにんにくをたっぷり使用した、ワンランク上の食べるラー油・万能調味料です。
素材の旨みを最大限に引き出し、素材を生かした味付けをしておりますので、
ご飯のお供、お酒の肴はもちろんですが、お料理の万能調味料としてもお使いいただけます。
自社の居酒屋の大人気メニューから生まれた逸品です。
「東日本大震災を乗り越え商売繁盛を」という店主父の願いがこもったレシピを一つ一つ丁寧に手作りしております。

常温

1-2年以内

炙りかき