ほたて貝柱 玉冷
旬の時季に水揚げされた帆立は、水揚げされた当日に剥かれ、貝柱はCAS凍結されます。必要な時に、費用な数量を解凍して使用できるので、ロス削減にもなります。解凍してもドリップが少なく、生の食感と旨みをお楽しみいただけます。
刺身や寿司の生食、ソテー、フライなど、幅広い調理にご活用いただけます。
＜その他の動画等URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-scallops/
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冷凍
商品詳細
- 原材料
- ほたて貝柱
- 原産国
- 日本 宮城
- 輸送温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 1年以上
- パッケージ
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- サイズ
- 17 cm × 21.5 cm × 6 cm
- 内容量
- 1 bag(s)
- 最低納品数
- 5 case(s)
- 国内売価（単価）
- 6,500-7,500 円 (税別)
- 取得済認証等
- FSSC 22000
企業情報
- 会社名
- 株式会社鮮冷／ Senrei Co., Ltd.
- 所在地
- 宮城県牡鹿郡女川町市場通り8番
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