宮城県食品輸出促進協議会商品カタログ

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商品一覧

ミソルト　ボトル

全国放送含めTV・メディア紹介多数のふりかける味噌！自社栽培原料を100％使用し醸造した、香り際立つ仙台味噌「釜神」を新鮮な生みそ感溢れるままパウダーにしました。パウダーにすることで、香辛料や塩の代わりなど生味噌ではできない料理演出・料理が可能。ミシュラン3ツ星店等有名TOPシェフらも愛用。天ぷら、おにぎり、パスタ、カルパッチョ、アイスクリーム、チーズケーキなどにもおすすめす。

常温

6-12か月以内

澤乃泉　純米大吟醸　720ml

地元産好適酒造米「蔵の華」を使用した純米大吟醸。蔵人自身が生産農家の為、使用する蔵の華の大半を蔵人が作付けしています。一貫した流れを構築することで安定した品質と供給を可能にしています。そのお米をじっくり低温発酵させたこちらのお酒は吟醸香が高く気品のある風味が特徴となっています。
2022年全米日本酒鑑評会　銀賞受賞商品

常温

無し/対象外

なかむラー油業務用

にんにくがぎっしり詰まった、元気の源・スタミナ満点の食べるラー油です。厳選した材料を使い一つ一つ丁寧に手作りしております。

常温

1-2年以内

乾燥納豆　ひきわり

宮城県産大豆を使用したひきわり納豆をフリ－ズドライ加工。ナッツのような食感で、ピザ、パスタ、サラダなどに振りかけてお召し上がりください。納豆は整腸作用があり、日本のスーパ－フードです。離乳食、介護食、ペットフ－ドとしてもご利用いただけます。

常温

6-12か月以内

金のいぶきプレミアム 450g

・簡単炊飯
殺菌済みで洗わずにそのまま炊飯できます！胚芽の大きい金のいぶきは吸水性に優れ白米と同様に炊飯器で炊飯できます！お好みの水加減でぷちぷち食感をお楽しみください。　
・栄養豊富
金のいぶきは胚芽部分が普通玄米の約3倍！！GABA、ビタミンE、食物繊維が豊富な玄米食専用に開発された品種です。
・安心
高機能玄米協会のガイドラインに従って栽培管理された金のいぶきを使用しています。

＜その他URL＞
https://www.takashoku.com/product.html

常温

1-2年以内

仙台味噌あなたのために500ｇ

仙台味噌あなたのためには、世界農業遺産「大崎耕土」にある自社農場で、特別栽培で育てた大豆と米を原料として100％使用しています。仙台味噌は日本国内で、旨みのお味噌として有名で、旨みと香りが他の味噌に比べ、とても優れているのが特徴で赤味噌に分類されます。特に味噌汁、ラーメン、肉料理におすすめ。日本国内でも、この商品の品質の高さから高級料理店などでも利用される、本格的な味わいの仙台味噌です。

常温

6-12か月以内

三陸食堂いわしとごぼうの生姜煮

脂のりが良い三陸産のいわしをゴロっとしたごぼうと一緒に、骨まで食べられる柔らかい生姜煮にしました。

常温

1-2年以内

ざらめ

特製醤油だれを絡めた生地に砂糖をまぶしました。昔ながらの懐かしい味わいのあられです。

常温

3-6か月以内

武ささ（冷凍）和紙包装笹かまぼこ

笹かまぼこは宮城県の伝統的なかまぼこで、魚のペーストを竹の形に成形して焼いたものです。この商品は、伝統的な石臼法を用いて作られ、職人が丁寧に練りこんだすり身を、しっかりとした食感の厚みに仕上げて焼き上げています。焼きたての蒲鉾を急速冷凍することで、ふっくらとした味わいを保ちながら、長期間保存することが可能になりました。

冷凍

6-12か月以内

紅ずわいがに脚肉ほぐし身（赤身入）70g