宮城県食品輸出促進協議会
商品カタログデータベース

商品説明: 粘りと食感豊かな三陸産めかぶをベースに帆立・かに・たこ・いくらを使用した海鮮丼の素です。

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商品説明: 三陸産のめかぶをベースに刻んだ数の子・つぶ貝を混ぜ込み、うにといくらをトッピングした海鮮丼の素です。

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商品説明: 三陸産のめかぶをベースに宮城・福島で水揚げされた釜揚げしらす・ねばねば野菜を使用した海鮮丼の素です。

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商品説明: 仙台市産の雪菜を練り込んだ緑色のヘルシー餃子

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商品説明: 熟練された職人が一枚一枚手揚げしました。現在アメリカの日系ｽｰﾊﾟｰで公表販売中です。

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商品説明: 女川産の銀鮭を一本ずつ丁寧に昆布で巻き、大釜でじっくりと煮付けました。添加物を使わないタレでさっぱりとした上品で深い味わいに仕上げました

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商品説明: ゆでたまごをほやで包んで佃煮風に煮付けた、宮城女川の超マニアックな郷土料理。
ほやの奥深い風味をさらにおいしく、たまごでマイルドに仕上げました。

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商品説明: 骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします。

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商品説明: 骨まで食べられる青魚シリーズは、減圧加熱と加圧加熱を連動した製法で、減圧加熱で表面タンパクを編成させ、栄養成分や旨味成分を閉じ込め、加圧加熱で魚種毎の骨密度に合わせた加圧温度帯で加工し、短時間で骨を柔らかくします

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商品説明: 厳選した牛たんのたん中からたん先の部分120gをじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。アメ色になるまで炒めた玉ねぎの甘みとトマトの旨み、赤ワインを合わせたソースでじっくり煮込み、風味豊かなシチューに仕上げました。ほろほろととろける肉は、特製のシチューソースにぴったり、牛たん専門店の作る牛たんシチューをご堪能ください。

Description of item: 120g of carefully selected beef tongue from the middle to the tip of the tongue is slowly simmered until tender. The stew is slowly simmered in a sauce that combines the sweetness of onions, tomatoes and red wine, which are sauteed until candy-coloured, to create a flavoursome stew. The melt-in-your-mouth meat is the perfect accompaniment to the special stew sauce.

商品説明: 柔らかな部位の牛たんを醤油ベースの甘辛いタレでじっくりと長時間煮込みました。ほろほろと崩れる食べやすい和風ベースの牛たんはご飯のお供やお酒の肴にぴったりです。仙台のお店でも提供しているお味そのままの状態をご自宅でもお楽しみいただけます。常温品で電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

Description of item: Tender pieces of beef tongue are slowly braised for a long time in a sweet and spicy soy-sauce-based sauce. The beef tongue in an easy-to-eat Japanese-style base, which falls to pieces, is perfect as an accompaniment to rice or as a snack. You can enjoy the same flavour as served in Sendai restaurants at home.The product is room temperature and can be simply heated in a microwave oven.

商品説明: 喜助の「たっぷり牛たんカレー」は、厳選された牛たんを120gとたっぷりと使用し、じっくりと煮込むことで深みのある味わいを引き出しております。野菜とスパイスが織りなすハーモニーに、ヨーグルトの隠し味が加わり、まろやかでコクのある風味が特徴です。牛たん専門店の作る牛たんカレーは日本のレストランでも人気のメニューでお子様から大人まで幅広い世代にお楽しみいただける一品です。

Description of item: The "Plenty of Gyutan curry" uses a generous 120 grams of carefully selected beef tongue, which is slowly simmered to bring out its deep flavor. The harmony of vegetables and spices, combined with the secret flavor of yogurt, gives the dish a mild and rich flavor. Beef tongue curry made by a restaurant specializing in beef tongue is a popular dish in Japanese restaurants and can be enjoyed by children and adults of all ages.

商品説明: 厚切り牛たんを野菜とワインでコトコト煮込んだ上品な本格シチュー。化学調味料は一切使っておりません。牛たんも、牛たん焼きとしてお店でご賞味いただいている柔らかく味のある部分を使い、牛たん専門店ならではの味わいを追求した、ちょっと贅沢なコクのある味わいのシチュー。休日のおしゃれなブランチ、ディナータイムのメインディッシュとしても御満足頂ける本格派。

Description of item: Thickly sliced beef tongue stewed with vegetables and wine. No chemical seasonings are used. We use the tender and flavorful part of the beef tongue, which is used in our beef tongue grill, to create a stew with a rich and luxurious flavor that only a beef tongue specialty restaurant can offer. This authentic dish can be served as a stylish brunch on holidays or as a main dish at dinner time.

商品説明: 具の９割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしてもオススメです。

Description of item: As the name suggests, 90% of the ingredients are edible chili oil with cubed beef tongue. It goes very well with rice, and you can enjoy it with various ingredients such as tofu and bread. In addition, it is not too spicy, so it is recommended as a snack with sake.

商品説明: 具の９割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。ラー油に唐辛子や花椒を加えた、香りが良くクセになる辛さが特徴の一品です。

Description of item: As the name suggests, 90% of the ingredients are beef tongue, and this chili oil contains chunky cubes of beef tongue. It goes great with rice, and can be enjoyed with a variety of other ingredients such as tofu and bread. This dish is characterized by its fragrant and addictive spiciness, with chili peppers and Sichuan pepper added to the chili oil.

商品説明: 牛タンを醤油ベースの甘辛い味付けで煮込みました。ご飯やお酒のおつまみに最適です。湯煎や電子レンジで温めるだけで、本格的なお店の味をお楽しみいただけます。

Description of item: Beef tongue simmered in a sweet and spicy soy sauce base. Perfect as a snack with rice or alcohol. Simply heat in a hot water bath or microwave to enjoy the authentic restaurant taste.

商品説明: 牛タンを味噌ベースのタレで柔らかくなるまで、じっくりと煮込みました。仙台味噌をベースに八丁味噌を合わせ煮込んだ昔懐かしい味です。湯煎や電子レンジで温めるだけで、本格的なお店の味をお楽しみいただけます。

Description of item: This product was born to let the people enjoy restaurant-quality delicious beef tongue stew at home.
It is made with a rich miso-based sauce with tender simmerd beef tongue.
The miso sauce is a blend of traditional Japanese misos, specifically Hatcho miso and Sendai miso.

商品説明: 三陸産のアナゴはより上質で脂ののった身質が特徴です。
付属のたれと米(2合)を炊き、付属の穴子を混ぜ合わせるだけで簡
単に本格なあなご飯が完成します。

Description of item: Sanriku conger eel is characterised by its higher quality and fatty flesh.
Simply cook the rice (2 cups) with the accompanying sauce and mix in the accompanying conger eel.
Simply cook the rice with the included sauce and rice (2 parts) and mix in the included conger eel.

商品説明: 明治元年創業、真鱈一筋100年企業の布施商店が自信をもってお届けする、日本一の漁場、三陸産の真鱈を使ったタラフライ。
揚げるだけで、外はさっくり、中は魚の旨味でふわっとジューシーです。
冷凍流通し、調理時も冷凍のまま揚げることができてとても便利。骨取りしているので、小さいお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。

＜その他の動画等URL＞
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU

Description of item: Fried Cod made with the finest catch from Sanriku, Japan's premier fishing ground. Simply deep-fry it, and you'll enjoy a crispy outer layer with a moist and juicy interior filled with the delicious flavor of the fish. It is conveniently available in frozen form, allowing you to fry it directly from frozen. It is boneless, ensuring a worry-free dining experience for even young children.

Other VideosURL :
https://youtu.be/Om6DbtiiFdU

商品説明: Salmon roe is mixed with cod roe, which boasts a delightful crunchy texture. The crunchy texture is enjoyable. It can be used in a variety of dishes.

Description of item: Salmon flakes are mixed with cod roe, which boasts a delightful crunchy texture. The crunchy texture is enjoyable. It can be used in a variety of dishes.

商品説明: 国産のさばを信州みそとオリーブオイルで仕上げたまろやかな味わいが徳です。ご飯やサラダ、お茶漬け等、色々な料理に合います。

Description of item: The mellow taste of domestic mackerel finished with Shinshu miso and olive oil is a virtue. It goes well with various dishes such as rice, salad, and ochazuke.

商品説明: 国産さばを「伯方の塩」とオリーブオイルで仕上げた、しっとりとした味わいが特徴です。　ご飯やサラダ、サンドイッチなどなんでも合います。

＜その他の動画等URL＞
http://www.kaneta-group.co.jp

Description of item: Domestic mackerel is finished with Hakata salt and olive oil, giving it a moist flavor. It goes well with rice, salads, sandwiches, and anything else.

Other VideosURL :
http://www.kaneta-group.co.jp

商品説明: 竹鶏ファームの竹炭を独自のえさ水に活用したこだわり卵「竹鶏たまご」のふんわりと、親鶏の肉がコリっとしたアクセントの食感を具沢山の具とともに楽しめる“おかずになるスープ”です。お湯を注げば完成するフリーズドライ製法。持ち運びが可能な軽量サイズ、365日の賞味期限で長期備蓄も可能です。ひと手間を加えてあんかけやチャーハン等にも是非ご活用ください。

Description of item: This soup is a "side dish" that allows you to enjoy the fluffy texture of the "bamboo chicken eggs" made with bamboo charcoal from the bamboo chicken farm and the meat of the parent chickens, along with many other ingredients. The freeze-dried method means that the soup is ready to eat when hot water is poured. The lightweight, portable size and 365-day shelf life make it ideal for long-term stockpiling. It can also be used with starchy sauce, fried rice, and other dishes with a little extra effort.

商品説明: 伝統の石臼製法で製造した宮城県名産品の笹かまぼこを、宮城のワイナリー協力のもとアヒージョに仕立て、缶詰にしました。開封してそのまま召し上がることができ、高たんぱく低カロリーで白ワインにぴったりマリアージュします。残ったオリーブオイルはバケットを浸すか、パスタに絡めていただくと最後までおいしく召し上がれます。

Description of item: Miyagi Prefecture's specialty, Sasa Kamaboko, manufactured by the traditional stone mill method, was made into Ahijo with the cooperation of Miyagi's winery and canned. It can be opened and eaten as it is, and it is high in protein and low calories, and is perfect for white wine. The remaining olive oil can be enjoyed until the end by soaking it in a bread or entwining it with pasta.

商品説明: 仙台名物の牛たんをボイルして柔らかく仕上げました。２段階の切り口とつまようじ付きで手を汚さずにお楽しみいただけます。

Description of item: Sendai's specialty beef tongue is boiled to make it soft. You can enjoy it without getting your hands dirty with a two-stage cut and a toothpick.

商品説明: 動物性素材を使わず作ったにんにくのきいた豆腐ミートのバジル炒めです。
解凍するだけでごはんにかけたり、麺に和えるなど色々なメニューに使えます。
ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得しています。
豆腐ミートとは、豆腐を挽肉状に加工したものです。お肉よりヘルシーです。

Description of item: This product is Tofu meat stir-fried with basil made animal-free.
You can use it for various menus such as sprinkling it on rice or adding it to noodles just by thawing it.
This product has acquired Veggie Project Japan's Vegan certification.
Tofu meat is made by processing tofu into minced meat.
Tofu meat is better for your health than animal meat.

商品説明: 動物性素材を使わず作った、スパイスのきいた豆腐ミートのキーマカレーです。
解凍するだけでごはんにかけたり、麺に和えるなど色々なメニューに使えます。
ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得しています。
豆腐ミートとは、豆腐を挽肉状に加工したものです。お肉よりヘルシーです。

Description of item: This product is keema curry of Tofu meat using several kinds of spices, made animal-free.
You can use it for various menus such as sprinkling it on rice or adding it to noodles just by thawing it.
This product has acquired Veggie Project Japan's Vegan certification.
Tofu meat is made by processing tofu into minced meat.
Tofu meat is better for your health than animal meat.

商品説明: 動物性素材を使わず作った甘辛いしょうゆ味の豆腐そぼろです。
解凍するだけでごはんにかけたり、麺に和えるなど色々なメニューに使えます。
ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得しています。
豆腐ミートとは、豆腐を挽肉状に加工したものです。お肉よりヘルシーです。

Description of item: This product is soy sauce taste of tofu meat made animal-free.
You can use it for various menus such as sprinkling it on rice or adding it to noodles just by thawing it.
This product has acquired Veggie Project Japan's Vegan certification.
Tofu meat is made by processing tofu into minced meat.
Tofu meat is better for your health than animal meat.

商品説明: 動物性素材を使わず作ったボロネーゼソースです。豆腐から作ったお肉を完熟トマトで煮込んだ深みのある味わいです。湯煎解凍するだけで麺や野菜に和えるなど色々なメニューに使えます。
ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得しています。
豆腐ミートとは、豆腐を挽肉状に加工したものです。お肉よりヘルシーです。

Description of item: This product is Bolognese of tofu meat made animal-free.
It has a deep taste of ripe tomatoes stewed with Tofu meat.
You can use it for various menus such as adding it to noodles or vegetables just by thawing it with hot water.
This product has acquired Veggie Project Japan's Vegan certification.
Tofu meat is made by processing tofu into minced meat.
Tofu meat is better for your health than animal meat.

商品説明: 動物性素材を使わず作った鮮やかな色のビーツのロゼソースです。
野菜の旨みを詰め込んだコクのある味わいです。
湯煎解凍するだけパスタソース、トッピング、アンダーソースなど色々な料理にお使いただけます。
ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得しています。

Description of item: This product is beetroot rose sauce with bright colors and animal-free.
It has a deep taste of several kinds of vegetables.
You can use it for various menus such as pasta sauce, toppings or decoration sauce just by thawing it with hot water.
This product has acquired Veggie Project Japan's Vegan certification

商品説明: 三陸産さばを骨まで柔らかく、ふっくらとした味噌煮に仕上げました。生姜の風味がアクセントになっています。

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商品説明: 三陸産さばと塩のみを使用し、さばの旨みを活かした水煮にしました。

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商品説明: 脂のりが良い三陸産のいわしをゴロっとしたごぼうと一緒に、骨まで食べられる柔らかい生姜煮にしました。

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商品説明: 脂のりが良い三陸産のいわしをゴロっとしたごぼうと一緒に、骨まで食べられる柔らかい生姜煮にしました。

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商品説明: にんじん・たけのこ・玉ねぎの3種の野菜と、三陸産まだらを甘めの黒酢タレでさっぱりと仕上げた、食べ応えのある一品です。

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商品説明: 中までだしのしみ込んだ三陸産天然ぶりとじっくり煮込んだ大根が、相性抜群で酒の肴にぴったりです。

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商品説明: マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。

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商品説明: マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。

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商品説明: マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。

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商品説明: マレーシアJAKIMのハラル認証を取得した、ヘルシーなフィッシュソーセージです。バジルとチーズの風味が食欲をそそります。

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商品説明: 国産さんまを使用し、口どけ柔らかなやさしい美味しさのつみれ汁です。ヤマカノ醸造「丸大豆しょうゆ」を使用し、つみれと汁が引き立てあう一品です。

Description of item: Made with domestically produced saury, this fishball soup has a soft, melt-in-the-mouth flavor. This dish is made with Yamakano Jozo's "Maru Soybean Soy Sauce," and the fishballs and soup complement each other.

商品説明: 国産のかつおを使用した、ホロっと身が崩れる香ばしい味噌汁です。ヤマカノ醸造「仙台みそ」を使用し、心も体も温まるそんな一品です。

Description of item: A fragrant miso soup made with domestically produced bonito that melts into pieces. This dish uses Yamakano Brewery's Sendai Miso to warm both your heart and body.

商品説明: 国産さばがゴロッと入ったバジルとまろやかなトマトソース仕立てのパスタソースです。

Description of item: A pasta sauce made with domestic mackerel, basil and a mellow tomato sauce.

商品説明: 国産さばがゴロっと入ったガーリックバターと醤油の風味豊かなオイル仕立てのパスタソースです。

Description of item: A flavorful oil-based pasta sauce made with garlic butter and soy sauce filled with domestic mackerel.

商品説明: 三陸産真いわしがゴロっと入ったレモンの酸味が爽やかなオイル仕立てのパスタソースです。

Description of item: A refreshing oil-based pasta sauce with the sourness of lemon and lots of Sanriku-produced sardines.

商品説明: 三陸産真いわしがゴロっと入ったにんにくと唐辛子の旨辛オイル仕立てパスタソースです。

Description of item: A delicious pasta sauce made with garlic and chili pepper oil and filled with Sanriku sardines.

商品説明: 紅ずわいがに100％使用の缶詰です。脚肉の割れ肉に肩肉ほぐし身を30%ブレンドした赤肉造りタイプ。赤身をお料理の演出に生かしつつコストも抑えられるので、特に中華料理のシェフにご愛用頂いています。かに玉、サラダ、炒飯、パスタ、ピザ、茶碗蒸し等、各種お料理にお使い頂けます。

Description of item: Red Snow Crab meat 100%. Broken leg meat blended with Shoulder meat flake(30%). This type is popular especially among Chinese chefs as they use the red color of crab meat for topping on various dishes like fried rice, fried egg, soup, etc. We also recommend you to make salad, pasta, pizza with this can.

商品説明: お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。第32回全国水産加工品品質総合審査会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。第40回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞受賞の商品です。

Description of item: Using Sashimi-grade(good quality) silver salmon from Miyagi, Japan. We developed this items pursuing the genuine Kaiseki-taste of Japan. Not using MSG for seasoning, but we have tried various soy sauce to find the best one to derive good flavor of salmon originally has. This item won Director General of the Fisheries Agency Prize in the competition.

商品説明: 第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。

Description of item: Using the oysters from Miyagi, Japan. Not using MSG, we pursue the genuine Kaiseki-taste by testing various soy sauce and found one which derive the original good flavor of oysters the most. Put solid ginger to make "Shigure-ni" for oysters. This item won Director General of the Fisheries Agency Prize in the competition.

商品説明: 紅ずわいがに100%使用。手頃に使える肩肉ほぐし身の缶詰です。なるべくカニ肉がふっくらと仕上がるようにしています。サラダ、パスタ、サンドイッチ、玉子焼き、チャーハン、酢の物など、和洋中の幅広いお料理にお使い頂けます。

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商品説明: お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。全国水産加工品品質総合審査会で最高賞の農林水産大臣賞を、宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。

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商品説明: 内容量90g。全国品評会で最高賞の農林水産大臣賞、宮城県品評会で水産庁長官賞を受賞した商品の小型缶タイプです。お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられる
ように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。

Description of item: 90g/can. This is the small version of the product which won the 1st place award (Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries Award) in all Japan competition, and Director-General's Award of the Fisheries Agency at the competition in Miyagi prefecture. Made from fatty silver salmon of Sashimi-quality produced in Miyagi Prefecture for sashimi. No chemical seasonings are used to give it the taste of "soy sauce simmered" in kaiseki restaurants. Using canning technology cultivated over many years, the soft and fluffy flesh remains intact, and the whole fish can be eaten,including the bones. It can be served as a side dish for breakfast, or as a tasty addition to Japanese pasta or quiche.

商品説明: 内容量65g。第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理店の味で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の日本酒、ワインと合わせると格別ですが、旨味たっぷりの煮汁を生かした炊き込みご飯もオススメです。

Description of item: 65g/can. Awarded the Director-General's Prize of the Fisheries Agency at the 42nd Miyagi Prefecture Fisheries Products Fair. Delicious oysters, richly blessed by the rich ocean and rivers of Sanriku, are carefully selected and made into an elegant "shigure-ni" with the taste of a kaiseki restaurant, using soy sauce and ginger. No chemical seasonings are used, and only the oyster's original flavor is extracted. The oysters are best served with Miyagi sake or wine, but rice cooked in the flavorful broth is also recommended.

商品説明: 内容量180g。全国品評会で最高賞の農林水産大臣賞、宮城県品評会で水産庁長官賞を受賞。お刺身用で脂ののった宮城県産銀鮭を使用。化学調味料不使用で懐石料理店の「醤油煮」の味に。長年培った缶詰技術を生かし、ふっくら柔らかい身は崩さず、中骨までまるごと食べられるように仕上げました。そのまま朝食などのおかずにできる他、和風パスタやキッシュにしても美味しくお召し上がり頂けます。

Description of item: 180g/can.This product won the 1st place award (Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries Award) in all Japan competition, and Director-General's Award of the Fisheries Agency at the competition in Miyagi prefecture. Made from fatty silver salmon of Sashimi-quality produced
in Miyagi Prefecture for sashimi. No chemical seasonings are used to give it the taste of "soy sauce simmered" in kaiseki restaurants. Using canning technology cultivated over many years, the soft and fluffy flesh remains intact, and the whole fish can be eaten,including the bones. It can be served as a side dish for breakfast, or as a tasty addition to Japanese pasta or quiche.

商品説明: 内容量75g。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、宮城県の香り豊かな柚子を使用した柚子味噌で濃厚かつ爽やかに仕上げました。化学調味料不使用。

Description of item: 75g/can.Delicious oysters, richly blessed by the rich ocean and rivers of Sanriku, are carefully selected and simmered in can with Yuzu Miso. Yuzu is the major citrus fruits used in Japanese Kaiseki dishes. We use Yuzu fruits of aged tree, which boast rich flavor in Yuzu
peels and juice.

商品説明: 紅ずわいがにの脚肉のみでお仕立てした豪華な缶詰ですが、製造工程で崩れた身を使用しているのでお手頃価格です。使い切りサイズなので、サラダやかに玉、スープ、炒飯、パスタなど幅広いお料理に手軽にお使い頂けます。

Description of item: Leg meat is the most beautiful and tasty part of Red Snow Crab meat. This can uses only leg meat, however, it is economical as it uses the meat which had been broken during the production process. You can use it for various kind of dishes like salad, fried eggs, soup, fried rice, pasta, etc.

商品説明: 濃厚なカナダ産ずわいがにのかにみそに、 しっかりとした食感のまるずわいがにのほぐし身を加えました。そのままはもちろん、お味噌汁やパスタソース、アヒージョにしても美味しくお召し上がりいただけます。

Description of item: We mix Deep Sea Red Crab flake into Snow Crab butter, which enable you to enjoy thick butter and springy texture of crab meat. You can eat as it is, but also this product is useful for miso soup, pasta sauce, etc.

商品説明: 「黄色のカニー」は自社で漁獲している「まるずわいがに」の身をたっぷり使った、濃厚でスパイシーで香り高いカレーです。さらに蟹の出汁には数種類のハーブやスパイス、まろやかさを生むココナッツミルクパウダーを合わせました。ブラックペッパーやおろし生姜のスパイシーさの中にカルダモンやクローブなどが上品に香る、奥深い贅沢な味わいです。

Description of item: Our "Crab Curry (Yellow)" is a rich, spicy and aromatic curry with plenty of Deep Sea Red Crab meat which we have been catching on our own. In addition, our crab stock is combined with several herbs and spices, and also coconut milk powder that produces a mild taste. The spicy flavor of black pepper and grated ginger, with elegant hints of cardamom and cloves, gives the curry a deep and luxurious taste.

商品説明: さばの炊き込みご飯の素です。お米2合とタレ・さばを一緒に炊き、最後にカリカリ梅を混ぜてお召し上がりいただけます。炊き上がりは2-3人前となります。
宮城県石巻港に水揚げされた脂の乗った「金華さば」を使用しています。塩味の効いた金華さばに生姜を合わせ、丁寧に加熱し、贅沢に半身使用しています。後から刻みカリカリ梅を混ぜることで梅の香りと食感をお楽しみ頂けます。
簡単に本格的な炊き込みご飯を作ることができます。

Description of item: This is Japanese seasoned rice kit using mackerel. After cooking 180ml of rice with tare sauce and mackerel, crunchy plums are mixed in it at the end. One bag is for two or three servings.
We use "Kinka saba," which is a blanded mackerel in Ishinomaki and has good fat. Kinka saba is flavored with ginger, and a half of the body is luxuriously used per bag. Chopped crunchy plums are to be mixed just before serving to give the dish plum aroma and texture.
You can easily make authentic takikomi gohan with a rice cooker.

商品説明: 秋田の薫製漬物「いぶりがっこ」をご紹介
いぶりがっこは、秋田県産の伝統的な薫製漬物で、大根を燻して漬けたものです。このユニークな珍味は、特にクリームチーズと絶妙にマッチし、風味のコントラストが楽しめます。当社が紹介する東北の芳醇な日本酒と一緒に楽しむと、さらに美味しさが引き立ちます。スモーキーな香りとパリッとした食感が特徴で、食通には必見の逸品です。薄くスライスして前菜やおかずとしてお召し上がりいただき、食卓に本格的な日本の風味を添えてみてください。
他のブランドは通常、賞味期限が半年ですが、このいぶりがっこは最大で一年の賞味期限があります。

Description of item: Iburigakko is a traditional smoked and pickled daikon radish from Akita Prefecture. This unique delicacy pairs perfectly with creamy cheese, especially cream cheese, creating a delightful contrast of flavors. Enjoy it with a rich Japanese sake from Tohoku, introduced by our company, to enhance the experience. The smoky aroma and crunchy texture make it a must-try for any food enthusiast. Serve it sliced as an appetizer or a side dish to add a touch of authentic Japanese flavor to your meal.
Unlike other brands, which typically have a shelf life of six months, this iburigakko has a shelf life of up to one year.

商品説明: 乾燥納豆と国産水産物がミックス。ご飯、サラダ、サラダ、焼きそばなどとの相性抜群です。

Description of item: A mix of dried natto and domestic seafood. Excellent compatibility with rice, salad, salad, yakisoba, etc.