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坑道熱成大吟醸 地底の神秘 720ml

受賞歴:ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024 プレミアム熟成酒部門 金賞

通年を通して安定した温度(13℃)が保たれている尾去沢鉱山の坑道の中で、3年熟成させることで味に深みを加えました。熟成酒のわりにスッキリとした感じで、リンゴ、バナナ、ナシ様の吟醸香と口当たりがよい甘さが熟した南国系のフルーツを想わせます。味の濃い中華料理と相性がいいです。
熟成酒は、もともと蔵人が長期熟成を目的に設計したお酒ですが、保存状態(光や温度変化があるなど)がよくなかったり熟成しすぎたりすると味の劣化につながります。このお酒が今年賞を取ったことは、保存状態がよい飲み頃のお酒ということが証明されたということをおつたえできます。

冷蔵

  • 坑道熱成大吟醸 地底の神秘 720ml-01
  • 坑道熱成大吟醸 地底の神秘 720ml-02

商品詳細

原材料
米/米麹/醸造アルコール
原産国
日本 秋田
輸送温度帯
冷蔵
賞味期限
対象外
パッケージ
サイズ
-
内容量
720 mL
最低納品数
5 case(s)
国内売価(単価)
2644 円 (税別)
取得済認証等
-

企業情報

会社名
三陸運輸株式会社Sanriku Unyu Co., Ltd.
所在地
宮城県仙台市宮城野区港4-9-6
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