宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

骨まで食べれるふっくらサバ切身

骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします。

冷凍

  • 骨まで食べれるふっくらサバ切身-01
  • 骨まで食べれるふっくらサバ切身-02

商品詳細

原材料
大西洋産サバ(欧州産)
原産国
日本 宮城
輸送温度帯
冷凍
賞味期限
1年以上
パッケージ
サイズ
18 cm × 38 cm × 2.5 cm
内容量
10 piece(s)
最低納品数
10 case(s)
国内売価(単価)
680 円 (税別)
取得済認証等
-

企業情報

会社名
株式会社モリヤMoriya Co., Ltd.
所在地
宮城県気仙沼市赤岩港168-7
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