宮城県食品輸出促進協議会商品カタログデータベース

純米吟醸 浦霞 12

純米吟醸 浦霞12は、昭和40年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録された「きょうかい12号」酵母を使用したお酒です。新しい時代「令和」を迎え、浦霞はこの酵母を使用した酒造りを復活。宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し、爽やかな香りと心地良い酸味が特長の、すっきりとしたキレの良い味わいの純米吟醸酒に仕上げました。白身魚や野菜など優しい味わいの料理と相性がよく、カマンベールチーズやリコッタチーズなどの軽めのフレッシュチーズともおすすめです。「冷」または「常温」がおすすめですが、「ぬる燗」にすると酸味が抑えられやわらかな甘味が引き立ちます。

常温

  • 純米吟醸 浦霞 12-01

商品詳細

原材料
水、米、米麹
原産国
日本 宮城
輸送温度帯
常温
賞味期限
対象外
パッケージ
サイズ
-
内容量
720 mL
最低納品数
10 case
国内売価(単価)
1600 円 (税別)
取得済認証等
-

企業情報

会社名
株式会社佐浦Saura Co., Ltd
所在地
宮城県塩竈市本町2番19号
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