宮城県食品輸出促進協議会
商品カタログデータベース

商品説明: 三陸産毛蟹を一年中ご堪能いただけるようにボイル冷凍した商品です。

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商品説明: ほやのむき身を甘辛いたれで煮付け、くせのないやさしい味に仕上げました。
甘味、うまみ、酸味、苦味等が複雑に混在する深い味わいはお酒をおいしく感じさせる効果があるので、酒のつまみには最適です。

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商品説明: 女川産のさんまをじっくりと炒めて、甘辛く味付けしたそぼろです。
添加物を使用せず、素材の味を生かしながらも幅広く使えるそぼろに仕上げました。

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商品説明: 塩麹に漬け込むことにより、身がふっくらし、脂ののったギンザケをさらに美味しく引き立てました

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の味醂に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の塩麹に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の仙台味噌に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の西京風味噌に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の酒粕に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の味醂に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: 昔ながらの頑固な職人が独自の味醂に漬け込み一枚一枚丁寧に干し上げた逸品です。

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商品説明: その日水揚げされたばかりの金華さばを使い、当社独自の調味酢に漬け込み一枚一枚丁寧に漬け込んだ逸品です。

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商品説明: 水揚げ後すぐに活締め処理を施したものを、
そのままお刺身にできるよう、皮と小骨を取った状態でお届けします。

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商品説明: 三陸産銀鮭の寒風干し・焼きほぐし身

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商品説明: 丁寧に漬け上げた化学調味料不使用のたらこを桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特に日本酒に合い、カット済みですので食べやすく、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

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商品説明: 丁寧に漬け上げた化学調味料不使用の明太子を桜チップにて燻製させました。ソフトな粒子感に仕上げています。特にお酒の合い、カット済みですのでつまみに便利で、お料理の食材としても風味豊かな味わいをお楽しみいただけます

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商品説明: 宮城産のクリーミーで濃厚な生食用牡蠣を冷凍しました。

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商品説明: 荒波にもまれ肉厚でいて食感が柔らかい　お刺身でで食べられる極上のわかめ

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商品説明: とれたての牡蠣を、牡蠣の中から迸（ほとばし）る旨味エキスの「潮（うしお）」のみでじっくり煮込む水や塩さえも使わない、地元漁師に伝わる潮煮製法で牡蠣本来の旨味を閉じ込めました。

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商品説明: -20℃以下の液体で凍結したホタテ貝柱です。液体凍結の方が空気凍結より冷凍効率が良く、短時間で凍結するためホタテがより生に近い状態で凍結することができます。グレーズを必要としないので解凍時に余計なドリップが出ることはありません。

Description of item: This scallop meat is frozen in liquid below -20 degrees C. Liquid freezing is more effective than Air freezing, so it is close to fresh scallop meat. Because it is vaccume packed, no glaze appears on the surface of scallop meat.

商品説明: ・5枚入りの笹かまぼこ
・お手頃なサイズなので、家族みんなの間食に
・居酒屋の日本酒に合う前菜としてポピュラー

Description of item: *Broiled surimi in packs of 5 pieces.
*Reasonably sized for snacking for the whole family.
*Popular as an appetizer to go with sake at izakaya (Japanese-style pubs)

商品説明: ・スケソウダラのすり身に玉ねぎを加えた揚げかまぼこ
・一口サイズでハート型など色々な形をしているので、お子様の間食に
・和食レストランの日本酒に合うアペタイザーに
・ラーメンやうどんなどの具材に

Description of item: *Fried surimi made from pollack with onions
*Bite-sized and variously shaped, such as heart-shaped, for children's snacking
*As an appetizer with sake at Japanese restaurants.
*As an ingredient in ramen, udon noodles, etc.

商品説明: ・御膳とは天皇の食事という意味
・蒲鉾に海老を乗せ、蒸し上げた江戸前寿司のような蒸しかまぼこ
・和食レストランの日本酒に合う贅沢なアペタイザーに

Description of item: *Gozen means the emperor's meal.
*Steamed surimi with shrimp on top, like Edomae Sushi
*A luxurious appetizer that goes well with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・たらに吉次を加え、魚の旨みが活きた笹かまぼこ
・グルメな方の間食に
・日本食レストランでの日本酒に合う贅沢な前菜に

Description of item: *Broiled surimi with cod roe and broadfin thornyhead with the flavor of fish.
*For gourmet snacking
*As a luxurious appetizer to go with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・たらに石持を加え、歯ごたえのある笹かまぼこ
・グルメな方の間食に
・日本食レストランでの日本酒に合う贅沢な前菜に

Description of item: *Broiled surimi with a crunchy texture by using white croaker meat.
*For gourmet snacking
*As a luxurious appetizer to go with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・国産ブランド「蔵王チーズ」のクリームチーズを含む3種類のチーズ入りの笹かまぼこ
・グルメな方の間食に
・レストランでのワインに合う贅沢な前菜に

Description of item: *Broiled surimi with three kinds of cheese, including cream cheese from the domestic brand "Zao Cheese
*For gourmet snacking
*As a luxurious appetizer to go with wine at a restaurant.

商品説明: ・スケソウダラのすり身に4種類の野菜を加えた揚げかまぼこ
・一口サイズでハート型など色々な形をしているので、お子様の間食に
・和食レストランの日本酒に合うアペタイザーに
・ラーメンやうどんなどの具材に

Description of item: *Fried surimi made from pollack with 4 kinds of vegetable
*Bite-sized and variously shaped, such as heart-shaped, for children's snacking
*As an appetizer with sake at Japanese restaurants.
*As an ingredient in ramen, udon noodles, etc.

商品説明: ・御膳とは天皇の食事という意味
・蒲鉾に蟹を乗せ、蒸し上げた江戸前寿司蒸しかまぼこ
・和食レストランの日本酒に合う贅沢なアペタイザーに

Description of item: *Gozen means the emperor's meal.
*Steamed surimi with crab on top, like Edomae Sushi
*A luxurious appetizer that goes well with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・プレーンタイプの揚げかまぼこ
・たまねぎのやさしい甘みが広がり、ぷりっとした食感
・食べ応えのある厚みで、腹持ちが良いので、少し贅沢な軽食に
・日本食レストランでの日本酒に合う贅沢な前菜に

Description of item: *Plain fried surimi
*The onion is gently sweetened and the texture is soft and juicy.
*Thick and satisfying, it is a good snack for those who want to indulge in a little luxury.
*A luxurious appetizer that goes well with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・ひじき・人参・ごぼう・筍・椎茸入りの揚げかまぼこ
・醤油でアクセントをつけた、しっかりとした味付け
・食べ応えのある厚みで、腹持ちが良いので、少し贅沢な軽食に
・日本食レストランでの日本酒に合う贅沢な前菜に

Description of item: *Fried surimi with hijiki, carrot, burdock root, bamboo shoot and shiitake mushroom
*The soy sauce accentuates the flavor of the fish.
*Thick and satisfying, it is a good snack for those who want to indulge in a little luxury.
*A luxurious appetizer that goes well with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・海老入りの揚げかまぼこ
・かまぼこのふわふわの生地とえびのぷりっとした食感
・食べ応えのある厚みで、腹持ちが良いので、少し贅沢な軽食に
・日本食レストランでの日本酒に合う贅沢な前菜に

Description of item: *Fried surimi with shrimp
*The fluffy texture of the fish paste and the plumpness of the shrimp.
*Thick and satisfying, it is a good snack for those who want to indulge in a little luxury.
*A luxurious appetizer that goes well with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・貝柱入りの揚げかまぼこ
・口の中に広がる貝柱の旨み
・食べ応えのある厚みで、腹持ちが良いので、少し贅沢な軽食に
・日本食レストランでの日本酒に合う贅沢な前菜に

Description of item: *Fried fish paste with adductor muscle
*The adductor muscle's delicious taste spreads in your mouth.
*Thick and satisfying, it is a good snack for those who want to indulge in a little luxury.
*A luxurious appetizer that goes well with sake at Japanese restaurants.

商品説明: ・しっとりした2種類のチーズが入った蒸しかまぼこ
・お好みでサラミ等と合わせて、オードブルに
・レストランでのワインに合う前菜に

Description of item: *Steamed surimi with two kinds of moist cheese
*Hors d'oeuvres with salami, etc. as you like.
*As an appetizer to go with wine at restaurants

商品説明: ・しっとりした2種類のチーズとアーモンドが入った蒸しかまぼこ
・お好みでサラミ等と合わせて、オードブルに
・レストランでのワインに合う前菜に

Description of item: *Steamed surimi with two kinds of moist cheese and almonds
*Hors d'oeuvres with salami, etc. as you like.
*As an appetizer to go with wine at restaurants

商品説明: ・揚げた後に、更に蒸し上げた、しなやかな食感のかまぼこ
・甘めの味付けなので、お茶うけに
・生姜醤油につけて、さっぱりとした味わいの前菜に

Description of item: *The surimi is deep-fried and then steamed to give it a supple texture.
*It has a sweet flavor, so it's good as a snack with tea.
*Dip it in ginger soy sauce for a refreshing appetizer.

商品説明: 三陸の海は南から流れてくる黒潮と冷たい親潮が豊富な栄養を温め、爆発的に植物プランクトンが増えます。それを食べた小魚を狙ってイラコアナゴをはじめとする三陸の魚たちが集まります。三陸産のイラコアナゴはより上質で脂ののった　身質が特徴です。イラコアナゴと自社オリジナルのタレがマッチします。そのままでも、ご飯のお供や、節分やひなまつりのお祝い事にもいかがでしょうか。

Description of item: In the Sanriku Sea, the Kuroshio Current and the cold Oyashio Current flowing from the south warm the abundant nutrients, causing an explosive increase in phytoplankton. The Sanriku fish, including eel, gather here to feed on the small fish that feed on the phytoplankton. The Sanriku eel is characterized by its higher quality and fatty flesh. The irako anago matches well with our original sauce. It can be served as it is, as an accompaniment to rice, or for Setsubun and Hinamatsuri celebrations.

商品説明: 明治元年創業、石巻の魚を目利きして100年企業の布施商店がお勧めする、スズキのお刺身用冷凍フィレ。水揚げ当日にフィレ加工し、急速凍結加工で鮮度と品質をとじ込めました。

季節だけでなく、産地によって味の違いが出るスズキ。三陸で水揚げされるスズキは刺身で食べるとしっとり、焼き物で食べるとフワッと、まさに雲海のような食感で、ねっとりとした脂が食欲をそそります。季節感を感じる魚なので、暑くなる季節にどうぞ。

＜その他の動画等URL＞
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU

Description of item: Fuse Shouten, a century-old company in Ishinomaki, recommends its frozen fillets of sea bass for sashimi. The fish is carefully selected on the day of landing and undergoes rapid freezing to preserve its freshness and quality.

Sea bass, known for its taste variation depending on the origin as well as the season, is a delicacy. When enjoyed as sashimi, the sea bass caught in Sanriku offers a moist and tender texture, while grilling it brings out a light and fluffy sensation, reminiscent of a sea of clouds. Its rich and savory fat is sure to whet your appetite. With its seasonal appeal, it is perfect for the warmer seasons.

Other VideosURL :
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU

商品説明: 旬の時季に水揚げされた帆立は、水揚げされた当日に剥かれ、貝柱はCAS凍結されます。必要な時に、費用な数量を解凍して使用できるので、ロス削減にもなります。解凍してもドリップが少なく、生の食感と旨みをお楽しみいただけます。

刺身や寿司の生食、ソテー、フライなど、幅広い調理にご活用いただけます。

＜その他の動画等URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-scallops/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

Description of item: Scallops harvested in their best season are shelled and scallops are CAS frozen on the day of harvested. You can thaw and use just the amount needed. When scallops are thawed, there is less dripping, meaning the scallops have the same texture and flavor as fresh ones.

It can be used for a wide range of applications such as a raw ingredient for sashimi and sushi, sauteed, fried, and others.

Other VideosURL :
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-scallops/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

商品説明: 旬の時季に水揚げされた丸々としてたほやは、その日のうちに剥かれ新鮮なままCASトンネルフリーザーで凍結されます。窒素充填のトレー包装で冷凍保管中も酸化を防ぎます。解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。天ぷらや炒め物など、様々な調理に活用できます。

＜その他の動画等URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-sea-pineapple/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

Description of item: Plumpy sea squirts harvested in season are processed and frozen using CAS tunnel freezer in the same day of harvested. They are packed in Nitrogen-filled trays which prevent oxidation during storing in freezer. When thawed, there is little dripping, meaning you can enjoy the same flavor and texture as fresh sea squirts when you eat them as sashimi. Since they are IQF, you can defrost only the amount you need. In addition to raw eating, they can be used for tempura, stir-fry, and a variety of other dishes.

Other VideosURL :
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-sea-pineapple/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

商品説明: 旬の時季に水揚げされたさんまは、鮮度の良いうちに加工されます。CASトンネルフリーザーで凍結されたさんまフィレは、解凍してもドリップが少なく、刺身で食べても生と変わらない旨みと食感を味わえます。IQFですので、必要な量だけ解凍できます。また、冷凍保管することで、アニサキスのリスクが無くなります。生食以外でも、様々な調理に活用できます。

＜その他の動画等URL＞
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-pacific-saury/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

Description of item: Pacific sauries harvested in season are process as they are still fresh. The filets of Pacific sauries frozen using CAS tunnel freezer have little dripping when they are thawed, meaning you can enjoy the same flavor and texture as fresh Pacific sauries when you eat them as sashimi. Since they are IQF, you can defrost only the amount you need. Inn addition to raw eating, they have wide applications.

Other VideosURL :
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/lineup/cas-pacific-saury/
https://www.onagawa-senrei.co.jp/en/movies/

商品説明: かつお節、昆布の風味の効いた醤油ベースのタレで漬込んだ松前漬です。

Description of item: Matsumae-zuke pickled in a soy sauce-based sauce with the flavor of dried bonito and kelp.

商品説明: わかめの茎を細くし、ごま油の風味香る中華味に仕上げました。輪切唐辛子と白ごまがアクセントになっています。

Description of item: The wakame seaweed stems are thinned to create a Chinese flavor with the aroma of sesame oil. Round chili peppers and white sesame are accents.

商品説明: ノルウェー産のにしんを使用した、爽やかな酸味の甘酢漬けです。彩りよく華やかに仕上げました。

Description of item: Refreshing sour sweet and sour pickles made with Norwegian herring. Beautifully and colorfully finished.

商品説明: 宮城県で養殖した銀鮭を贅沢に使用した、脂のりが良い銀鮭商品です。

Description of item: This is a fatty silver salmon product that uses generous amounts of silver salmon farmed in Miyagi Prefecture.

商品説明: 厳選されたロシア産・アメリカ産のマスの卵を岩手県、宮城県の弊社工場で加工。
粒は小粒ですが、旨味が凝縮した一品です。お好みに合わせた味付も可能です。※おにぎり用等の対応商品は受注生産。納品数量は要相談となります。

Description of item: Selected Russian and American pink salmon roe are processed at our factories in Iwate and Miyagi prefectures.
The grains are small, but the flavor is concentrated in this product. Seasoning to your preference is also available. Products for rice balls, etc. are made to order. Delivery quantity is on request.

商品説明: 笹かまぼこは宮城県の伝統的なかまぼこで、魚のペーストを竹の形に成形して焼いたものです。この商品は、伝統的な石臼法を用いて作られ、職人が丁寧に練りこんだすり身を、しっかりとした食感の厚みに仕上げて焼き上げています。焼きたての蒲鉾を急速冷凍することで、ふっくらとした味わいを保ちながら、長期間保存することが可能になりました。

Description of item: Sasa kamaboko is a traditional kamaboko from Miyagi prefecture, which is made by molding fish paste into a bamboo shape and baking it. This product is made using the traditional stone mill method, and the fishpaste carefully kneaded by craftsmen is finished to a firm texture and baked. By quick freezing freshly baked sasakamaboko, it has become possible to store it for a long time while maintaining its plump taste.

商品説明: 伝統の石臼製法により、職人が丹精込めて練り上げたすり身を、歯ごたえをしっかりと感じられる厚さに仕上げ焼きあげました。焼き立てを急速冷凍することで、ふっくらとした当店自慢の笹かまぼこの味わいはそのままに、長期間の保存が可能となりました。

Description of item: Using the traditional stone mill method, the surimi that has been carefully kneaded by craftsmen is finished and baked to a thickness that makes it feel chewy. By quick freezing the freshly baked sasakamaboko, it has become possible to store it for a long period of time while retaining the plump taste of the sasakamaboko.

商品説明: 宮城県産の牡蠣を香ばしく炙りました。２段階の切り口とつまようじ付きで手を汚さずにお楽しみいただけます。副材料一切不使用。

Description of item: Fragrantly grilled oysters from Miyagi Prefecture. You can enjoy it without getting your hands dirty with a two-stage cut and a toothpick. No secondary materials are used.

商品説明: 宮城県産の牡蠣を桜のチップで燻製しました。２段階の切り口とつまようじ付で手を汚さずお楽しみになれます。副材料一切不使用。

Description of item: Oysters from Miyagi prefecture smoked with cherry chips. You can enjoy it without getting your hands dirty with a two-stage cut and a toothpick. No secondary materials are used.

商品説明: 宮城県産の生食用牡蠣をトンネルフリーザーで急速冷凍している為、解凍後は生食が可能です。実入りの安定している3月から6月の牡蠣を厳選しています。

Description of item: Oysters are called ''milk in the ocean" in Japan. Our oysters are immediately frozen after landing at -50c in our tunnel and proton freezers. We select best season oysters harvested from Mar. to Jun.

商品説明: 冷凍技術の向上により、解凍後の生食が可能になりました。弊社は原材料として北海道、青森、岩手、宮城の帆立を取り扱っている為、年間を通し安定した供給体制が構築されています。

Description of item: Raised from waters rich in plankton and minerals, Yamanaka scallops grow faster and larger than other parts of Japan. Yamanaka utilizes the world’s first auto sheller system in our scallop production line. This revolutionary technology automatically sorts and separates the scallop’s shell, mantle, and stomach.

商品説明: 海の栄養豊富な三陸、宮城で育ったホヤを水揚げ直ぐに冷凍加工する事で旨味を閉じ込めました。

Description of item: The sea squirts grown in Miyagi, Sanriku, which is rich in sea nutrients, are frozen immediately after landing to confine the taste.

商品説明: 海の栄養豊富な三陸湾で育った帆立を剥き、トンネルフリーザーで急速冷凍しています。

Description of item: am using a scallop raised on mineral abundant Sanriku coast.Frozen quickly with tunnel freezer.

商品説明: 三陸産のさんまに甘辛いタレを絡めて、焼いた皮目がほのかに香る柔らかく食べやすい蒲焼きにしました。

Description of item: -

商品説明: 三陸産いわしを甘辛いタレで蒲焼きにしました。ごはんと相性抜群の濃いめの味付けは、酒の肴にもぴったりです。

Description of item: -

商品説明: ブラックペッパーが三陸産のさばの旨みを引き出す、ビールと相性抜群なソフト食感のおつまみです。つまようじ入りなので、手を汚さず手軽に召し上がれます。

Description of item: Black pepper brings out the flavor of Sanriku mackerel, making this a soft-textured snack that goes perfectly with beer. It comes with a toothpick, so you can easily enjoy it without getting your hands dirty.

商品説明: 三陸産さばを使用したビールと相性抜群なソフト食感のおつまみです。チリのほど良くスパイシーな味わいがクセになります。

Description of item: A snack with a soft texture that goes perfectly with beer using mackerel from Sanriku. The mild and spicy taste of chili will make you addicted.

商品説明: 三陸産さばと相性抜群なカレーを組み合わせたソフト食感のおつまみです。炒飯の具材やサラダのトッピングとしてもお使いいただけます。

Description of item: A soft-textured snack that combines mackerel from Sanriku with curry that goes perfectly with it. It can also be used as an ingredient for fried rice or as a topping for salads.

商品説明: 塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。1個あたり、210g(70g×3)です。

Description of item: MOZUKU (seaweed) is finished in modest salt with SANBAIZU dressing (special mixture of vinegar, soy sauce and sugar). MOZUKU-SU (MOZUKU mixed with SANBAIZU) is a health-oriented product and so you are recommended to take MOZUKU-SU as for the hors d'oeuvres. MOZUKU-SU is made from OKINAWA MOZUKU (popularly called as FUTO-MOZUKU), grown in Okinawa and so is chewy and rich texture.It goes well with tofu, noodles and salad. 1 pack is 210g (70gx3).

商品説明: 三陸産のわかめやめかぶなどに、国産野菜を加え、オリーブオイル、にんにくやリンゴ酢を用いてバジル風味に仕上げたペースト。三陸の海の環境に配慮し、わかめやめかぶは、養殖により生産されたもののみを使用。海藻は、低糖質でミネラルや食物繊維（水溶性）が豊富。着色料やグルタミン酸ナトリウム（MSG) は、不使用。魚や卵も不使用で、グルテンフリーにも対応。
海藻の中に、ゆずの香りがふわっと香る、日本独自のゆずフレーバーに仕上げた。3種の中でも人気が高い。サーモンや白身魚、鶏肉にとてもよく合います。

Description of item: A basil-flavored paste made from wakame and mekabu seaweeds from Sanriku, vegetables produced in Japan, olive oil, garlic, and apple vinegar. To preserve the marine environment of Sanriku, we only use cultured wakame and mekabu seaweeds. Seaweed is low in carbohydrates and rich in minerals and dietary fiber (water-soluble).
No coloring or monosodium glutamate (MSG) used. No fish or eggs added, and gluten-free.
A unique Japanese yuzu flavor, with a mild aroma of yuzu felt in the seaweed flavor. It is the most popular product of the three. It goes very well with salmon, white fish and chicken.

商品説明: 三陸産のわかめやめかぶなどに、国産野菜を加え、オリーブオイル、にんにくやリンゴ酢を用いてバジル風味に仕上げたペースト。三陸の海の環境に配慮し、わかめやめかぶは、養殖により生産されたもののみを使用。海藻は、低糖質でミネラルや食物繊維（水溶性）が豊富。着色料やグルタミン酸ナトリウム（MSG) は、不使用。魚や卵も不使用で、グルテンフリーにも対応。
エスニック料理も食べる食文化から「ごま」と「ラー油」の風味を効かせ、アジアンテイストに仕上げた。アジア料理の定番としてはもちろん、パスタやパンにもよく合う。

Description of item: A basil-flavored paste made from wakame and mekabu seaweeds from Sanriku, vegetables produced in Japan, olive oil, garlic, and apple vinegar. To preserve the marine environment of Sanriku, we only use cultured wakame and mekabu seaweeds. Seaweed is low in carbohydrates and rich in minerals and dietary fiber (water-soluble).
No coloring or monosodium glutamate (MSG) used. No fish or eggs added, and gluten-free. This product has an Asian flavor using sesame oil and Chinese red chili oil. In addition to be used in the Asian cuisine, it also goes well with pasta or bread.

商品説明: Sea Vegetableと言われるめかぶ（わかめの一部）は食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持し、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。三陸のきれいな海で育っためかぶを釜茹でにし、風味を上げ、食べやすいよう細切りに仕上げました。別添ダレは、フランスへ輸出実績のある岩手県の醤油メーカーと協力し、NON-GMOの大豆・小麦を使用。調味もNO-MSGで作り、無着色で健康と安全に配慮しています。1カップあたり14.4kcalとローカロリーです。ごはんや豆腐のトッピングに、タレを加えず、お味噌汁やサラダに加えるなどアレンジも豊富です。

Description of item: MEKABU (seaweed spore) grown up in the crystal-clear sea of Miyagi SANRIKU sea area, is boiled in a cauldron, and separate pouch of special dressing made from soy sauce of historical soy sauce shop (located in Iwate prefecture), is exported to France, is attached to. It is made from Non-MSG (sodium glutamate) of soybean and wheat, and Non-GMO(Genetically Modified Organisms) of seasoning for health and safety. Additionally, it is no coloration and lower calorie (14.4kcal/cup). You can have it as it is by mixing into MISO Soup and a salad, and also easy-served onto rice and TOFU as a topping.

商品説明: 塩分を控えめで、さっぱりとした三杯酢を用いて、健康志向の商品に仕上げました。もずく酢をいただく場合は、食事の最初の前菜としておすすめです。「味付もずく 三杯酢」は、通称“太もずく”と呼ばれている“オキナワモズク”を使用した、本場・沖縄産ならではの食感豊かなもずく酢です。豆腐や、麺類、サラダにも合います。

Description of item: MOZUKU (seaweed) is finished in modest salt with SANBAIZU dressing (special mixture of vinegar, soy sauce and sugar). MOZUKU-SU (MOZUKU mixed with SANBAIZU) is a health-oriented product and so you are recommended to take MOZUKU-SU as for the hors d'oeuvres. MOZUKU-SU is made from OKINAWA MOZUKU (popularly called as FUTO-MOZUKU), grown in Okinawa and so is chewy and rich texture.It goes well with tofu, noodles and salad.

商品説明: 新鮮ないかを着色料を使用せず、糀と天日塩で甘口に熟成。天日塩特有のマイルドな味が特徴。毎日の食卓で味わっていただけるこだわりの看板商品。日本伝統の発酵食品で刺身とは違う旨味が味わえます。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりの具に

Description of item: Fresh squid aged to bring out a sweet flavor using koji mold and sun-dried salt without using coloring agents. It is characterized by its mild taste unique to sun-dried salt. This is our signature product that you can enjoy every day. It is a traditional Japanese fermented food that has, although very different from Sashimi, an excellent flavor of its own. Simply add to hot boiled rice. Add to hand-rolled sushi, Chirashi sushi (unrolled sushi), rice balls.

商品説明: 「真子（卵巣の形そのままの）」と「切子（皮がきれた物）」だけを厳選。食感をより一層引き立てる調味・加工・味付けした八葉水産伝統の味わい。日本で一番人気の商品です。
そのまま温かいご飯にのせて、手巻き寿司、ちらし寿司、おにぎりやカナッペの具に、パスタに和えても美味しく召し上がれます。

Description of item: For this product we use carefully selected mentaiko called mako (maintaining the shape of cod overies) and kireko (skinned cod overies). Processed and seasoned to enhance the texture of squid. Hachiyo Suisan's traditional flavor. It is the most popular product in Japan.Simply add to hot boiled rice. Add to hand-rolled sushi, Chirashi sushi (unrolled sushi), rice balls or canape. Goes very well with pasta

商品説明: 世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。日本ならではのゆず風味に仕上げました。賞味期限は、冷蔵保存で400日です。

Description of item: WAKAME seaweed has abundant dietary fibers, and so effects to control a rise in blood sugar level. A basil-flavored paste has WAKAME and MEKABU, limitedly cultivated at the northeastern SANRIKU coast, finished up with Japanese vegetables, olive oil, garlic, and apple cider vinegar. Taste the great marriage of the refreshing flavor of yuzu with vegetables, pasta, meat and fish dishes, and so on. It's Vegan food, No MSG, gluten free, sugar free and no coloring. Shelf life is 400 days in refrigerated storage.

商品説明: 商品説明・PRポイント（日本語） [必須]上限は、空白・記号等を含め2000文字です。
世界的な健康志向の高まりの中で、海藻が注目されてきています。その海藻の中でも、わかめは食物繊維が豊富であり、腸内環境を高めて維持することや、血糖値の上昇を抑制する効果が期待されています。そこで、三陸のきれいな海で育ったわかめを食べて、より健康になってもらいたいという思いで、この商品を開発しました。この商品は、東北の三陸沿岸で養殖されている“わかめの葉やめかぶ”と三陸の海苔、さらに国産有機野菜を掛け合わせた海藻ペーストでオリーブオイル、バジル、リンゴ酢などで調味しています。ペースト状のため、パン、野菜、パスタ、お肉、魚料理など、食前のアペリティフのおつまみにも幅広くアレンジを楽しめます。ビーガン食品、NO MSG、グルテンフリー、カラーナチュラル、シュガーフリーに対応。ごま油とラー油で、アジアンな雰囲気に仕上げました。冷蔵保存で、400日の賞味期限です。

Description of item: WAKAME seaweed has abundant dietary fibers, and so effects to control a rise in blood sugar level. A basil-flavored paste has WAKAME and MEKABU, limitedly cultivated at the northeastern SANRIKU coast, finished up with Japanese vegetables, olive oil, garlic, and apple cider vinegar. You can safely taste with vegetables, pasta, meat and fish dishes, and so on. It's Vegan food, No MSG, gluten free, sugar free and no coloring. Enjoy an Asian flavor with sesame seeds and chili oil! Shelf life is 400 days in refrigerated storage.

商品説明: 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。棒肉を食べやすく剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、海鮮丼等にお勧めです。また、釜めし、ピザ、カニ玉等、和洋中の加熱調理にも適しています。

Description of item: Deep Sea Red Crab has much umami and its texture is like hairy crab. This crab is acknowledged as one of the local resources of Kesennuma-city. The crab meat is delicious as it is, but also suitable for cooking with heat.

商品説明: 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。爪を1本残し、剥き身にしております。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。寿司、サラダ等にお勧めです。また、かに爪フライ、グラタン等和洋中の加熱調理にも適しています。

Description of item: Deep Sea Red Crab has much umami and its texture is like hairy crab. This crab is acknowledged as one of the local resources of Kesennuma-city. The crab meat is delicious as it is, but also suitable for cooking with heat.

商品説明: 旨味成分が多く、毛がにのような食感が特徴のかにです。殻付のセクションです。気仙沼市の地域資源にも認定されております。解凍してそのままお召し上がり頂けます。また、チリソースと和えて「手づかみシーフード」にもお勧めです、

Description of item: Deep Sea Red Crab has much umami and its texture is like hairy crab. This crab is acknowledged as one of the local resources of Kesennuma-city. The crab meat is delicious as it is, but also suitable for cooking with heat.*This product is Shell-on Section.

商品説明: 濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、 しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。

Description of item: We mix Deep Sea Red Crab flake into Snow Crab butter, which enable you to enjoy thick butter and springy texture of crab meat. You can eat as it is, but also this product is useful for miso soup, pasta sauce, etc.

商品説明: Deep Sea Red Crabの脇腹の部分を干した「干し蟹」。ひとつひとつ丁寧に上下を返しながら、高温で干すことでDeep Sea Red Crabの旨味がさらに凝縮され、噛めば噛むほど旨味が染み出てきます。調味は一切していないので、蟹そのものの旨味・甘味、海の塩味をお楽しみください。サクサクとした食感も楽しく、おつまみやお菓子として、お土産にお買い求めいただくことも多い商品です。

Description of item: This Dried Crab Meat is dried shoulder meat of our Deep Sea Red Crab. The flavor of Deep Sea Red Crab is further concentrated by drying its shoulder meat at high temperature while carefully turning it upside down one by one. The more you chew, the stronger flavor seeps out. No seasoning is added, so please enjoy the flavor and sweetness of the crab itself and mild saltiness of the sea. The crispy texture is also enjoyable, so this product is often selected as a souvenir as a snack.

商品説明: カツオの刺身用商材です

Description of item: Skipjack products for Sashimi(sliced raw fish)

商品説明: ビンチョウ鮪の刺身商材です

Description of item: Albacore products for Sashimi