骨まで食べれるふっくらニシン切身
骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします
冷凍
商品詳細
- 原材料
- 大西洋ニシン（欧州産）
- 原産国
- 日本 宮城
- 輸送温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 1年以上
- パッケージ
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- サイズ
- 18 cm × 38 cm × 2.5 cm
- 内容量
- 15 piece(s)
- 最低納品数
- 10 case(s)
- 国内売価（単価）
- 675 円 (税別)
- 取得済認証等
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企業情報
- 会社名
- 株式会社モリヤ／ Moriya Co., Ltd.
- 所在地
- 宮城県気仙沼市赤岩港168-7
- Youtube
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- チャンネル
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