宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

仙台牛無添加コンビーフ
仙台牛無添加コンビーフ
仙台牛を100%使用したこだわりのコンビーフは、他のコンビーフとは違い香辛料さえ入れず、味付けは塩のみ。しっとりとした仙台牛本来の旨味をご堪能できます。

常温

1年以上

柔らか仙台牛ジャーキー
柔らか仙台牛ジャーキー
肉質最高5ランクの仙台牛を使用し、しっとりとして柔らかく上質で濃厚な旨味が口の中で溢れ出し、既存のジャーキー商品との違いが分かります。

常温

3-6か月以内

仙台牛
仙台牛
米どころ宮城県の稲わらをふんだんに食べた美味しい仙台牛

冷凍

1年以上

仙台牛
仙台牛
上質な餌で約2年半の長い期間をかけて育てられた仙台牛は赤身と霜降り,繊細な食感と柔らかさのバランスが素晴らしく,深い味わいがあり,非常にジューシーです。

冷凍

1年以上

職人仕込牛たん
職人仕込牛たん
喜助の中でも数人しかいない熟練した職人が丁寧に仕込み、じっくりと時間をかけて熟成、牛たん専門店 味の牛たん喜助ならではの逸品牛たんです。厳選した産地の牛たんをさらに吟味し、約1センチのダイナミックなボリュームでスライス。丁寧に1枚ずつ切り込みを入れ、風味の良い赤穂のしおを手振りで味付けし、じっくりと熟成させます。この熟練の技が、焼き上げた時に、さくっとしてジューシーな、喜助ならではの牛たんに仕上げます。品質の良い、厳選した牛たんだからこそできる、手振りでの味付け。これこそが、喜助の牛たんの真髄です。
仙台から本物の「炭火焼き牛たん」を全国に広めた「味の牛たん喜助」が、自信を持っておすすめする逸品です。
※第50回全国推奨観光土産品審査会入賞
※発売より合計200万個突破(2022年12月末現在)

冷凍

1年以上

仙台牛コンビーフ
仙台牛コンビーフ
最高等級A5ランクの仙台牛を後味すっきりのコンビーフに仕上げております。飲み込んだ際の鼻から抜ける『仙台牛』の味わいと風味をお楽しみください。

冷凍

1年以上

仙台牛トリュフ入りコンビーフ
仙台牛トリュフ入りコンビーフ
最高等級A5ランクの仙台牛とトリュフの香り豊かな味わいをワインなどとお楽しみください。

冷凍

1年以上

仙台牛生ハム
仙台牛生ハム
最高等級A5ランクの仙台牛ウチモモを使用し、生食感を再現しました。

冷凍

1年以上